关于清炒茄子片怎么做好吃的知识

食材明细主料茄子（400克）青椒（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄子片的做法步骤1、准备好食材2、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出...

“茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜（适量）食盐（适量）花椒（适量）原味（口...

“今天的茄子尖椒炒肉片，特别好吃，我说能和饭店相媲美了。同事说，你总是那么谦虚，饭店哪能跟你比，你比饭店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明细主料圆茄子（一个）尖椒（两个）干红辣椒（两三个）葱（适量）蒜（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子也是我们平常非常喜欢的一种家常菜吧，茄子中富含丰富的纤维素可以有效地降低人体胆固醇的含量，而且其中含有一些特...

“家常菜营养好吃。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）圆葱（半个）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茄片的做法步骤1、长茄子两根，青椒一个，元葱半个。2...

“茄子非常适合用于与肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加腌制炒熟后鲜嫩多汁，口感、味道都非常好。茄子软软的，有着肉香。茄子与肉片组合，荤素搭配，营养均衡，美味下饭。”食材明细主料茄子...

“比起粉藕（煲汤用的藕，也叫面藕），我更喜欢白白的脆藕。不知道是不是因为我家的藕都拿来炖汤，买的都是粉藕，所以我就对脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片，多小清新啊，来一份吧。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：400猪瘦肉：100辅料盐：适量葱：适量油：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.准备食材。全部清洗干净。2.将茄子切丝，肉切片...

食材明细主料牛心菜（170克）肉片（75克）茄子（95克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片茄子炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切开）2、...

“现在正是吃茄子的季节，我们今天就做一道特别费米饭的菜，五花肉蒜片炒茄子。”食材明细主料管茄（一个）五花肉（少许）线椒（一根）小米辣（3个）辅料生姜（一小块）小葱（2根）大蒜（5颗）调料老抽（一勺）蚝油（一勺）盐（...

“白茄子很软很糯，口感特别好，今天做的这道白茄子，做法简单，很适合下饭。”食材明细主料白茄子（2根）辅料香葱（1棵）蒜头（2瓣）配料盐（少许）鸡精（适量）酱油（适量）辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：150茄子：500辅料油：适量盐：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.茄子去皮，切成滚刀状2.肉切成片，备用3.葱、蒜切好备用4....

食材明细主料粉丝（50克）瘦肉片（适量）茄子（3根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡软）2、瘦肉片3、茄子4、在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟老实说，我对茄子的印象一直都是挺好的呢，就是因为茄子煲比较好吃，没有想到用茄子制作的其他菜肴味道也是挺不错的呢，例如...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟茄子虎子炒肉片是一道常见的家庭炒菜。用茄子和虎子搭配猪肉炒制而成，味道咸鲜，十分下饭，多吃些茄子可以补充铁元素，对身...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：6根辅料葱：5生抽：5毫升酱油：2毫升盐：1胡椒：5味精：5料酒：5毫升水淀粉：4姜：5蒜：5醋：4具体步骤1.将茄子切成滚刀式2.用盐，胡椒，味...

食材明细主料茄子（3根）豆角（适量）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香茄子豆角炒肉的做法步骤1、准备好所有材料，瘦肉加入...

“如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里...

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋...

“茄子含有丰富的维生素e.p，蛋白质，脂肪，碳水化合物等。对软化血管，对胃炎有一定的保健和治疗作用。香而不腻，健康营养快手菜。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜（六瓣）调料花生油（适量）盐（少许）原味（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料油：适量盐：适量蚝油：少许蒜末：少许具体步骤1.茄子洗净2.切滚刀状，浸在水中3.爆香蒜4.加入茄子，翻炒均匀5....

“最近我家老是吃茄子了，这次是清炒的。”食材明细主料青茄子（3只）辅料蒜薹头（适量）姜丝（适量）配料辣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青茄子的做法步骤1、茄子洗净切片沥干备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果你想到茄子为主材料的话，你会想到什么菜？很多人都会想到鱼香茄子，但是清炒茄子更加适合炎热的夏季！清清淡淡其实也很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎炎夏日，大鱼大肉都已经吃腻了是不是，来一份简单易做的清炒茄子条吧。美味清淡，和小粥一起搭配绝对让你的夏天变得清爽...

“茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主...