-
发表于:2024-02-24
“汤圆粉是糯米磨成的米粉,也叫糯米粉,我们这里一般都把汤圆粉叫做“腊面”,因为天气的缘故一般只在冬季腊月制作汤圆粉,所以叫腊面。家里每年的腊面都是妈妈亲手制作的,一般都要经过选糯米...
-
发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米糍专用粉:500红豆沙:250椰蓉:50辅料色拉油:50具体步骤1.糯米糍粉放盆中,冲入开水,色拉油2.搅拌均匀3.上锅蒸20分钟4.包...
-
发表于:2024-01-08
“糯米粑粑,具有藕的清香,香甜松软”食材明细主料糯米面(适量)藕(适量)辅料白糖(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糯米藕粑粑的做法步骤1、取适量的藕刮皮洗净,用刀切成碎末2、和面取适量...
-
发表于:2021-03-13
准备时间:5分钟    烹饪时间:7分钟主料糯米粉:适量红豆沙:适量辅料具体步骤1.糯米粉加水揉成面团,注意不要太稀了。2.面团分成多个剂子,包上豆沙。3.锅入油,包...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀,。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。...
-
发表于:2020-10-21
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料黄豆粉:适量椰奶粉:30水:60糯米粉:75红豆沙:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.粉类加水,椰奶粉有甜味,喜欢甜的可以再加点白砂糖...
-
发表于:2024-02-01
“以前都是把糯米泡一会儿,然后连水一起倒进面包机,启动年糕程序制作的,烘烤需要一小时,搅拌20分钟,总觉得等的时间太长,并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次,甚是麻烦,今天这个方子,大大节省了...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料红豆沙(30克(一人吃的量))糯米汤圆粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,边加水边搅拌成絮状。2...
-
发表于:2019-11-01
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.红豆泡水两个小时,然后用压力锅压半个小时,盛出来之后用勺子碾碎成豆沙,加入白糖2.糯米粉加牛奶活成糊糊...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料糯米粉(适量)辅料白糖(适量)开水(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米粑粑的做法步骤1、放糖,然后倒开水,把白砂糖搅拌均匀(白砂糖可根据面粉的量放或者个人喜好)2、把面粉...
-
发表于:2024-02-25
“昨天做冰糖梨汁汤圆把面和多了,还剩下一些面团没用完,于是早上用玫瑰豆沙摊了几块饼做早餐,挺方便的味道也不错。而且由于梨汁的作用吧,这款饼虽是用油煎的,但吃着一点也不上火。”食材明...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料糯米粉(150克)辅料玉米淀粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)柠檬汁(几滴)豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤1、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛...
-
发表于:2024-01-04
“椰蓉糯米豆沙卷。也是就是椰蓉版的驴打滚,把黄豆面儿换成了椰蓉,貌似更加好吃了,香甜软糯呢。这回的驴没去土地上打滾,去雪地里打滾了……”食材明细主料糯米粉(150克)红豆沙(两大勺)辅料椰...
-
发表于:2024-01-05
“朋友的recette,自由也复制了一盘,粘糯香甜,很好吃。”食材明细主料糯米粉(1碗)辅料白糖(适量)水(适量)油(适量)桂花糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米糖粑粑的做法步骤1、适量糯米粉...
-
发表于:2024-01-01
“宝宝喜欢吃一些软软糯糯的小零食,这款椰蓉豆沙糯米卷十分简单,很适合宝宝食用哟!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(20g)糖粉(20g)水(110g)玉米油(20g)豆沙(80g)辅料椰蓉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
-
发表于:2024-01-11
“今天甜甜圈为大家推荐的是椰汁香芒糯米卷特点是新鲜、健康,完全俘获了吃货萌妹纸的味蕾(哈哈镜,比如说我😊)芒果的清甜、椰汁的浓郁、糯米的软糯……完美地融合在一起,赞!希望大家能多多支...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(一个)糯米粉(100克)豆沙(50克)辅料油(一碗)番茄(2茶匙)白糖(适量)白醋(适量)淀粉(1茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁糯米豆沙圆子的做法步骤1、土豆去皮洗干净2、切成小块,...
-
发表于:2024-03-01
“经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。”食材明细主料黄桃罐头(一个)辅料...
-
发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆类营养丰富,用途多样,即可做饮料,也可以做菜,还可以做主食,今天这道香糯的豆米粑粑就是作为主食的,不仅色泽鲜美,它的味道...
-
发表于:2024-01-08
“糯米糕甜甜的糯糯的好多人都爱吃,就是做起来有点费事,但是想吃总有简单的办法”食材明细主料糯米饭(200g)红豆沙(100g)辅料椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米豆沙椰蓉糕的做...
-
发表于:2024-02-26
“此道菜品里有我对母亲不尽的思念......!”食材明细主料糍粑(300克)鸡蛋(1个)辅料花生油(200克)配料蜂蜜(适量)山楂果酱(适量)椰茸(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁椰香糯米派的做法步...
-
发表于:2023-12-31
“芒果甜中带酸,配上椰汁和糯米饭,口感醇厚香甜,味道超棒!”食材明细主料糯米(300g)辅料芒果(1个)椰汁(适量)芝麻(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)椰汁芒果糯米饭的做法步骤1、食材,糯米,芒果,椰...
-
发表于:2024-02-01
“用面包机的年糕功能,做出好吃的糯米滋,效果出乎我的意料,以后不用买着吃啦,直接放米就出来。”食材明细主料糯米(250克)辅料水(270克)椰蓉(适量)红豆沙馅(200克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料靖西大香糯(250g)芒果(半个)辅料椰汁(250ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果椰汁糯米饭的做法步骤1、选择靖西大香糯,金煌芒,椰树牌椰汁2、放椰汁蒸糯米,蒸软为止3、把芒果切...
-
发表于:2024-02-24
“小米是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1...