“非常家常的一道菜,也是我超级喜欢吃滴!简单,营养,美味!”
1、莲菜洗净去皮。
2、切薄片,过水清洗。
3、葱叶切圈。
4、红辣椒切圈。
5、炒锅热油,炝辣椒。
6、下莲菜片翻炒。
7、加一勺十三香粉。
8、加半勺鸡精。
9、加一勺盐。
10、加一小勺白糖。
11、倒入香醋。量适当多一些。
12、翻炒。出锅前加入葱圈炒均匀。