-
发表于:2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料油:适量生抽:120老抽:25水:800桂皮:适量冰糖:130具体步骤1.准备五花肉一斤,切成正方形块状。2.锅中放入水,...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料五花肉(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)山楂片(可以不加)干辣椒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖五花肉的...
-
发表于:2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:1000辅料酱油:适量葱:适量姜片:适量油:适量八角:适量陈皮:适量盐:适量香叶:适量具体步骤1.刚刚买回来的五花肉2.把...
-
发表于:2018-04-22
五花肉炖粉条,被称为东北硬菜,是许多人都喜欢的一道美食,但是却有很多人都没有吃过,所以今天小编就带大家来探讨一下关于五花肉炖粉条的做法,告诉大家五花肉炖粉条的精髓,让大家都能吃上这一...
-
发表于:2021-02-27
五花肉炖藕怎么做?在日常生活中,五花肉炖藕应该怎么做味道才可以更好,五花肉指的是什么样子的肉,可以用来做什么菜,藕在哪个地方比较常见,本身有什么功效,两者结合起来,口味又如何,口感怎么样...
-
发表于:2024-02-26
“家乡靠海,所以水产吃的多。有很多种水产,在我们家乡,都有独特的做法。就如霉干菜烧肉,霉干菜烧鱼,或者五花肉烧鱼等等。今天做的是霉干菜五花肉焖烧海鳗鱼。那霉干菜与五花肉的结合,肥而不...
-
发表于:2024-01-08
“胡萝卜,豆角,五花肉,炖在一起,热热乎乎一锅香”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料老抽(1勺)生抽(两勺)糖(1勺)花椒(适量)八角(两个)植物油(适量)料酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小...
-
发表于:2024-01-11
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮...
-
发表于:2024-02-26
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红...
-
发表于:2024-03-01
“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料五花肉(适量)海带(适量)辅料白糖(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖海带的做法步骤1、五花肉切块。2、海带洗净切菱形块。3、肉块焯...
-
发表于:2024-01-11
“在东北,人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻,然后可做汤。冻豆腐吸入汤味,口感和鲜豆腐完全不一样了,不是细腻,而是有嚼头的香,汤全在豆腐孔隙中,满齿留香,又加了五花肉,真是一道常见...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料南瓜(半个)五花肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)姜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五...
-
发表于:2023-12-27
“香而不腻,入口软烂,超级下饭。”食材明细主料五花肉(适量)辅料啤酒(适量)青红椒(少许)调料料酒(适量)花生油(适量)白糖(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱姜(适量)香叶(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)蒜(少...
-
发表于:2024-01-11
“这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季...
-
发表于:2024-03-01
“1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2、解毒消肿:雪里...
-
发表于:2024-01-08
“花生米营养丰富,经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦!加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。”食材明细主料花生米(300g)五花肉(200g)辅料盐(5g)植物油(2g)香葱(2颗)原味(口...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料罗飞鱼(二斤)白玉菇(适量)西兰花(一小棵)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉...
-
发表于:2018-02-27
红烧肉,说到这个菜,想必会让人垂涎三尺吧!夹起一块肉,轻轻地咬上一口,一股浓郁的肉香就在嘴里弥漫来了,香中透着咸,咸中隐隐约约透着一丝甜味,是多么的美妙啊,那么这么好吃的红烧肉,你知道是怎么...
-
发表于:2024-03-01
“这是一道老妈的拿手菜,每次老妈做这道菜时,总把我喊到厨房,一边做一边教我,其实每次我都看一眼就跑掉,后来自己做过几次,可味道经过大家的品尝,都说没有老妈做的好吃,呵呵!!!熟能生巧嘛,这不,做多...
-
发表于:2018-06-16
这次教给大家的是怎么炖五花肉,五花肉是猪肉身上最好的一块地方,大家出去卖肉大多都会去买五花肉,五花肉很油腻,那这次教给大家的是炖五花肉,大家肯定会说,炖五花肉能好吃吗,我们这次的方法可...
-
发表于:2023-12-30
“五花肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌...
-
发表于:2018-02-26
有一道菜叫五花肉,看着肥腻。时而吃起来并不油腻。反而觉得好吃,那这样一道菜反而没有多少人吃,看着都感觉油腻,更别说吃它。所以,五花肉怎么炖呢?既要好吃而又感到油腻,下面,小编就一起教大家...
-
发表于:2024-01-02
“要做土豪就炖肉,哈哈!其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的,太香了!好的食材就是有一种让你去制作的欲望。”食材明细主料鲜五花肉(1000克)大花菇(8个)辅料葱段(适量)姜片(适量)大料(少许)生抽(2勺...
-
发表于:2024-02-23
“朋友送了一些老家自己养的猪肉,还是带皮的。看着就和超市买的猪肉不一样。看着这猪肉就想起小时候老爷子在家用着带皮的五花肉做的乱炖,里面放上大白菜,土豆,粉条等等炖上一大锅,吃的时候...