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发表于:2024-02-01
“一般煮汤年糕大多用青菜或大白菜作为底料,但口味一般.这次无意中用了生菜,发现口味、营养、色彩各方面都很满意,于是将这个搭配固定下来。”食材明细主料年糕片(250克(2人份))生菜(1-2棵)胡萝...
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发表于:2024-02-28
“和儿子去了一家汤包店,店里的价目牌上有一道汤——拉汤,很好奇的问店主,拉汤是个什么东东?店主称和豆腐汤类似,上来一看才知道,原来是......,自己和儿子很喜欢,回来后又做了改进,适合自己的才...
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发表于:2024-01-07
“孩子学业很紧张,营养一定要跟上。我做饭的原则是尽量原汁原味,少用大料和调料。此汤汁白肉香,玉米,海带,胡萝卜既吸取了肉的香味又保留了它们自身的味道。孩子很喜欢。”食材明细主料排...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料发菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)小葱(适量)调料盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩发菜汤的做法步骤1、发菜提前一小时泡...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料西红柿(1个)胡萝卜(1小段)金针菇(适量)紫菜(适量)香菜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)盐(适量)清水(1大碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材:西红柿去皮切...
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发表于:2023-12-29
“这款彩蔬炒年糕超级好吃,下饭,香!吸收鸡肉汁的肉味,蔬菜的清甜,软糯可口。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)鸡肉(200g)辅料蒜(少许)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-01-13
“彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-28
“蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇,几种菌菇装一盒,美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来,和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好,总体感觉不太靠谱,叫什么名字也叫不全。”...
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发表于:2024-01-11
“过年一定要蒸年糕,而且要将年糕蒸的漂亮些。部分糯米粉里加了南瓜、紫薯,和成三块不同颜色的面团,蒸出的年糕色彩丰富,寓意也更加讨喜。用这款年糕,祝大家新的一年生活更加丰富多彩,年年有...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料年糕(1条)辅料胡萝卜(100g)杏鲍菇(100g)西兰花(200g)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬炖年糕的做法步骤1、西兰花用盐水洗净切小朵,杏鲍菇切片,胡萝卜...
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发表于:2024-01-07
“年糕是一种很常见的主食,无论是炒食还是煮汤,或加白糖花生粉做成甜食都超级美味。用南瓜、紫薯、艾草做的多彩年糕或许很少人听说,这些杂粮野味大家都耳熟能详,用来做年糕好吃、好看、营...
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发表于:2024-01-31
“元宵节,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。今天,和大家分享用天然食材做的彩色汤圆,颜色自然,赏心悦目。五彩汤圆庆元宵,天然食材更健康!”食材明细主料紫薯粉(5ml(1小勺))水磨糯米粉(1000克)温水(适...
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发表于:2024-02-23
“让传统的汤圆脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先饱眼福更饱口福,芝麻的香与糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起萦绕在鼻尖,久久不能散去,远远望去,各种色彩的汤圆,洒落在其间的零星的桂花,实在是...
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发表于:2024-01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪里脊肉(200克)水发木耳(100克)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)紫甘蓝(100克)干...
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发表于:2024-02-25
“年前为了博个好彩头做了发糕,美丽、美味的发糕可是全家都爱吃的传统美食呀!尤其是我又加入了西式糕点的素材,使之内容更丰富了。”食材明细主料面粉(300g)辅料奶粉(25g)白糖(80)椰蓉(100g)鸡蛋(5...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)黄瓜(1小段)木耳(适量)辅料干豆腐(适量)水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素烩汤的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,切丝更好2、水洗几次,洗掉...
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发表于:2024-01-07
“宝宝版的疙瘩汤,大人食用时在此基础上再进行调味即可。”食材明细主料绿色蔬菜(50g)胡萝卜(50g)鸡蛋(1只)紫菜(2g)西红柿(5gg)辅料虾皮(少许)生抽(2g)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩...
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发表于:2024-02-26
“新年临近了,于是决定做一道感觉喜庆的菜肴,五谷为养,五果为助,那我干脆来个五色为辅吧,嘻嘻^_^青赤黄白黑,每个颜色都不能少,就像回味生活的酸甜苦辣咸一样,回味一下每一年的时光哦,热爱美食,...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料糯米粉(适量)菠菜汁(适量)红心火龙果汁(适量)胡萝卜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)辅料黑芝麻馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩汤圆的做法步骤1、菠菜汁和红心火龙果汁和成的面...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料宝宝面(适量(5种颜色的))鸡肉松(1大勺)鸡蛋(1个)辅料淀粉(10g)虾皮粉(1勺)亚麻籽油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩年糕的做法步骤1、准备材料。2、将五彩面条剪成段放入烧...
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发表于:2024-02-25
“立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂肪,绝对是美容瘦身的首选。我将...
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发表于:2024-02-29
“在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。”食材明细主料宁波年糕(1包)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)青梗菜(2棵)午餐肉(适量)香...
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发表于:2024-02-26
“在新年即将到来之计,很多地方都有吃年糕的习惯,此时,为大家献上一款的彩条年糕,也象征着来年吉祥如意,好运不断,年年高升;这款年糕是从电视上学来的,吃起来外酥内软,香甜可口,是值得推荐的一道...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)豌豆(适量)年糕(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜、香菇切...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料大白菜(1棵)鱼丸(3小袋)番茄(1个)辅料香葱(2根)姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩鱼丸汤的做法步骤1、大白菜、鱼丸、番茄。2、取锅热油,放入鱼丸略翻匀...