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  • 鱼香肚丝怎么做|鱼香肚丝的做法
    发表于:2024-01-03
    “参考了鱼香肉丝的做法,今天来一款鱼香肚丝吧,没想到味道一样鲜美,挺好下饭哦,大家不妨试一下”食材明细主料煮熟的新鲜猪肚(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料料酒...
  • 香菜拌素羊肚丝怎么做|香菜拌素羊肚丝的做法
    发表于:2024-01-02
    “素羊肚丝是豆制品,温水泡发,凉拌一下,清爽下饭。”食材明细主料素羊肚丝(适量)香菜(适量)小米椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌素羊肚丝的...
  • 红油肚丝的做法 【川菜】红油肚丝 红油肚丝怎么做
    发表于:2024-02-29
    “红油肚丝里的红油,就是指辣椒油。去外面买凉菜,看着摊主每次都是用一大勺辣椒油来拌菜,真的过瘾,但家里人吃不了那么辣,所以辣椒油我相应的减少了份量。小时候吃凉拌菜,还喜欢用里面的汤汁...
  • 鱼香荷包肚和鱼香肉丝一样下饭图解
    发表于:2018-09-19
    荷包肚是鸡蛋控的必杀菜品,无论是吃焖饭、炒饭,还是拌面,都喜欢加一个荷包肚,仿佛荷包肚才是一道菜的灵魂。许多人都只吃过干煎荷包肚,很少有人吃过今天这道鱼香荷包肚,这道菜可是我的看家绝...
  • 芫爆肚丝的做法 【鲁菜】----芫爆肚丝 芫爆肚丝怎么做
    发表于:2024-02-29
    “芫爆肚丝是典型的山东菜,讲究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)为主要配料而得名的,烹制过程中不加酱色,糖色,成菜突出本色,味鲜清雅,有芫菜特有的香味。”食材明细主料猪肚(250克)辅料香菜(100克)配...
  • 香糟肚丝的做法 【香糟肚丝】 香糟肚丝怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料猪肚(1个)辅料姜(少许)配料糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟肚丝的做法步骤1、猪肚里外洗净(可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净),姜切片备用;2、锅中烧开水,下猪肚焯水...
  • 拌肚丝怎么做|拌肚丝的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料猪肚(1个)尖椒(2个)香菜(1小绺)辅料生抽(1大勺)白醋(1大勺)糖(2小勺)盐(2小勺)香油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)蚝油(1小勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌肚丝的做法步骤1、猪...
  • 香菜胡萝卜炒肚丝怎么做|香菜胡萝卜炒肚丝的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料熟猪肚(适量)大棵香菜(2棵)胡萝卜(80g)辅料食用油(些许)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤1、香菜和胡萝卜处理干净。2、...
  • 香煎虱目鱼肚怎么做|香煎虱目鱼肚的做法
    发表于:2023-12-28
    “虱目鱼肚是鱼最精华的部位,香煎很美味。”食材明细主料虱目鱼肚(一份约200克)辅料姜片(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虱目鱼肚的做法步骤1、冰鲜虱目鱼肚...
  • 凉拌肚丝的做法 鲜香脆嫩的凉拌肚丝 凉拌肚丝怎么做
    发表于:2024-02-25
    “猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。”食材明细主料新鲜猪肚(1个)辅料豆苗(100克)红椒(20克)配料葱姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
  • 韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料干墨鱼(1个)猪肚(1个)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)韭菜(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)小磨香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨...
  • 美味拌肚丝|拌肚丝
    发表于:2024-02-27
    “牛肚可用来制作凉菜或热菜,味道非常鲜美。假如牛肚在前期处理不好味道就会大大折扣。首先,应把买回的牛肚用刀划开表皮的薄膜,然后摘净里面的牛油不要,再用米醋和盐反复揉搓用净水冲洗共...
  • 香肚丝瓜炒薯粉怎么做|香肚丝瓜炒薯粉的做法
    发表于:2024-03-01
    “丝瓜翠绿鲜嫩、清香脆甜、清淡可口、清热利湿、凉血解毒,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素...
  • 炒安鱇鱼肚丝怎么做|炒安鱇鱼肚丝的做法
    发表于:2024-02-05
    “关于安康鱼,之前写过几篇安康鱼菜谱的文章,做为海边人这是一种再熟悉不过的鱼了,但是内地人还是很陌生的一种生物,这次重新再来熟悉一下这种海里最丑的鱼。有一种鱼,虽然它面貌丑陋,但有一...
  • 香芹炒肚丝怎么做|香芹炒肚丝的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料猪肚(适量)辅料辣椒(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒肚丝的做法步骤1、猪肚清洗干争。2、取肚尖切丝。再切点辣椒丝和...
  • 芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做
    发表于:2024-02-29
    “刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚(1小块)黄瓜(1根)香菜(1小把)辅料小葱末(适量)小红椒(2个...
  • 韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料猪肚(适量)韭菜花(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用...
  • 红油香菜拌肚丝的做法 【红油香菜拌肚丝】夹起一口就放不下的美味 红油香菜拌肚丝怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料牛肚(一副)十三香卤料(一包)香菜(适量)蒜蓉(2瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(2勺)糖(1大勺)五香粉(1小勺)盐(少许)豆瓣酱(2勺)辣椒油(1勺)香醋(1小勺)蒜香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油香菜拌...
  • 肚丝汤怎么做|肚丝汤的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料猪肚菇(50克)葱(20克)青蒜(20克)淀粉(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)白醋(适量)黄豆芽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肚丝汤的做法步骤1、食材准备。猪肚菇、葱、青蒜切丝。2、用...
  • 香酥九肚鱼怎么做|香酥九肚鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料九肚鱼(5只)辅料地瓜粉(3勺)调料料酒(2匙)姜汁(一小匙)蚝油(一匙)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼,(水鱼),去头尾洗净。2、切成2段,除去中间骨头。3、加...
  • 鱼肚是什么鱼的肚
    发表于:2018-07-19
    鱼肚是大部分鱼的肚,鱼肚是大部分鱼类的呼吸器官,大部分鱼类都是有鱼肚的。鱼肚也称鱼鳔、鱼泡、鱼胶,鱼肚的种类有黄鱼肚、鳗鱼肚和回鱼肚等。鱼肚是经典的海味食材,以前便属四大海味之一...
  • 豉香青蒜炒肚丝怎么做|豉香青蒜炒肚丝的做法
    发表于:2024-02-26
    “很简单的一个快手菜。其貌不扬的外表,却有丰富和惊艳的味道。配米饭吃,非常的下饭哦。也可以用来宴客,时间短,出锅快,味道也杠杠滴哦.”食材明细主料肚丝(150g)青蒜(100g)辅料姜丝(少许)干红辣...
  • 水煮羊肚丝的做法 麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】 水煮羊肚丝怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料羊肚(1个)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)陈皮丝(适量)胡椒粒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)莴笋(适量)豆瓣酱(适量)辣椒节(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
  • 姜丝肚丝怎么做|姜丝肚丝的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料姜丝肚丝(适量)辅料青椒(数个)姜丝(适量)蒜片(适量)红椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)姜丝肚丝的做法步骤1、青,红椒切段,姜切丝,蒜...
  • 香辣肚丝怎么做|香辣肚丝的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料牛肚(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣肚丝的做法步骤1、准备材料(牛肚丝用高压锅提前压熟)2、...