关于炖老鸡汤的知识

家常鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时主料鸡：半只党参：10红枣：5颗辅料姜：5片盐：适量葱：适量具体步骤1.准备食材，用热水烫一下鸡肉去浮沫2.把烫好的鸡肉，姜片，党参，红...
姬松茸黄芪鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-05

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.鸡清洗干净，飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是...
心灵鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-11-12

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡：半只姜：3片西洋参：少许控制在8-12片之内黄芪：10片辅料具体步骤1.无需加酒哦！2.因为我用的是散养的鸡，比较黄，不是冷鲜，...
冬日滋润鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜鸡腿：一只辅料枸杞：数粒红枣：两粒淮生：适量党參：适量百合：适量具体步骤1.将鸡腿去皮洗干净（姐姐说鸡皮多油，去掉汤没那么...
红枣煲老鸡如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：20g姜：10g盐：20g味精：10g胡椒粉：少许。辅料具体步骤1.老鸡切成块，姜切片，红枣用清水洗干净。2.瓦煲注入清水，加入姜片、...
进补鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-11-26

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笨鸡：半支木耳：适量杏鲍菇：适量粉条：适量藕片：适量枸杞：适量胡萝卜：适量辅料葱段'姜片等：适量具体步骤1.准备材料2....
蟹肉棒鲜烩如何做简单又美味

发表于：2019-12-05

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼柳：150蟹肉棒：200鸡骨浓汤：300ml辅料生姜：2厚片大蒜：3瓣泡山椒：5颗花椒：4颗胡椒粉：适量白酒：适量盐：适量具体步骤1.泡山椒...
英国咖哩鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-02

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300公克洋葱：300公克奶油：3大匙面粉：3大匙鸡高汤：5杯豌豆仁：100公克鲜奶油：1/2杯咖哩粉：1大匙盐：少许胡椒粉：少许辅料具体...
好喝的茶油鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：适量茶油：适量老姜：适量水：适量米酒：适量辅料具体步骤1.将鸡只内外洗净后，再剁成约5公分大小的块状。2.热锅，倒入适量的...
鸡汤（西餐常用辅料）如何做简单又美味

发表于：2020-01-12

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带骨鸡肉：2斤西芹：2根胡萝卜：2根洋葱：半个干罗勒叶：15辅料清水：454具体步骤1.将所有材料放置锅中（个人喜欢用铸铁锅，烹饪过程...
秘制墨西哥酪梨鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：1副鸡高汤：5杯酪梨：2颗红辣椒：3根大蒜：3瓣香菜：少许盐：少许辅料具体步骤1.将鸡胸肉洗净后，切成条状，放入汤锅中，加入5杯...
莲花竹荪鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-08

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：3颗竹荪：7-8颗金针菇：一小把西红柿：3-4片辅料浓汤宝（老母鸡）：2个香油：半勺盐：少许具体步骤1.把娃娃菜的底部切下~拿...
养生鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡骨：4公斤水：20公升洋葱：1颗红萝卜：1条西芹：100公克蔬菜油：100cc新鲜百里香：1只洋香菜：2公克辅料具体步骤1.将鸡骨洗净，...
三才鲜鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料人参：15熟地黄：30天冬：30光鸡：500辅料红枣：8个生姜：3片具体步骤1.人参切为薄片，洗净：天冬、熟地黄洗净；红枣洗净、去核，稍...
湖北特色瓦罐鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-01

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料两斤左右土鸡：一只辅料生姜：适量盐：少许胡椒：少许黄花：适量红枣：适量香菇：适量具体步骤1.生姜，黄花，红枣，香菇各适量2.炒锅倒入...
药参鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料爪：适量内脏后不超过：600g江米：适量大枣：适量板栗：适量大蒜：适量高丽参：1根调料：：适量盐：适量味精：适量鸡粉：适量辅料具体步骤1....
滋补养颜的薏仁决明美白汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1只芹菜：1颗薏仁：3大匙决明子：1两枸杞：1/2大匙生姜片：2片辅料具体步骤1.薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备...
农家乐母鸡鸡汤如何做简单又美味

发表于：2021-03-13

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料母鸡：一只斩大件扁尖笋：2，3条密枣：一个盐：适量白胡椒粉：适量粉丝：一小把香葱段：5-10棵香菜段：2，3棵辅料具体步骤1.将鸡块大...
干贝竹笙鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干贝：5粒竹笙：10条土鸡：1/2只辅料料理米酒：50公克盐：2茶匙鸡精粉：1茶匙姜片：20公克具体步骤1.将干备用清水洗净后放入蒸锅大...
秘制竹笙北菇老鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：650g香菇（干）：40g辅料调料：：适量姜：克盐：克具体步骤1.北菇，竹笙（竹荪）分别用水浸透，洗净。2.竹笙切段，沥干水。3.老母鸡刮洗...
花旗参灵芝石斛乌鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-09

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料乌鸡：半只花旗参(西洋参)：10石斛：6粒灵芝：3片辅料老姜：适量盐：适量具体步骤1.乌鸡洗干净切块，冷水下锅，待烧开后去血沫，捞起备...
虫草花椰子老鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老母鸡：1/4只椰子肉：1/4只从草花：50红枣：八粒盐：少量椰青（椰子水）：一份辅料具体步骤1.老母鸡去皮（防止汤的油量过多）鸡腿嫌麻烦...
天麻鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-10-25

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：1个天麻：1把枸杞：一小把红枣：8个辅料葱头：一个料酒：少许盐：按个人口味放生姜：4片具体步骤1.准备材料：鸡整只，枸杞一小把，...
党参当归乌鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-06

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.将乌鸡整只或剁小块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用...
车螺鸡汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-06

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料车螺：500鸡肉：300或者鸡腿：两个辅料料酒：一勺胡椒粉：2姜：一块葱：一棵盐：适量枸杞：适量具体步骤1.把车螺洗干净，因为我买回来...

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