关于发菜丸子的做法的知识

食材明细主料发菜（10克）辅料肉末（200克）马蹄（200克）香菇（几朵）淀粉（适量）葱花（适量）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发菜丸子的做法步骤1、1、发菜用水泡软拧干水份备...

食材明细主料黑全麦（80克）中筋小麦粉（120克）鸡蛋（1个）香葱（4棵）辅料无铝泡打粉（3.5克）盐（3克）植物油（少许）凉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑全麦发糕丸子的做法步骤1、中筋小麦面粉、黑全...

“发菜寓意发财，丸子，团团圆圆。一款很快手而不失营养的鲜美汤品。”食材明细主料发菜（少许）牛肉丸子（少许）猪肉丸子（少许）肉饼（少许）辅料芹菜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味...

“马上要过年了，我们这里的习俗过年都要炸丸子。虽然现在油炸的食物吃得少了，但过年炸丸子几乎还是每家都做的。这个象征着团团圆圆的丸子，吃法也很多，可以炸好直接吃，还可以蒸碗吃，还可以做...

“用豆腐白菜搭配一些猪肉炸的百福菜丸子，不仅好吃，寓意也好。”食材明细主料豆腐（100g）白菜（200g）辅料猪肉（50g）食用油（半匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）调料葱（小许）五香粉（小许）食盐（1g）味精（小许）生抽（5g）姜（适量）其...

“老样儿的发糕都是蒸出来的，我为了节省时间，也为了做出可爱的小点心让孩子多吃些粗粮，就用了新思特小丸子锅煎出来。因为是不粘涂层，抹了少许油，再反复翻几个身，丸子小发糕就完全熟透了。为...

食材明细主料花菜（适量）辅料面粉（适量）芹菜（适量）紫菜（适量）配料生油（适量）鸡精（适量）盐（适量）肉末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜丸子的做法步骤1、花菜切块在开水中淖过。2、芹菜切丁，肉...

“冬天的白菜是经济实惠，家家常备，而且营养价值也不低于其它蔬菜，可也不能单一的老是炒白菜吃，那样看见白菜就会发愁了今天做的白菜丸子，外酥里嫩，热的时候可以直接吃，凉了可以放在砂锅和火锅...

“江西小吃，和婆婆学的，好吃😋”食材明细主料五花肉去皮（200克）包菜（一个）红萝卜丝（50克）地瓜粉（适量）辅料酱油（5勺）五香粉（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）蚝油（2勺）蒜头（3辧）葱白（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“外脆里嫩，虾香四溢，非常好吃，再加点芹菜梗那就更完美了。”食材明细主料豆腐（1斤）小溪虾（4两）鸡蛋（2个）紫菜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫...

食材明细主料猪肉末（100g）胡萝卜（1/5个）山药（小段）绿叶（小把）辅料生粉（1勺）沙司（5勺）白糖（1勺）白醋（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜丸子的做法步骤1、肉末去腥：搽姜末，拌匀待用2、将山药碎切...

食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）蘸料小米辣（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜丸...

“老公很喜欢吃肉馅做的丸子，比超市买的现成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是东北的白菜好像都冻了，去了好几次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的时候不要放豆腐，好像两...

“小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地方有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，所以这次搭配了荠菜和猪肉，既增...

“酸爽鲜美，开胃下酒下饭菜。”食材明细主料酸菜（一棵）鸡肉丸（几个）虾（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜丸子的做法步骤1、葱切小...

“发菜，消痰软坚，轻身减肥。”食材明细主料猪肉丸（500克）鸡蛋（2只）发菜（50克）辅料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸发菜蛋汤的做法步骤1、买来的猪肉丸洗净。2、鸡...

食材明细主料发菜（适量）鸡脯肉（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发菜鸡肉丸的做法步骤1、发菜泡软，洗净后挤...

“海发菜又称（龙须菜）富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命A、B1、C等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan，能有效清除胃粘膜表面的细菌、1—157大肠肝菌。日本...

“外焦里嫩，营养不流失，好吃不长肉。”食材明细主料白萝卜（300克）红萝卜（200克）馒头渣（一个）面粉（50克）淀粉（30克）辅料葱末（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）油（1勺）鸡蛋液（一个）盐（5克）泡打粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺...

“孩子不爱吃各种蔬菜的时候，可以试试用这个办法，丸子外酥里嫩，口感还是比较新颖一点的。”食材明细主料菠菜（适量）胡萝卜（2-3根）鸡蛋（2）辅料面粉（适量）调料五香粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时...

“喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜（三把）木耳（适量）猪肉馅（适量）葱（2段）姜（二片）鸡蛋清（一个）姜粉（适量）辅料食盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）黄...

“发菜，谐音发财。开始以为发菜是海中的藻类，其实它是一种菌类植物，产于内蒙古高原和青藏高原的青海。有很高的营养，脂肪含量少，各种营养值高出其它食材几信甚至几十倍。因产量少，故而价值不...

“我老妈炸素丸子超级拿手，出锅表皮酥香心里软弹，直接吃、煮汤、加上青菜一起烧，都特别好吃。老妈全靠经验，每次都做得很好。她说炸丸子有两种东西不能少，一是馒头碎，一是豆腐碎，馒头碎的作用...

食材明细主料菠菜（适量）丸子（适量）调料味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜丸子的做法步骤1、菠菜洗净切段备用。2、丸子一分为二。3、烧油，先炒菠菜。4、炒至发软，加味极鲜。5...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜丸子的做法步骤1、韭菜一把洗干净。2、切成丁加入盐胡椒粉。3、加入一勺面粉。4、搅...