关于冻豆腐大杂烩的知识

食材明细主料冻豆腐（适量）毛豆（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）千张包（适量）蛋饺（适量）鞭笋（适量）蚕豆（适量）辅料紫菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐大杂烩的做法步...

“重口味的大杂烩，典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜（300g）海带结（100g）粉条（100g）五花肉（250g）辅料麻辣火锅底料（适量）干辣椒（10g）郫县豆瓣（20g）清水（适量）葱（10g）姜（5g）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“最近天气逐渐冷起来了，都不愿意每餐都保持弄个两菜一汤了。晚上看看厨房的食材，基本全是素菜了，就冰箱还剩下点肉片，干脆来个青豆肉片大杂烩吧。孩子爱吃青豆，弄一个菜他肯定没意见的，呵呵...

“超市卖的“玉子豆腐”很嫩，用它做汤烩菜都可以，并且还不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇，吃起来味道非常鲜美，做法也非常简单，我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”，具体做法...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备，冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分...

食材明细主料小白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待...

“天热了，搞个一锅烩，还挺好吃。”食材明细主料豆腐（1块）毛豆（1把）木耳（1把）虾仁（50克）辅料香菜（1根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐杂烩的做法步骤1、切了点水煮牛肉，也...

食材明细主料番茄（适量）冻豆腐（适量）鱼丸鱼豆腐（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄烩冻豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、番茄去皮切块备用。3、...

“冰箱里有冻豆腐和冻面筋，突发奇想用咖喱烧一道菜，吸饱了咖喱汁的豆腐、面筋简直太美味了。”食材明细主料冻豆腐（1块）冻面筋（1块）辅料胡萝卜（1段）蒜苗（1根）蒜（2瓣）调料好侍百梦多咖喱（2块）盐（1勺）咖...

食材明细主料小酥肉（适量）冻豆腐（适量）青菜（少许）辅料葱姜（少许）盐（适量）鸡粉（少许）清水（1大碗）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小酥肉烩冻豆腐的做法步骤1、小酥肉适量，之前做的，冷冻在冰箱里了。2...

“夏天厨房太热了，煮一锅大杂烩，既是汤又是菜，简单方便。”食材明细主料娃娃菜（一棵）午餐肉（一块）豆腐（二块）香菇贡丸（八个）蟹味菇（一把）腐竹（一把）辅料芹菜（一棵）生姜（一块）葱（一根）调料盐（1匙）鸡精（半匙）亚麻...

“现在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一顿简单，美味的菜肴，今天我给大家介绍一款简单美味的大杂烩，有点像木须肉，哈哈，大家看看吧，当盖饭吃绝对美味难挡”食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹...

食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤...

“我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸...

食材明细主料冻豆腐（1盒）辅料炸熟的肉圆（4个）金针菇（100g）调料大葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）冻豆腐金针菇烩肉圆的做法步骤1、第一步，起锅放油...

食材明细主料冻豆腐（一块）白菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2、冻豆腐提...

“清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。”食材明细主料白玉菇（2包(300克)）青椒（1个）洋葱（1个）玉米笋（250g）胡萝卜（1条）辅料鲍鱼汁（2大匙）糖（1/4茶匙）葱花（2大匙）蒜（3瓣）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冻豆腐：适量毛豆：适量黑木耳：适量香菇：适量千张包：适量鞭笋：适量蛋饺：适量紫菜：适量蚕豆：适量辅料油：适量盐：适量味精：适量蔬菜料...

“这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜（5片）冻豆腐（适量）小酥肉（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜（1棵）姜（少许）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐烩小酥肉...

“疫情期间的星期六，不用去上班，整天在家呆着只好琢磨吃的，而好吃的就只有这些刺激味蕾又养眼的东东了，超下饭”食材明细主料三线肉（2两）腊肉（2两）土豆（两个）旺笋（1根）白花（半朵）平菇（2两）洋葱（半个）茶树...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料香菇（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬烩豆腐泡的做法步骤1、自制豆腐泡2、香菇洗...

“老公说想吃日本豆腐煲,中午小试了一下,结果成功,好吃营养又健康.”食材明细主料日本豆腐（适量(按需)）金针菇（（或草菇）适量(按个人喜欢)）胡萝卜（（或土豆）适量(按个人喜欢)）黑木耳（适量(按个人喜...

食材明细主料年糕（200克）辅料火腿（100克）花菇（3个）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩年糕的做法步骤1、年糕切条烧开水焯软捞出。2、鸡蛋打散...

“之前炸的丸子没吃完，跟冻豆腐烩再一起，十分美味。”食材明细主料丸子（约15个）冻豆腐（300克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（两个）干豆豉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐烩丸子...

“特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜（适量）各种丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩的做法...