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发表于:2023-12-31
“豆腐的营养价值:1、富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质,进而能够通过补充蛋白质,而发挥出非常...
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发表于:2023-12-31
“春夏是野菜生机勃勃的季节,白花菜是常见易找的一种野菜,南方市场随处可见,广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖,也不贵,两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤,甘甜甘甜的,有下火作用,清凉润肺...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鱼头(一个)鸡蛋(一个)姜片(适量)辅料白菜(适量)海带(适量)豆腐(适量)各种丸子(适量)干辣椒(1个)调料盐巴(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油...
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发表于:2023-12-31
“买到的牛杂不杂,牛肠、牛肚都没看到,只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂(1盒)西红柿(1个)娃娃菜(1颗)金针菇(1盒)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)葱(适量)香菜(适量)调料酱...
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发表于:2023-12-31
“莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中...
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发表于:2024-02-28
“这几天北京天气实在太差,整天会蒙蒙,很让人不爽。平时就爱吃各种鸡爪子,今天做一到鸡爪子汤,搭配肥美的响螺肉干,口水哇哇。。。”食材明细主料鸡爪(500)瘦肉(100)辅料海底椰(10)响螺片(50)淮山(20...
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发表于:2024-02-23
“好不容易感到夏天来到了,广州的五一却透着秋天般的凉爽,天气预报还说假期里会有大的降水。行,完美的出游计划宣布放弃!扯远了,今天这个汤是我家出镜率较高的汤啦,所有的甜味都是猪肉和无花...
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发表于:2024-01-03
“百合雪梨汤水有止咳化痰,清火生津,润肺去燥的功效。常喝还可增食欲,促消化。”食材明细主料百合(1小把)雪梨(1个)冰糖(3块)柠檬汁(几滴)辅料纯净水(600ml)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百合雪...
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发表于:2024-01-11
“银耳和百合炖出的汤水,滋补养颜,春秋季节都可以喝。”食材明细主料银耳(适量)百合(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳百合汤水的做法步骤1、准备好材料,都提前泡发2、...
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发表于:2024-01-03
“这款汤必须是活鸡宰杀现做,不焯水,用紫砂锅炖几小时,不添加任何调味品,那叫一个香呀,加了佐料的,味道就变了哈。而且,必须用纯净水,别问为什么,跟泡茶一个道理。”食材明细主料芦花大公鸡(1只)...
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发表于:2024-02-23
“好热的天啊,很多人在大热天里没有胃口吃饭,但是不吃饭总不行吧,这时候就可以多做一些开胃的汤汤水水来调节一下胃口了。番茄大家都知道是好东西,还有防晒的作用,丝瓜是夏季的时令蔬菜,夏天...
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发表于:2024-03-01
“这是一款滋润又补钙的养生汤水,最适合春天饮用。雪耳性平,具有滋阴润肺,止咳,化痰,止咳血,助消化,安眠入睡,并可增强体质。百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒...
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发表于:2024-01-03
“裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。虾仁、豆腐,营养丰富,春季应该多吃些这种汤汤水水,补水润燥。”食材明细主...
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发表于:2024-01-03
“一把虾米,一把紫菜,三个鸡蛋,做一锅味美及鲜的汤。”食材明细主料虾米(适量)紫菜(适量)鸡蛋(3个)辅料香菜(一颗)油(适量)盐(适量)调料(一包)葱(一颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米紫菜汤的做法...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料新鲜淮山(400克)红枣(数个)排骨头(600克)辅料枸杞(20克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山红枣枸杞骨头汤的做法步骤1、红枣和枸杞先用水稍微泡洗几分钟,红枣用剪刀剪开,把里面...
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发表于:2020-08-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番薯汤圆汤水这道美食正如美食的名字一样,所需要的食材主要为芝麻汤圆、番薯、小汤圆。芝麻汤圆采用芝麻以及面粉制作...
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发表于:2024-02-23
“玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克...
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发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1根阿胶枣:数个辅料冰糖:一大块枸杞子:适量清水:1000具体步骤1.准备好材料,莲藕洗净去皮备用。2.去皮的莲藕切成片。3...
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发表于:2024-02-29
“鸡是绝佳的煲汤食材。鸡肉性温但不油腻,适合秋天循序渐进的温补。而且鸡是非常百搭的食材,煲法多变,通过汤料的加加减减,就会有不一样的功效和口味。秋天到,气温却并不低。因为热,一直喜欢...
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发表于:2024-02-10
“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能...
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发表于:2023-12-30
“日子就是在每天的吃吃喝喝中度过的。每一餐中,除了吃的,我都会搭配不同的喝的,毕竟有吃有喝才滋润嘛!即使在餐食时没有搭配,那在两餐之间,我也是会冲调一些汤汤水水来补充身体所需。”食材...
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发表于:2018-11-22
在炎热的夏季,各位都需要清热解毒,那么接下来小编将为大家介绍清热解毒的汤水这类汤水,让我们在家也可以做出对身体有好处,又美味的食物。让我们作用最简单的食物,来进行普通、简单的预防,请...
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发表于:2024-01-03
“自己做的鱼丸,汤鲜味美,营养健康。”食材明细主料鲅鱼(一条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)辅料香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼丸子汤的做法步骤1、鲅鱼一条去头去内脏。2、...
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发表于:2021-03-04
十五分钟。肉饼一般都是有厚度的,厚度一公分这样的,需要蒸上十五分钟左右,如果再厚一些,就要再多蒸一段时间。同时蒸肉饼也要注意火的大小,太小的火蒸肉饼就要二十分钟左右,大火的话十五分钟...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莜面:适量苹果:适量黄瓜:适量熟牛肉片:适量鸡蛋:适量泡菜:适量高汤:适量辅料香油:适量白醋:适量生抽:适量盐:适量糖:适量具体步骤...