关于香辣蟹盖饭的做法的知识

食材明细主料蟹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）原味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣蟹盖饭的做法步骤1、姜一小块，蒜4瓣，大料一枚，花椒一小匙，干辣椒一小把（依个人口...

“从小就吃这，小时候家里没啥吃的，大家都做这个来当就菜，香辣开胃。不知道别的地方有木有，我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹（1000克）水（500克）盐（30克）辅料葱（500克）红辣椒（500克）咸鲜（口味）腌（...

“最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹（1斤）干红椒（1把）大蒜（1头）八角（2颗...

“香菇营养丰富，素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植...

“盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所有有这样一个名字“盖饭”。”食材明细主料茄子（3个）辣椒（1个）面条（1把）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料玉米油（适量）食盐（适量）酱油（适量）十...

“日本买回来的蟹肉罐头还没开过呢，正好做了只加了点盐，却非常鲜啊～那是啊！蟹肉嘛～唉！怎么自言自语起来了。。。上菜喽这样的做法在日本料理里叫“天津饭”，但我搞不懂为啥叫“天津饭”所以，我...

“自己租房子的时候，没学会下厨，自己吃也没动力。经常和小伙伴们一个或几个吃路边的小店。常吃的米线店，盖浇饭店等等。一碗就可以当饭又当菜的吃饱。想想已经好久没去原来的地方吃这些饭...

食材明细主料青尖椒（2个）红尖椒（1个）鸡小胸（2块）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣子鸡丁盖饭的做法步骤1、青红尖椒去蒂洗净切块，鸡小胸解...

“比普通韩式拌饭更简单，更少的食材，但是同样酸辣，口感丰富，好吃下饭”食材明细主料鱿鱼（1条）辣白菜（30克）洋葱（15克）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料韩式辣酱（1大勺）植物油（1勺）葱花儿（少许）黑芝麻（少许）盐（少许）鸡粉（...

食材明细主料稻花香米（206克）番茄（1个）鸡蛋（2个）姜（少许）辅料豇豆角（适量）盐（适量）白胡椒粉（少许）糖（1小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤1、将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲...

食材明细主料青椒（2个）胡萝卜（2根）细笋（4根）肉猪肉（1小块儿）辅料韩国蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）味精（1小勺）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、...

“又是一个不回家过节的中秋，问我家大爷想吃什么？他说来份榨辣椒就好。于是配上鲜米我就给大爷煮上一份。朋友们要是喜欢也可以试一下，又辣又开胃哦。”食材明细主料轻养鲜米（1罐）榨辣椒（1份...

“曾有幸在成都吃过麻婆豆腐的创始人陈麻婆传承至今的招牌麻婆豆腐，至今都念念不忘。据说这道菜的学费要80万，那各位说我应该收多少呢~~”食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉末（50g（牛））姜（5g）葱花（10g...

“山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹（4只）芹菜（2棵）辅料葱（10g）花椒（2g）油（适量）干辣椒（3个...

食材明细主料冷冻小龙虾尾（适量）辅料洋葱（适量）大蒜（适量）线椒（适量）红薯淀粉（适量）调料酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）姜片（适量）米酒（适量）郫县豆瓣（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣小龙虾盖饭...

“香菇肉酱盖饭，花样吃米饭，香辣有营养。”食材明细主料猪肉（150g）鲜香菇（六朵）油菜（3棵）葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（100g）黄豆酱（150g）糖（适量）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇肉酱盖饭的...

“话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜...

“自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊（200g）红萝卜（1个）红椒（半个）黑木耳（适量）莴笋（少许）辅料葱（一点）姜（一点）蒜（少许）黄豆酱（少许）红糖（一点）料洒（一点）生抽（少许）细盐（一点）米醋（一点）金桔（一个）沙拉...

“简单快捷的一顿饭。”食材明细主料鸡蛋（适量）番茄（适量）洋葱（适量）辅料炸酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盖饭的做法步骤1、番茄、洋葱、鸡蛋2、饭干水后加入番茄、洋葱、鸡蛋，再盖...

“如果一个人在家，不需要炒太多菜，双想吃得可口的话，盖饭是个省料又省时的选择噢，当然是在你家在米饭剩下的情况下。盖饭的搭配有很多，有西红柿鸡蛋盖饭、有鱼香肉丝盖饭，这次要做的是香菇盖...

食材明细主料螃蟹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料火锅底料（适量）生抽（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹的做法步骤1、食材:螃蟹清洗干净对半切开，姜、蒜、...

“朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”，好朋友当然不能随便应付。两人一商量，决定还是在家弄，虽然辛苦点，但是弄菜和吃的过程，都足够两个女人在一起聊上大半天了，不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹...

“秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只...

食材明细主料大米（适量）肥牛（一盒）胡萝卜（两根）辅料洋葱（适量）青椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣皮子酱（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣肥牛盖浇饭的做法步骤1...

“今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（...