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发表于:2024-02-26
食材明细主料莲花白(一个)辅料蒜(一瓣)配料醋(2勺)盐(2勺)生抽(一勺)花椒(几粒)干辣椒(几个)糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料,将莲花白用手撕成小块,不要粗...
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发表于:2024-01-01
“秋季干燥,适当吃点开胃小凉菜,今天做炝拌酸辣白菜丝,做法简单,爽口又美味!”食材明细主料白菜梗(200g)辅料蒜(4瓣)小米辣(3个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新...
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发表于:2024-02-26
“口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大白菜的...
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发表于:2024-01-05
“清爽可口的凉拌菜,口感脆爽,夏季很适合的一道凉菜,喜欢吃土豆的首选哦”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)小米椒(适量)蒜(适量)葱花(适量)酸辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2020-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小红椒:2只大头菜:200辅料油:适量生抽:适量醋:适量精盐:适量花椒粒:适量大葱:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.大头菜300克...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料土豆(五个)米椒(一把)香菜(100克)辅料胡麻油(适量)香油(多量)花椒油(少量)盐(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)辣面(一勺子)鸡精(少量)白糖(少量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌酸辣土豆丝的做...
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发表于:2023-12-27
“转早市,看见了新鲜的莲白,就想到了这道菜。这道菜曾是母亲的最爱,从莲白上市吃到罢市,但这时段的莲白做出味道最好,因为它水份大,最是清脆。”食材明细主料莲白(半斤)辅料青椒(三个)小米椒(三个...
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发表于:2023-12-29
“大火快炒,清脆微辣。”食材明细主料莲花白(适量)辅料干辣椒(少许)盐(少许)鸡精(少许)陈醋(少许)白糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒莲花白的做法步骤1、莲花白掰成大块,清洗干净,沥干...
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发表于:2024-01-02
“夏天开胃这样吃,酸甜微辣,比肉解馋。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(3个)姜(2片)蒜(3瓣)小葱(1根)花椒(10粒)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝莲白的做法步骤...
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发表于:2024-02-24
“大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,白菜帮子这样炒,也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子(适量)辅料青红辣椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土豆粉(适量)酸辣椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝酸辣土豆粉的做法步骤1、备土豆粉和酸辣椒,。2、锅里放清水和盐...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:适量辅料干辣椒:适量花椒:少许具体步骤1.将圆白菜外皮剥掉,洗净用手将菜叶撕成小块儿。2.锅中倒油,将花椒凉油下锅...
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发表于:2024-02-23
“不少人跟我一样喜欢莲菜吧,不管它叫藕,还是莲,我想大家都喜欢这种出淤泥而不染的味道。”食材明细主料莲菜(400g)辅料生姜末(适量)食用油(2两)花生(数个)腰果(数个)配料盐(半勺)干辣椒(约10个)花椒(1两...
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发表于:2024-02-29
“非常家常的一道菜,也是我超级喜欢吃滴!简单,营养,美味!”食材明细主料莲菜(一小根)辅料干红辣椒(三个)配料葱叶(一段)十三香粉(一勺)鸡精(半勺)盐(一勺)白糖(一勺)香醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通...
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发表于:2024-02-27
“黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡...
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发表于:2023-12-28
“最下饭的一道菜,用时也最短,咸甜的清脆口感.”食材明细主料尖尖莲花白(半颗)辅料干辣椒(少量)花椒颗粒(少量)蒜(少量)调料食盐(少量)蚝油(少量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕莲花白的...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲花白:1个长干辣皮:1把辅料具体步骤1.莲花白洗干净切块备用,干辣皮在水里泡一会捞出从中间切开备用,?蒜切片备用(干辣皮...
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发表于:2024-02-29
“买了一个大西瓜,切开一看,这皮也太厚了点吧!于是,切了小半个,我跟宝贝用勺子挖着吃。另外大半个放冰箱,等亲爱的老公回家时就有冰爽解暑的冰镇西瓜吃了。吃完西瓜,打算扔瓜皮,转念一想,把这西...
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发表于:2024-01-04
“简单改良,快手家常”食材明细主料莲白(适量)辅料老姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大青椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创意版炝炒莲白的做法步骤...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料包菜(适量(茴子白))辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜(茴子白)洗净,用...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料圆白菜(半棵)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、半棵圆白菜切去硬芯2、...
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发表于:2024-01-31
“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白(300g)辅料蒜片(若干)干辣椒(若干)咸盐(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒...
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发表于:2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料头菜:1个辅料花椒:适量生抽:适量陈醋:适量葱:适量油:适量姜:适量红辣椒:适量八角:适量具体步骤1.头菜2.头菜用手撕小片洗...
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发表于:2024-01-04
“冬天的大白菜水分充足口感脆甜,加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”食材明细主料白菜帮(200g)辅料小红尖椒(5g)蒜(2g)姜(1g)葱(2g)生抽(10g)蚝油(3g)盐(3g)醋(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2024-02-25
“陕西的藕从口感上和其他地方的藕不太一样,吃起来“脆嫩无渣,藕断丝不连”是陕西莲菜的一大特点,所以这种藕特别适合凉拌来吃,【炝莲菜】也成了上至星级酒店,下至街边馆子出镜率较高的一道...