关于鸭肉面的的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉性寒味甘，是餐桌上常见的食材，多食用可以清热健脾。鸭肉搭配着细腻的面条做成营养丰富而且美味可口的鸭肉面。可当...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟营养青菜鸭肉面的做法。面条在中国是主食之一，它做法简单易操作不会做饭的人也能够轻松做出一碗美味又营养的面条来。...

食材明细主料高筋粉（600g）鸭蛋（5个）盐（适量）牛肉（1块）牛排（适量）姜（2块）葱（2棵）花椒（适量）丁香（适量）八角（适量）白芷（适量）香叶（2片）肉蔻（1勺）桂皮（适量）老酱（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）油菜（2棵）海带（适量）辅料水（适量）咸香（口味...

食材明细主料面条（2人份）青菜（适量）酸豆角（适量）鸭肉（几块）松茸菇（适量）辅料盐（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸鸭肉酸辣面的做法步骤1、提前准备材料备用。2、水烧开，加入面...

“夏日美食，冰凉爽口，简单美味！”食材明细主料面条（适量）辅料鸭蛋（适量）黄瓜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）香油（适量）凉白开（适量清水）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭蛋蒜面条的做法...

“鸭肉带皮原还是肥的，炖汤正好。炖好了去油，去皮，去骨，去筋，剩下的就只是清淡的鸭汤了。文火与鸭高汤一起焖一个半小时，配上香菇金针菇。加一口荞麦面只是做个样子，我们这还是为了喝汤。盐不...

“平时煮面条最喜欢吃经典的西红柿鸡蛋面和酸菜汤面。前两天超市做活动卤鸭边腿只卖3.8元一只，当时买了五只回家放冰箱里冷冻保存，今天取一只出来解冻，我要拿它煮一碗好吃的鸭肉汤面。我...

食材明细主料鸭肉（适量）青菜（一根）面条（适量）辅料葱花（一根）调料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉青菜面的做法步骤1、准备材料，红烧鸭肉是剩余的，2、大火烧开下入面条。3、加入三次水...

食材明细主料挂面（适量）辅料豆芽（适量）鸭汤（适量）调料葱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆芽鸭肉汤面的做法步骤1、食材，煮好的鸭汤一锅，已经调好味。2、起锅放少量油下葱煸香。3...

“砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的...

“鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的...

食材明细主料鸭肉（几块）青菜（适量）挂面（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉青菜面的做法步骤1、挂面准备好备用。2、大火烧开，加入一勺老干妈，鸭肉炖35分...

“午餐来一道家常煮面。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补...

“最近爱上炒面了，不吃还不习惯，今天来碗烤鸭肉的炒面，味道香喷喷的。”食材明细主料面条（两个人的量）大白菜（适量）鸭肉（适量）辣椒（一根）莲藕（一个）辅料玉米油（适量）盐（2克）辣椒酱（适量）生抽（2克）葱香（口味）炒...

“老鸭汤面，汤汁浓郁，鸭肉酥香，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料熟鸭肉（适量）面条（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭汤面的做法步骤1、备好食材：如图，面条，熟鸭肉备好...

“今早来一份酸菜鸭肉面，酸辣的味道，不错，好吃美味。”食材明细主料酸菜（适量）台湾方便面（两个人量）鸭肉（适量）辅料盐（5克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鸭肉面的做法步骤1、鸭肉是昨天剩...

“今天来一份鸭肉煮面条，不浪费食材，利用剩余鸭肉做的一份超级好吃不上火又美味的鸭肉面。配了冬天的白菜味道很好，不用一滴油哦！美味，喜欢的大家一起操作吧！”食材明细主料面条（两人份）白菜（几...

食材明细主料面条（适量）豆角（适量）熟鸭肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）熟鸭肉豆角煮面条的做法步骤1、准备材料。2、豆角入锅煮熟备用。3、面条入锅煮熟，加少许盐。4、面...

“🥗🥙🍕”食材明细主料意面（1人份）酱鸭肉粒（适量）辅料虾皮（适量）蒜粒（适量）食用油（适量）娃娃菜（2片切碎）盐（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）小葱（2颗切粒）番茄酱（1勺）酸黄瓜（3块）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料鸭血（155克）肉面结（1捆）辅料香葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面结鸭血汤的做法步骤1、食材：鸭血、肉面结、香葱。2、将鸭血放在案板...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料手擀面（适量）黄瓜（适量）啤酒（适量）配料欣和豆瓣酱（适量）葱丝（适量）冰糖（适量）姜片（适量）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭酱面的做法步骤1、将鸭腿洗净，去骨去筋。2、...

“我自称美食人你们会不会打我，说真得我其实也只是会记录一下我的每餐每菜。然后将我的记录也大家一起分享。也正是因为这样子我与更多的以食相识。这次双节收到了金龙鱼的一箱面粉及一...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）烤鸭卤子（适量）辅料大白菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭卤面的做法步骤1、热锅坐油。2、倒入大白菜，翻炒至透明。3、加水烧开。4、锅边缘冒泡时打...

食材明细主料面条（80克）鸭蛋（1只）熟牛肉片（适量）辅料牛肉汤（1大碗）香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋牛肉汤面的做法步骤1、食材：面条、鸭蛋、熟牛肉片、牛肉汤...

“天气实在太冷了，热力公司加大了供暖的力度把暖气烧的实在是太热了，家里天天32-33°，感觉夏天又到了，天天在家里穿体恤还嫌热。没办法把暖气的阀门都关了，这样关一天开一天来消除高温。问...