关于清炖花鲢鱼—自制的家庭简单做法的知识

“好长的一条花鲢鱼，已经吃没了三分之二，只剩下这三分之一啦，只能炖鱼尾啦~自己想着炖一下吧”食材明细主料花鲢鱼（700g）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）...

“吃鱼对于我们的身体来说是特别好的。有句话说两条腿的比四条腿的好。没有腿的比两条腿的好。就是鱼没有腿是最好的。特别的爱吃鱼。爸爸给炖的鱼，特别好吃。把这个简单的又好吃家常炖...

“老郭曾在《满汉全席》里就提到过“侉炖龙虾”。所谓侉炖，就是将原料油炸后再入锅炖熟。原料一般需要改刀成块或条状，所用的面糊以面粉、鸡蛋调成，或直接拍上干面粉。过油炸时，要视菜肴的...

“鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。”食材明...

“鲢鱼肉嫩，但是刺多，吃的时候要注意哦，鱼汤泡饭超级香哦，做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼（2斤半）葫芦丝（200克）辅料香菜（50克）蒜（3瓣）姜（少许）香叶（几片）红干椒（适量）油（50克）料酒（少许）酱油（少许）盐（少许）鱼...

食材明细主料鲢鱼（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲢鱼炖豆腐的做法步骤1、水库鲢鱼一条，处理干净，姜、蒜、辣椒准...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料花鲢鱼：1500辅料蒜：适量葱：适量姜：适量油：适量盐：适量小红辣椒：适量具体步骤1.准备花鲢鱼。2.去鳞，去内脏。3.斜刀切口后，...

“二十三过小年了，做个水库鱼，拿来时是活的呢，特别鲜。”食材明细主料花白莲（1500g）辅料葱（半颗）八角（2个）料酒（2勺）姜（一块）蒜（4瓣）花椒粉（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）豆瓣酱（1勺）豆豉酱（1勺）生抽（1勺）盐（3勺）油（3勺）鸡粉...

“东北下了今冬头一场雪，买了鲢鱼，老赵炖的，鱼大，中间段炖好给老妈老爸拿去了，老妈这几天贫血，给做些鸡汤，鱼补补。”食材明细主料鲢鱼（1个）辅料葱（3块）姜（4片）红干椒（4个）绿尖椒（1个）香菜（少许）调料八角（1...

食材明细主料白鲢鱼（一块）生姜（一块）香葱（适量）辅料花椒皮（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）大蒜（一头）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖白鲢鱼的做法步骤1、鱼块洗干净。加所...

“鲢鱼的肉质细嫩，最简单的做法就是清炖，但鲢鱼肉里的小刺特别多，食用过程中得小心翼翼的才行。于是采取了焖制的方法烹制了这条鲢鱼，骨酥肉香非常棒。”食材明细主料鲢鱼（1条）辅料油（适量）盐（...

肉菜主要有鱼丸，各种鲜嫩的鱼肉，虾滑，牛百叶，肥牛卷，撒尿牛丸，贡丸等等。火锅深受大多数人的喜爱，家庭自制鱼火锅的材料较多，具备这些火锅材料就可以自己在家中制作出一顿美味的火锅。...

食材明细主料花鲢鱼尾（1500g）豆腐（500g）辅料粉条（适量）葱姜蒜（适量）调料酱油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）味精（适量）花椒（适量）大料（2颗）咸鲜（口味）炖...

“去饭店总爱点这道菜，但是后来知道了地沟油，便不敢在外面吃了，馋了还是自己做吧。”食材明细主料草鱼（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自...

食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上...

食材明细主料白鲢鱼（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炖白鲢鱼的做法步骤1、白鲢鱼剖洗干净，刮干净腹中黑膜和血块2、撒上盐腌制半小时3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟要问我比较喜欢给我宝宝做什么汤，我肯定会回答你是鱼头汤了，鱼头汤既有鱼的营养价值成分在，又不会有鱼刺的烦恼哦！适量平...

我国是一种历史悠久的中华民族，他不仅老少皆宜，而且一样十分丰富，十分美味。通常我们吃的火锅都是麻辣味的，或者是番茄味的，对于某些不能吃辣。或者是口味清淡的小伙伴来说，这样的锅底未免显...

“清蒸新鲜黄花鱼的鲜，和嫩滑大家都知道，而腌制过的黄花鱼鱼肉结实有口感。外面买的总是有点不放心，担心用工业盐腌制所以自己动手腌制的放心点。自制的黄花鱼干吃起来也是别有一番风味，想...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果你想吃鱼，清炖花鲢鱼头是你的选择之一，其主要是鱼头和猪肉搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营养物...

““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间...

鱼火锅是我们平时常吃的火锅，每当逛街时路过鱼火锅的门店时，那香味真是勾起小编食欲，让人忍不住想走进去大饱口福！那么今天小编就教大家如果在家自己制作美味又好吃的鱼火锅，并且加入这些配...

首先制作家庭火锅要准备一个自己喜欢的火锅底料，可以在水中加入火锅底料后，适当加入葱、姜、蒜等，来提升锅底的味道，准备素菜例如茼蒿、油麦菜、等都很容易煮熟，荤菜可以准备牛肚、牛肉、羊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无清炖鲢鱼汤汁色白，咸鲜味美，其营养非常丰富，是滋补养身的美味汤品。鲢鱼属于淡水鱼的一种，其中蕴含着丰富的胶原蛋白，即可以健身，又...

食材明细主料花鲢鱼（适量）辅料葱白（适量）料酒（适量）蛋清（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制花鲢鱼丸的做法步骤1、花鲢鱼去皮去骨放入破壁机中加入葱白...