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发表于:2024-02-24
“很久没做冰激凌了,为了消耗掉家里的淡奶油和黑巧克力,决定做黑巧冰激凌。由于鸡蛋没有充分加热会携带许多细菌,让我们的自制冰激凌变的恐怖,所以为了吃的更健康,我这次做了无蛋版的冰激凌...
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发表于:2024-02-27
“在家也可以简单制作冰激凌脆筒,喜欢什么样的口味、想要多大的冰激凌球,完全由自己掌控。冰激凌脆筒,无法抵挡的诱惑。”食材明细主料水果味冰激凌(适量)巧克力冰激凌(适量)辅料巧克力酱(适量...
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发表于:2024-02-29
“一款简单到不能再简单的冰激凌,无需打发奶油,无需熬煮蛋奶液,无需再冷藏过程中搅拌,只需要放进冰箱,在需要享用的5分钟前取出来,室温略略回温,就十分容易挖成冰激凌球啦。”食材明细主料香...
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发表于:2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋黄:3个白砂糖:60牛奶:250毫升淡奶油:125毫升黑巧克力:适量辅料薄荷叶:3枝具体步骤1.蛋黄内分3次加入白砂糖;2.用打蛋器...
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发表于:2024-02-26
“冰激凌其实比蛋糕什么的好做多了有奶油,有冰箱就成了。”食材明细主料安佳奶油(220g)蛋黄(2个)糖(20g)辅料柠檬(半个)水果(随意)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力果仁冰激凌的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
“方子来自君之。”食材明细主料黑巧克力(165g)淡奶油(225g)蛋黄(3个)黄油(40g)辅料黑朗姆酒(20g)白糖(20g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)特浓巧克力冰激凌的做法步骤1、锅里倒水小火加热,将...
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发表于:2024-02-05
“我特别爱吃黑巧克力,纯度越高越爱吃,苦涩的滋味却充满着温柔和甜美。上海这几天特别闷热,这个时候特别想来几口冰激凌,顺滑香浓的黑巧克力冰激凌,在舌尖慢慢融化,散发出巧克力的香醇和淡淡...
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发表于:2024-02-27
“上次咱做了个傻瓜版棉花糖雪糕,不错是很简单,但是不能老是做傻瓜版,不能老在原地不动呀,所以今天我要升级了,长大了,成熟了,做一个复杂一点啰嗦点的巧克力醇香冰激凌,给儿子做个榜样,哈哈哈香...
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发表于:2024-01-27
“俺家儿子爱吃白巧克力,现在他整体忙忙碌碌的,也没空吃啦。炎炎夏日,想到儿子的这个爱好,就动手做了这款白巧克力冰激凌,里面是用了大量的白色巧克力做原料,搭配淡奶油和牛奶,除了打发淡奶油...
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发表于:2024-02-26
“这款巧克力冰激凌是加了淡奶油的,口感更加细腻些,奶香味更浓郁。”食材明细主料蛋黄(4个)淡奶油(200克)巧克力(100克)辅料白糖(40克)蜂蜜(40克)配料柠檬(半个)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-28
“夏天到了,冰激凌又不断地变化着花样的做起来啦。本人酷爱法芙娜巧克力,味道口感实在是太有诱惑力了。而法芙娜灵感系列草莓,更是让我爱到心底,它的口感丝滑浓郁,果味十足,我用它做了冰激凌...
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发表于:2024-02-26
“材料只需10元哦!!”食材明细主料巧克力味冰激淋粉(100g)辅料芒果(半个)水(400g)配料无(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力芒果冰激凌的做法步骤1、将100g冰激凌粉倒入碗中,加入400...
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发表于:2024-02-25
“之前一直在这里学习各种烘焙技巧,学到不少东西。第一次将自己制作的东西发上来跟大家分享~嘻嘻!很久都没有特别正式的大动干戈的做甜品了。最近刚好赶上淡奶油降价,买了好多!那就做冰激...
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发表于:2024-02-10
“说实话感觉这个蛋糕有难度,而且对生蛋黄又有一点排斥,一直不敢尝试,也看这个月即将结束,赶紧的把作业完成吧!家里没有君度力娇酒,就用自制的葡萄酒代替,真的吃的时候一点也感觉不到酒味,也没...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料牛奶(250g)巧克力(1块)辅料炼乳(1勺)淡奶油(100g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力冰激凌的做法步骤1、把纯牛奶倒入锅中,加入一勺炼乳,加入一块巧克力,加热制融化。2、牛奶...
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发表于:2024-02-27
“夏日将要来临了,想起了甜甜的冰激凌,凉爽的感觉真好。老公爱吃巧克力口味的,凉凉的甜在了心理。”食材明细主料鸡蛋(2个)淡奶油(50ml)细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料奶油(120ml)炼乳(35克)可可粉(3克)辅料香草精(1ml)柠檬汁(0.5茶匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力冰激凌的做法步骤1、忘了照打蛋机了,打发奶油是关键,所以必须要有打蛋机2...
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发表于:2024-02-23
“巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其...
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发表于:2024-02-27
“夏季不要再吃含有添加剂的冰激凌了,自己动手,简简单单就可以吃到绿色的美味冰激凌,快来跟我一起动手试试吧!”食材明细主料雀巢淡奶油(一盒)辅料可可奶(一袋)巧克力(适量)其他(口味)其他(工艺)数小...
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发表于:2024-01-28
“參加學校組織的義賣活動,和寶貝一起做的冰激凌,兩種口味:巧克力和草莓,小傢伙攪拌的蛋奶糊非常的柔滑細膩,為美味冰激凌奠定了良好的基礎,讓款商品大受歡迎。”食材明细主料奶油(200克)草莓(2...
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发表于:2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏日的来临,带来的绝对不仅仅是高温,还有美味的甜品,今天,我们和大家一起分享的是甜品黑巧克力冰激凌,在夏日的午后,邀请几...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黑豆浆粉(2包)纯牛奶(500毫升)淡奶油(100毫升)零卡糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑豆奶冰激凌的做法步骤1、食材:黑豆浆粉、纯牛奶、淡奶油、零卡糖。2、将纯牛奶和...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:220淡奶油:220砂糖:60黑巧:90果仁:随意(可省去)辅料具体步骤1.牛奶加热,我图省事用微波炉化的砂糖。不喜欢太甜,可省...
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发表于:2024-02-27
“夏天,又是冷饮大肆其道的季节,为了吸引购买,各式种类的冰激棱层出不穷,但我倒是很久没买过了,不买不代表不吃,因为可以自己做,谁说不可以仿制?,其实只要会基础的冰激凌制作,那么想玩什么花样就...
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发表于:2018-07-21
炎炎夏季,温度一日高过一日,各种冷饮早已摆满大街小巷。诱人的绚丽色彩搭配着巧克力脆皮和果粒,咬一口,暑气瞬间便会消失的无影无踪,小朋友们将其奉为度夏之宝。但是安全问题不容忽视,所以小...