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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆...
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发表于:2024-02-23
“很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】,我们家也很喜欢吃,尤其是小时候,要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情,想起那个滋味就是美呀,外表有点酥酥的,内里很软,点点...
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发表于:2020-08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟春韭煎饼果子,平时的时候就喜欢弄点零食来吃,有时候孩子天天问着我要,他有时候想吃这个,有时候想吃那种,我呀就得想着法变...
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发表于:2024-02-27
“三人量”食材明细主料葱饼(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)蒜苔(适量)西红柿(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块,蒜苔切小段,...
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发表于:2020-08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春饼,是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈...
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发表于:2024-03-01
“普通但却美味的家常春饼,用来卷菜吃是最棒的,比如土豆丝、酱肉什么的,剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料水(适量)配料食用油(少许)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2024-02-23
“春天必吃的,北方人超爱吃,炒点豆芽,炒点韭菜,再准备点小菜,黄瓜,香菜,小葱,,辣椒,辣酱。。。美味~迫不及待想吃了”食材明细主料面粉(500g)辅料土豆(3个)香菜(150g)黄瓜(1根)小葱(100g)辣椒(2根)韭菜(350g)鸡...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料白面(适量)热水(适量)辅料盐(10g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装好,醒30分钟。2、醒...
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发表于:2020-08-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟立春吃春饼是中国一种古老风俗。春饼也是我们家常吃的一种饼,特别是我,很喜欢吃胶东春饼,这种饼可以掰开来,然后卷菜吃,也...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(2个)清水(适量)辅料韭菜(1小把)胡萝卜(小半块)黑芝麻(3克)调料食盐(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、把面粉倒入盆中。2、把2个鸡蛋、3...
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发表于:2024-02-10
“立春吃春饼是传统的习俗,为了迎接春天的到来,也有着很多吉祥的寓意,各个地方对春饼的做法也有差别,一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材,我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材...
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发表于:2020-03-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量胡萝卜:适量猪肉:适量虾仁:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量醋:适量具体步骤1.木耳4-5朵提前泡发洗净,五花肉切丝,虾...
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发表于:2024-02-24
“都说春饼是“立春”时吃的,但只要你爱吃,什么时候都可以做来吃啦。在家乡,遍地都是春饼店,妈妈最常做的面食之一,配菜可素可荤,最受欢迎的就是鱼香肉丝、土豆丝、酸菜粉,妈妈做的配菜就很简...
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发表于:2021-03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料油:适量水:适量具体步骤1.和好烫面面团,然后整理成长条形状。2.切成大号的面饼,铺在皮肤上。3.涂满豆油,...
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发表于:2024-01-07
“立春是中国农历二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为一年的开始,正所谓“一年之计在于春”。”食材明细主料面粉(250克)菠菜(180克)土豆(1个)辅...
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发表于:2019-10-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:50辅料具体步骤1.做椰蓉饼干失败的材料,全部插碎2.低筋面粉里面加牛奶,喜欢吃甜可以再加糖,要是失败的饼干材料...
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发表于:2024-01-04
“🍲家常阳春面(1周+)看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(500g)辅料沸水(100g)凉水(20g)小葱(5根)调料盐(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常手抓饼的做法步骤1、面盆里放入500克面粉。2、用沸腾的100克开...
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发表于:2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春卷皮:一份冬笋:2只肉丝:2两干香菇:一把白菜:半颗虾仁:9只辅料酱油:2勺油:适量具体步骤1.冬笋,瘦肉,香菇,白菜切丝,虾仁切丁...
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发表于:2020-12-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面团:100辅料盐:适量水:适量具体步骤1.小麦面加少许盐用温水活成面团醒20分钟2.取一块面搓成长条3.切成均匀的剂子4...
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发表于:2024-01-13
“记得小时候,有一个周末的早上,从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引,跑去厨房,发现妈妈刚做好一碗面条,碗中的面条细细的,上面有一个荷包蛋,洒着翠绿的葱花,映着浅褐色的...
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发表于:2020-05-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃春饼,但是又嫌弃普通的春饼毫无创意?不妨试试这款家常鲜虾春饼;当海鲜穿越到春饼中,会碰撞怎样的火花?鲜虾的鲜香与...
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发表于:2020-10-23
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料胡萝卜汁面:一块油菜汁面:一块辅料油:具体步骤1.包饺子剩下的两块胡萝卜汁和油菜汁面2.做成剂子,两个剂子之间涂满油,并放...
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发表于:2019-11-15
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料高筋面粉:适量辅料热水:适量具体步骤1.用热水烫面~然后如图跟做饺子皮的方法相似先制成小块压成圆形然后用擀面杖擀成小...
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发表于:2024-01-01
“立春吃春饼,是南北方很多地方的习俗,有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期,响应政府号召,咱们不外出乱串,就在家里踏踏实实地做几张春饼,再炒几个菜,好好地享受一下美食带来...