关于素拌细米粉的知识

“晚餐，吃素一点对身体好，素拌米粉很不错。”食材明细主料细米粉（1个45克）辅料香油（少许）胡萝卜（少许）葱（少许）脆辣萝卜粒（少许）酱油膏（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌细米粉的做法步骤1...

“很清爽可口的一道凉菜。”食材明细主料魔芋丝（一盒）腐竹（适量）金针菇（适量）黄瓜（半根）木耳（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）青芥末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素什锦+凉拌蕨...

“这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜...

“元宵节也过去了，大年也算是告一段落啦。节后清脂解腻什么的是必须滴！继续上我的初一十五“素食主义”系列。这次用菠菜、黄花菜、金针菇、海茸和细米粉来一盘大拌菜，芥末、柠檬汁、橄榄...

中火煮3-5分钟。煮细米粉前可以提前先将米粉用冷水浸泡一会，这样米粉就能更容易熟一些，更好煮一些，等水烧开就可以放米粉了，煮好的米粉还可以过一下凉水，会使米粉口感更好，更有嚼劲，煮细米粉...

“简单，快捷，有嚼劲的素炒米粉。”食材明细主料细米粉（1个(45克)）辅料油（少许）酱油（少许）葱（少许）胡萝卜（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒细米粉的做法步骤1、备好今材：细米粉提前泡软，葱...

食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（适量）辅料午餐肉（适量）豌豆尖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒米粉的做法步骤1、原料。2、米线煮开。3、午餐肉切块，豌豆尖洗净，...

食材明细主料菜心（适量）杂粮有机米粉（10g）超级细面（适量）辅料黑芝麻核桃油（适量）温开水（100ml（60度））其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心米粉糊超级细面的做法步骤1、准备食材.米粉和超级细面...

“酸爽可口，汤汁香浓，很美味。”食材明细主料细米粉（1个）熟牛腩（适量）酸菜（适量）辅料生菜（适量）盐（少许）牛腩汤汁（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛腩细米粉的做法步骤1、米粉。2、生菜...

“今天就搭配些三种蔬菜来素炒它，胡萝卜、韭菜、豆芽都来一起炒它，其实自己在家做，完全可以根据自己的喜好和手边的材料来决定食材，荤素皆宜，灵活多变。不过要注意，炒米粉要炒得干身、不粘锅...

食材明细主料细米粉（适量）大蒜（适量）小米椒（适量）青笋（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒细米粉的做法步骤1、准备好食材。2、米粉用五十度...

“天气太热了，室外的热量简直能把人给来个半熟~人是热的了，菜就吃个凉的吧O(∩_∩)O”食材明细主料粉丝（适量）云耳（适量）豆芽（适量）花生米（适量）辅料剁椒（适量）蒜米（适量）生姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量...

“素鸡是一种经熏制而成的豆制品，味道和五香干豆腐差不多，很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡，怕时间长了会变味就变着法的做着吃。”食材明细主料素鸡（一块）粉丝（50...

食材明细主料白蘑菇（适量）干豆腐丝（少量）细粉（一小捆）大葱（一小段）葱花（少量）辅料白蘑菇酱（两勺）醋（两勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）鲜酱油（四勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、...

食材明细主料干米粉（适量）辅料红辣椒（一个）青辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）葱（适量）剁椒（适量）荷包蛋丝（一个（提前煎好一个荷包蛋切成丝））调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿...

“很简单的一个快餐，省时省心。豌豆尖一定要嫩嫩的，烫一下就起锅，别煮老了。作料按着自己喜欢的口味，用心调，就会很好吃。”食材明细主料米粉（适量）小尖椒（适量）老姜（适量）火锅底料（适量）辅料豌豆尖...

开米粉店的详细流程？其实有不少的朋友都有想过开一家属于自己的米粉店，因为米粉店的成本不高而且还有稳定的销售。那么开米粉店有哪些流程呢，今天小编就为大家介绍了开米粉店的流程以及需...

米粉有粗的也有细的，粗的细的形状不一样可能吃起来的味道也是有一定的差异的，你们有煮过粗米粉吗？相信应该有不少人亲自下过厨吧，你们知道粗米粉怎么快速泡软吗？一、粗米粉怎么快速泡软使用...

细米粉，又叫兴化米粉，原本产自福建莆田，是那边的土特产，用大米做成，细米粉历史悠久，后来慢慢吃的人多了起来，就流行了起来，但是今天这篇文章要和大家讨论细米粉要泡多久的问题。一、细米粉要泡...

细米粉嚼起来相比于粗米粉更加的有韧劲。在做炒米粉之前需要将其泡软，泡到软度适中即可，不能泡太久，太久会变粘，最终影响口感，若是做拌米粉的花要用冷水下锅将其煮开，大约需要三分钟。煮米粉...

米粉在日常生活中非常常见，大家肯定不陌生。在家煮米粉有一定的讲究，细米粉要煮多久才会熟?相信对这个问题感到困惑的肯定不止一个人，接下来就为大家详细的解答。一、细米粉要煮多久才会...

食材明细主料土豆（适量）辅料酸辣细粉（适量）葱花（适量）调料酱油（适量）醋（适量）自制油辣椒（适量）菜油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆拌酸辣细粉的做法步骤1、调一碗拌料，酱油、醋、辣椒。2...

要。细米粉在使用之前需要浸泡在水中一段时间，不泡烹饪的时候容易出现粘锅的情况而且也容易出现断的情况。细米粉是干的可以用冷水进行浸泡，这样需要浸泡3个小时左右的时间，买回来的米粉...

食材明细主料米粉（50克）火锅调料（1包）辅料黄瓜（根）香肠（1根）胡萝卜（0.5根）陈醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌米粉的做法步骤1、准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜...

细米粉由大米制作而成，营养丰富，一般早上会吃米粉作为一天的早餐，也有些喜爱吃细米粉的朋友，会直接购买干的米粉在家自己做着吃。那么细米粉要泡吗？我们一起来看一看。一、细米粉要泡吗米粉...