关于香蒿的知识

食材明细主料蒿子杆（400g）蒜（4瓣）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆掐去叶子洗净切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素炒香蒿，这是一道非常简易可口的素菜，不仅做法简单，吃起来也是相当可口。香蒿含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟香蒿在蔬菜中价格还是比较贵的，但我知道好货必贵，香蒿的营养价值丰富，就为了它的营养再贵也是值得的，香蒿被称为“小叶茼蒿...

“曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。”食材明细主料香蒿（275g）蒜瓣...

食材明细主料香芋（450克）茼蒿（95克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿煮香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、茼蒿（已清洗切开）2、将香芋放在案板上切成块。3、烧锅...

“制作简单的蒿子秆，可有其他的吃法，不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆（一捆）辅料蒜（1头）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）美极鲜味汁（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒿子秆的做法...

“难得遇到这么细嫩的茼蒿菜，当然要来一把啦！”食材明细主料茼蒿菜（一把）辅料大蒜（三瓣）干辣椒（三个）调料猪油（一勺）盐（适量）鸡精（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香茼蒿菜的做法步骤1、食...

食材明细主料香干（85克）蒿菜（360克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌蒿菜的做法步骤1、食材：香干、蒿菜（已清洗）。2、将香干放在案板上切碎。3、将蒿菜下...

食材明细主料茼蒿（适量）香干（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段，茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅...

食材明细主料芦蒿（适量）辅料香干（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒芦蒿的做法步骤1、原料，洗净切段备用。2、热锅冷油。3、倒入香干煸炒。4、倒入芦蒿...

“素食一族的常客，也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡，百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的，据说是自己种的有机菜，果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿（适量）香干（适量）辅料大蒜（2...

食材明细主料茼蒿（1把）香菇（几朵）辅料辣椒丝（适量）葱（适量）盐（小半匙）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段，梗和叶分开放3、香菇切片，香菇蒂撕成细条4、...

食材明细主料茼蒿（适量）香干（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、...

食材明细主料香肠（160克）茼蒿（330克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4...

“又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！”食材明细主料芦蒿（一把）香干（3、4片）辅料油（一大勺）开水（适量）配料糖（两小勺）蚝油...

食材明细主料新鲜香菇（75克）茼蒿（245克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒茼蒿的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、茼蒿（已清洗切开）2、将已清洗好的新鲜香菇放在案...

“把茼蒿叶凉拌吃了，剩下的茎也不能浪费，来个蒜香茼蒿”食材明细主料茼蒿（适量）辅料大蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茼蒿的做法步骤1、买的茼蒿把头...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗备用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入盐调味即可。5、成品。...

“小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的，这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上，菜场上到处都是，相比矮的而言，长杆的这种脆些，加点蒜沫也是清清爽爽的，味道不错！”食材明细主料蓬蒿菜（250克）蒜头（适量）...

“前天在菜场看到有卖南京芦笋的，结果一看，这不就是我们家的藜蒿嘛，好久没吃藜蒿炒香肠这道菜了。记得以前冬天在家的时候，经常吃这道菜，尤其喜欢里面的藜蒿，带点香肠的香味，又有着藜蒿本身的...

“很清爽的一道菜，简单素净，适合女性朋友。”食材明细主料茼蒿（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茼蒿的做法步骤1、主要原料。2、：茼蒿洗净掰两半备用。3、大...

食材明细主料蓬蒿菜（400g）香干（4片）辅料盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓬蒿拌香干的做法步骤1、锅里煮半锅开水2、等水开了，放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放篮子里散...

食材明细主料茼蒿（295克）香干（2块）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干拌茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、...

食材明细主料黎蒿（适量）香肠（适量）辅料小米椒（几个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（少许）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黎蒿炒香肠的做法步骤1、准备好黎蒿。2、取黎蒿梗，断成小段...

“芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿，便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜！”食材明细主料芦蒿（200克）香干（200克）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味...