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发表于:2018-08-17
红糖糍粑、土猪、猪头、猪尾、莲藕、蒜苗炒魔芋、汤圆、面条、鱼肉、桂圆、苹果等。红糖糍粑是用糯米、清水、红糖等食材制作而成的食物,入口粘糯,寓意着年年高。汤圆是用糯米粉、白砂糖...
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发表于:2021-03-02
叮叮糖、猪肝鲊、泡米花茶、江斋饭、鱼肉、苹果、腌制火腿、螺丝酱、桂圆。叮叮糖是一种传统的糖果,主料是用麦芽糖制作而成,质地较硬,有芝麻口味和姜糖口味。跑米花茶是用糯米花、鸡蛋等...
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发表于:2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块鲫鱼:2市斤(汗忘记拍生的样子了:适量煎好才拍图。:适量家里买的是那种自然生长的:适量很鲜美:适量可惜在昆明根本吃...
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发表于:2018-10-10
汤圆、火腿、鱼、腊肉、排骨、猪肝等。火腿,可用来做火腿炒蛋、火腿炒鸡丁、黄瓜炒火腿以及用来当做火锅中的食材。腊肉,在制作过程中是放过比较多的食盐的,因此是能够储存更久的时间。在...
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发表于:2020-07-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟正宗满族汆白肉是一款非常丰富的食品,里面的材料非常的多,因此做出来的食品也非常的好吃,里面的肉都是大块大块的肉,可以...
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发表于:2019-12-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒粉:500香菜籽粉:200苹果:150鸭梨:150辅料盐:10味精:10白糖:50葱、姜、蒜:10香菜末:少许具体步骤1.最好用带盖子的保鲜...
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发表于:2020-06-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟正宗满族汆白肉是一道经典的东北菜,其实就是酸菜白肉,味道纯朴而粗犷,深受东北汉子的喜爱,大片的五花肉配上酸香可口的酸...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料大白菜(5000克)辅料白萝卜(250克)甜性苹果(250克)甜性梨(250克)辣酱(150克)葱(250克)蒜(250克)精盐(150克)凉清牛肉汤(1500克)味精(50克)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)简单(难度)朝鲜辣白菜的做法步...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小...
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发表于:2019-01-27
贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现,也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌...
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发表于:2021-02-24
说起葡萄酒,亲们是不是马上就想起法国那些著名酒庄出产的红酒?其实除了法国,还有其他很多国家的酒庄出产的葡萄酒也是十分的独特和好喝,今天我要介绍的这款德国贵族冰甜白葡萄酒。那么亲...
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发表于:2018-10-11
烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的,就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮,然后放在碗中捣烂浸泡,在把叶渣捞出来,就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万...
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发表于:2024-01-07
“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉(500克)玉米(一个)辅料酱油(3克)蚝油(3克)味精(少许)鲍鱼汁(3克)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛...
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发表于:2023-12-31
“白记水饺是天津回族著名特色主食,是以面粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大,肚大边小,口味鲜美,清香不腻,是回族人白文华于1930年创制,故名白记水...
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发表于:2018-07-15
我国是五十六个民族相统一的国家,各民族居住环境与生活习俗的不同,造就了地区特色的文化,其中美食文化也是各具风格的,今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容,有兴趣...
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发表于:2024-02-28
“石锅饭(돌솥밥),即用朝鲜传统石锅焖制的米饭,吃起来软糯有弹性,比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭,但比后者更容易熟透,不会夹生,而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤(),是用焖完米...
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发表于:2024-01-11
“适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡(1只)生米(适量)纯净水(适量)辅料姜(,)花椒(适量)草果(适量)香毛草(适量)生辣子(适量)蒜(适量)大芫细(适量)小芫细(适量)薄荷叶(适量)韭菜(适量)茴香(...
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发表于:2024-02-24
“虽然在东北长大,但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃,有正宗的辣白菜和剩米饭即可,米饭易得,正宗辣白菜难求......这...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料熟羊肉(1块)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡粉(适量)辣椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回族羊肉汤的做法步骤1、羊肉切丁,葱和香菜切碎2、锅做水烧开下入羊肉煮...
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发表于:2024-02-25
“辣白菜——超级下饭菜。辣白菜也是北方人,尤其是朝鲜族家庭过冬的必备的咸菜。到延吉大家一定要吃刚刚从当地姨妈家地窖刚刚拿出来的,那味er才真叫“地道”。辣白菜不止制作简单还可以...
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发表于:2024-03-01
“这次家乡菜,就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面,做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店,常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便,保质期...
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发表于:2020-06-29
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟解腻正宗满族汆白肉就是酸菜白肉,是满族正宗八大碗之一,如果再加上血肠就叫做“汆白肉血肠”或“白肉血肠”。“白肉血...
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发表于:2019-04-14
很多人喜欢喝酒。就也是日常人际交往不可缺少的一个东西,交友需要喝酒,应酬需要喝酒,游玩也会喝到酒,其中白酒是人们很爱的酒类,现在白酒厂商众多白酒永远都不缺市场,因此白酒的市场是非常大...
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发表于:2024-02-27
“朝鲜族都喜欢喝汤,汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多,一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作,有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口,而...
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发表于:2018-09-14
中国是泱泱大国,中国一共有五十六个民族,我们都是属于汉族。但是平时在日常生活中也会遇到很多少数名族。今天小编就跟大家聊聊回族。回族主要在宁夏地区比较多,很多餐饮店也是回族人开的...