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发表于:2024-01-05
食材明细主料黑木耳(适量)辅料醋(适量)蒜头(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋椒木耳的做法步骤1、主要食材:黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。2、将黑木耳提前泡发,清洗干净后放...
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发表于:2024-03-01
“西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香...
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发表于:2024-02-27
“东北是盛产木耳的,特别是经过几个阴雨天,小山上的树底下就会有很多的木耳,记得小时候妈妈总带带着我们去采木耳,采回来晾晒干,做菜时提前用温水泡好,既可以炒着吃还可以凉拌.炖菜,可以和很...
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发表于:2018-08-11
大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋...
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发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
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发表于:2023-12-29
“百菜不如白菜,变着花样吃出不同的味道,赶快试试看吧,为您的餐桌加一道开胃菜!”食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(两个)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-02-01
“凉拌木耳是一道非常受欢迎的凉菜,它突出的是陈醋的口味,加之芥末油,酸辣爽口,非常的美味,木耳很有营养,它富含钙,铁,锌硒等微素,能补血养颜,清肺润肺,陈醋能软化血管,芥末油能解毒通窍,所以这道菜...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料木耳(200克)黄瓜(1根)香菜(少许)洋葱(半个)盐(适量)辣椒(2个)辅料辣椒油(适量)醋(2汤勺)糖(2茶匙)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、木耳提前泡发,入开水煮熟。...
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发表于:2024-01-02
“酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)花生(适量)醋(1勺)蚝油(1匙)白糖(1匙)小米椒(适量)蒜(适量)香油(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2018-03-12
说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单...
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发表于:2024-01-02
“这是在我们四川家家户户都要做的美食。不管是家里还是餐馆,凉菜里面必有这个菜。你看我做的这个快手版的厨房小白也能搞定哦,只需要大家去超市买一代现成的小米那辣。”食材明细主料干...
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发表于:2024-02-05
“不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。”食材明细主料木耳(5g)红椒(小半个)葱丝(适量)香菜(适量)辅料陈醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2018-04-11
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料木耳(适量)辅料炒香芝麻(适量)香菜杆(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、发...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料青椒(200g)西红柿(100g)木耳(100g)辅料盐(10g)蒜片(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳的做法步骤1、、木耳洗净焯水,用凉水过一下。最好是东北木耳,加油雨歌家2、青椒洗净...
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发表于:2024-02-05
“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料花生(适量)木耳(适量)洋葱(适量)辅料陈醋(适量)香菜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋木耳花生的做法步骤1、准备的食材,...
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发表于:2018-04-23
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...
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发表于:2024-02-10
“春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周,上班后恢复了紧张的工作节奏,来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。黑木耳是清脂的首选,做法都十分简单,清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋,别有一...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜白菜木耳的做法步骤1、准备好的食材。2、木耳泡发,焯水,胡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料木耳(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳...
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发表于:2018-01-30
木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜,制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀,并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味,这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口,下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎...
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发表于:2024-02-10
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直...