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发表于:2024-02-05
“这款汤用到的主要食材,有筒骨,海带和薏仁。筒骨是最常见的熬汤材料。筒骨含有大量的钙质和多种微量元素,其骨髓中含有丰富的骨胶原,所以常喝筒骨汤,不仅能强身健体,而且还能补充胶原蛋白,延...
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发表于:2023-12-31
“#荤菜#一到天热,我家就喜欢用海带和筒骨一起煲汤,营养美味,清爽不油腻;大口吃肉,大口喝汤,再来一些带着肉香的海带别提有多惬意。海带也是一种营养价值非常高的食材,有“碱性食物之冠”的美...
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发表于:2023-12-31
“猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。”食材明细...
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发表于:2024-02-29
“夏天肉吃多了觉得很油腻,可以试试今天这个汤,萝卜是很解腻的哦,同时筒骨又很有营养。”食材明细主料筒骨(半个)白萝卜(半个)海带(适量)辅料香葱头(3颗)红枣(3颗)香葱末(适量)食盐(适量)老姜片(适量)清淡...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料薏仁(适量)冬瓜(适量)排骨(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏仁冬瓜排骨的做法步骤1、薏仁提前泡开。2、排骨洗净,焯水后捞出。...
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发表于:2024-01-11
“清爽的精肉片与醇厚的筒骨历经数个小时的熬制,其精华完全融入汤中。海带的鲜美是萦绕在每一个汤分子中的,连腾腾的热气都喷薄出浓郁曼妙的鲜美滋味。而南北杏仁是整个汤的点睛之笔。北...
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发表于:2023-12-28
“夏天去湿热。”食材明细海带海带(适量)脊骨(适量)辅料薏米(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带薏米骨头汤的做法步骤1、薏米、海带提前泡一个小时。2、脊骨洗净焯...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料薏米(1把)海带(1/2片)老鸭(1/2只)辅料大葱(1段)姜(1块)调料料酒(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料萝卜(1个)海带(2片)筒骨(1斤)辅料枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜海带筒骨汤的做法步骤1、筒骨。2、萝卜海带。3、筒骨洗净飞水姜块拍碎备用。4、加少许油...
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发表于:2024-01-08
“冬瓜全身都是宝:冬瓜皮:利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子:含葫芦巴碱等,可清肺热、化痰、利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等;冬瓜肉:有清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑...
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发表于:2024-01-08
“海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”。钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁...
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发表于:2024-01-08
“这道菜,可以把排骨换成任何红肉,都可以滋阴补气的。比如,羊肉,牛肉代替排骨。一个医生告诉的食疗方子,新医学不是研究了薏米还有防癌的作用么,所以呢,这菜很适合秋季食补的。我用的新鲜排骨...
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发表于:2024-01-05
“筒子骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,还是不错的东西的...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料筒骨(1个)冬瓜(适量)海带(适量)薏米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜薏米海带筒骨汤的做法步骤1、薏米洗净备用2、筒骨冷水下锅焯烫出血水后洗净3、洗净的筒...
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发表于:2024-01-09
“秋冬食萝卜顺气止咳,薏米清热健脾祛湿,和筒骨炖汤,清淡适口,营养保健。”食材明细主料筒骨(4块)白萝卜(半个)薏米(1碟)辅料姜(1块)白醋(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜薏米筒...
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发表于:2023-12-29
“裙带菜的营养价值真的很高,以前还真没发现那天app上买菜的时候偶然看见就果断也一起下单了,小小的一包打开居然一大盆吓到我了可以吃好久啦这个呢小朋友,女生都可以多吃哦裙带菜的含碘...
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发表于:2024-02-27
“。今天周末就来一个广东特色,且适合这个夏季的老火靓汤——大骨海带薏米汤。这个汤有清热解毒、减肥瘦身双重功效。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、...
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发表于:2024-01-03
“喜欢稍暖一点的放红枣枸杞,喜欢清热一点的放百合茨实。”食材明细主料瘦肉(200g)海带(150g)冬瓜(250g)辅料枸杞(适量)薏仁(适量)百合(适量)红枣(适量)姜片(适量)茨实(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲜海带头(适量)筒子骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖筒子骨的做法步骤1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2、海带切块,姜切片。3、筒子骨...
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发表于:2024-01-09
“火炉的重庆,虽已进入盛夏模式,但是闷热难挡,动不动就变成一个汗人。火炉名不虚传,酷暑的天气像一口大锅笼罩在城市上空,让人喘不过气来。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或...
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发表于:2024-02-10
“莲藕具有清热,润肺,凉血的作用,熟食可通便,止泻,健脾,开胃,常食可安神,瘦身的作用,海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,常食可预防心脏病”食材明细主料海带(适量)猪筒骨(半根)莲藕(1节)辅料盐(适量)清...
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发表于:2024-01-01
“筒骨里面有骨髓,含有骨胶原;海带含有很多矿物质,还可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂减肥的功效,三者一起炖汤,营养丰富,味道鲜美!”食材明细主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海带(200g)辅料生姜(适量...
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发表于:2024-01-03
“春节期间。婆婆准备的最多的菜。但是他没有各种海带汤。只有一种绿豆肥肉海带汤。我不太喜欢。所以后来我改成了各种海带汤。”食材明细主料猪筒骨(适量)海带(适量)山药(适量)辅料盐(适量)葱...
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发表于:2024-01-09
“海带莲藕筒骨汤养身汤哦!海带含有膳食纤维热量低,有消肿利水润下消痰之功效,常吃海带可预防甲状腺肿大莲藕是根茎类植物,生吃能清热止呕还能榨汁,熟吃能健脾开胃益血补心,有消食生津的功效...
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发表于:2024-01-07
“朋友又给了我半个嫩冬瓜,家里有海带有猪展骨还有薏米,正是我所需要的煲汤食材!冬瓜很嫩所以只需要去籽留皮切块就好,海带是韩国进口的,很嫩很干净,浸泡一小时足够,因为这里姜太贵了所以用了...