关于菜卷的知识

“*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再卷起來蒸，所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明细主料大白菜葉（半个）辅料魚滑（魚肉攪碎）（300g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料面粉：适量白菜：适量豆腐：适量辅料油：适量鸡精：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.用温水和面，面要软一些，和好，醒上30分钟。2.醒...

“娃娃菜营养丰富，但只是炒或炖比较没有味道，这次尝试更好吃的方法”食材明细主料娃娃菜（1颗）黄瓜（半根）辅料培根（3片）胡萝卜（半根）盐（2克）清汤鸡汤浓汤宝（半颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培...

食材明细主料香菇（4个）肉馅（150g）娃娃菜（1棵）胡萝卜（1/3根）辅料蚝油（1匙）盐（少许）生抽（3ml）葱末（适量）姜末（适量）花椒粉（1勺）水淀粉（3匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜卷的做法步骤1、...

“🧡方太蒸箱美食👉第34道❗️娃娃菜卷金针菇🍲。简单鲜美😋又健康💪的娃娃菜卷🥬金针菇🍄，老人小孩👨‍👩‍👧‍👦都爱吃！”食材明细主料娃娃菜（300克）金针菇（300克）酱萝卜（50克）辅料剁椒（10克）白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜叶：适量肉馅：适量鸡蛋：一个辅料盐：适量葱末：适量姜末：适量淀粉：适量青椒丝：适量红椒丝：适量具体步骤1.取白菜叶，洗净，用沸水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋在我们的生活中真的是无处不在啊，不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择，鸡蛋的做法普遍都非常简单，所以我自己会经常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟耗油蛋香包菜卷是我家乡一道传统的经典小吃，受到很多人的喜爱，是我学生时期很长一段时间的固定早餐，现在想起来还是回忆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料生菜：300五花肉：250豆皮：200辅料鸡精：芝麻油：醋：酱油：花椒粉：蚝油：芝麻：盐：辣椒粉：胡椒粉：具体步骤1.五花肉用水煮8成熟，切片，用盐，胡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料娃娃菜：适量金针菇：适量粉丝：适量辅料鸡精：适量白糖：适量盐：适量剁椒：适量生抽：适量醋：适量香葱粒：适量花椒油：适量具体步骤1.娃...

“今年春天很早有象夏的感觉了，加上过年在那吃的都是油腻菜式，让我一看到菠萝，就迫不急待买来，做了个菠萝菜卷，口口都是果香，酸甜清爽，不错的开胃菜”食材明细主料包菜（适量）菠萝（适量）红萝卜（适量...

“菜卷是饭也是菜，以擀薄的面皮卷上馅料蒸制而成，可荤可素可高档可家常，在自家饭桌和酒店菜单上都能看到它的影子。这种有面皮有馅料的食物，其本质跟包子、饺子、馅饼这些带馅的食物属于一...

“花色菜卷是苏菜中的一道色彩鲜艳，形态美观的凉菜，由于原料的多样化所以一年四季都可以制作。此菜香辣适口，甜酸适度，色彩鲜艳。”食材明细主料香菇（2朵）胡萝卜（1根）圆白菜（5-6片）辅料白糖（5克）盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200韭菜：200老豆腐：100粉条：80辅料食用油：适量香油：少许盐：适量花椒粉：适量具体步骤1.准备馅料：粉条煮透、韭菜洗净...

“漫长的秋天，也会秋风瑟瑟落叶纷纷，相互陪伴的时光里，你一转身，我就准备好和你一起美味养生。”食材明细主料荞麦粉（300克）面粉（300克）鸡蛋（6个）土豆（1个）青红椒（适量）西兰花（适量）口蘑（适量）菠菜（适量）辅...

“羊肉似乎和孜然是绝配两种味道放在一起简直浑然天成至少我是最喜欢这样的吃法东北人似乎特别喜欢烧烤别说大街小巷烧烤店无数宾客不断就是到了夏天小区里也总会有支上烧烤炉遮阳伞呼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料温水：310红萝卜：950老豆腐：750大葱：200面粉：600辅料油：适量盐：适量生抽：3大勺具体步骤1.面粉和温水。2.30度左右的温水慢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料腊肉：一块大概三四两蚕豆：一斤糯米：三斤腊肠：两条自制腊肠包菜：三个大包菜辅料荞：具体步骤1.锅里煮开水，整个包菜放入锅里，边...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟老婆每天喊着要减肥却不能管住自己的嘴，看到我做的美食就想吃。今天我就下厨房给她做了一道减肥美食菜，好吃的葫芦菜卷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料白菜：100猪肉：200鸡蛋：1个辅料葱：适量红椒：适量青椒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.取白菜叶，洗净，用沸水烫软，晾凉。2.剁肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟漫长的秋天，也会秋风瑟瑟落叶纷纷，相互陪伴的时光里，你一转身，我就准备好和你一起美味养生。主料荞麦粉：300g面粉：300g鸡蛋...

“陕西特色面食，学名应该是菜卷，农家叫滋卷，皮薄馅多，好吃营养齐全，老少皆宜”食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）韭菜（适量）红萝卜（适量）粉条（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陕西菜卷的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟菠菜鸡蛋菜卷是一道营养美味的家常菜，菠菜具有补铁的功效，适合老人、小孩及女性食用。鸡蛋蛋白质含量高，加之菠菜，两者兼...

食材明细主料猪肉（适量）粉条（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南菜卷的做法步骤1、猪肉、葱、姜、剁碎2、粉条开水烫后捞出剁碎3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量卷心菜：适量鸡蛋：适量粉条：适量南瓜：适量辅料花椒粉：适量香油：适量酱油：少许盐：适量食用油：适量鸡精：适量姜：适量葱...