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发表于:2024-01-27
“把杯蛋糕做成萌萌哒汉堡的样子,奶油当成菜叶和番茄酱,可可味杯蛋糕片当成肉片,还有一片儿乳酪,用是不是吃的时候的心情也不同了呢。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)低筋粉(70克)色拉...
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发表于:2024-01-09
“堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋粉(150克)红曲粉(1克)酸奶(1瓶)辅料白糖(80克)抹茶粉(2...
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发表于:2024-02-01
“简单的玫瑰花纸杯蛋糕,但是又非常真实。”食材明细主料纸杯蛋糕(一个)干佩斯(50g)白油(适量)翻糖膏(2g)清水(4g)辅料蓝莓果味粉(适量)食用色素(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翻糖纸杯蛋...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(350克)玉米粉(150克)辅料豆沙(100克)酵母(6克)泡打粉(4克)糖(20克)巧克力(1小块)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)仿真梨包的做法步骤1、面粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和适量...
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发表于:2024-01-05
“2块钱的土豆,做出了100块的气质!软绵绵满口香,土豆与米饭相比,提供的碳水化合物,蛋白质都要比米粥高,易于被人体所消化。还含丰富的维生素和钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-03
““仿真鳝鱼丝”的主料一般都用水发冬菇,用剪刀转圈剪成长条,然后再烹制而成,这一类仿真菜肴多数都是素菜荤做,用素食材烹制荤菜肴。这道“仿真鳝鱼丝”的食材选择了茄子干,色泽口感都挺像...
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发表于:2024-01-07
“我最爱的榴莲”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料南瓜(适量)菠菜汁(适量)酵母(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真榴莲的做法步骤1、肉馅和好,三分面粉其中一个加入蒸熟南瓜泥,另一...
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发表于:2019-11-17
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料蛋白:2个蛋黄:2个全蛋液:1个低筋面粉:50糖:50黄油:30盐:一点点淡奶油:一些奥利奥迷你的:两包辅料具体步骤1.准备材料2.把全...
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发表于:2024-02-26
“看到肯德基的早餐袋子上写着早餐必须要有谷类、肉类、蛋类和蔬菜水果类,又想起德克士的米汉堡,决定自己做一个。因为家里没有菜叶了,我这次做的就没有菜了,可以根据自己的口味放些生菜或...
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发表于:2024-01-05
“九月伊始,暑假结束,幼儿园和学校纷纷开学了。每天下午三四点钟放学的时候,很多孩子都会觉得饿,细心的妈妈们在准备晚餐前,还要再准备一份“下午茶”,给孩子们填填肚子。今天就介绍一种杯子...
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发表于:2024-01-02
“柠檬小蛋糕,这个造型有木有太可爱,乍一看还真的像是个柠檬呢。这款小蛋糕用的是海绵蛋糕方子,用不学厨的不粘模具烤的,只要烘焙时间控制刚好,不经上色浅,脱模还很容易,如果真的担心火候控制...
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发表于:2024-01-27
“简单的食材,简单的做法,做出美美的蛋糕杯,想装什么就装什么,装入奶油水果,连杯子一起吃,我喜欢”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(30克)绵白糖(100克)低筋粉(120克)淡奶油(200克)细砂糖(20克(奶油里))辅料水...
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发表于:2023-12-29
“因为咸鸭蛋是盐腌渍的不是很健康,而且一岁以内是禁盐禁糖的,所以今天做的这个是无糖无盐的还不用模具,只要你有空气炸锅或者烤箱就能做我这个做的四个的量,如果你做多可以翻倍哦做法非常...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料中粉(90克)水(35克)玉米油(10克)糖粉(10克)奶粉(10克)瓜子仁(适量)辅料深黑可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真瓜子的做法步骤1、准备适量瓜子仁。2、把中粉,奶粉,玉米油...
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发表于:2024-01-11
“把马卡龙做成汉堡的样子,绿菜叶是淡奶油调色,巧克力酱充当烤肉饼,再加上奶酪片和淡奶油,不改香甜的味道,但是样子新奇又萌萌哒。”食材明细主料杏仁粉(75克(TPT))糖粉(75克(TPT))蛋清(29克(打发))细砂...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(2g)糖(10g)牛奶(75g)调料可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真香菇的做法步骤1、糖放进面粉里,将酵母加入牛奶里搅匀,慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。2、...
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发表于:2024-02-24
“这个长着汉堡、蛋糕样子的寿司,食料丰富,蔬菜水果齐全,虽然中国人不太乐意把寿司、蛋糕、汉堡当主食,但是这么一大个的汉堡蛋糕寿司足矣把你肚子填饱!”食材明细主料糯米饭(适量)辅料猪排(适...
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发表于:2024-02-28
““妈妈,今天煮那么多鸡蛋呀?”儿子放学回到家,看到桌面上摆放着一盘切好的“鸡蛋”很好奇的问我。因为,早上他已经吃了两个鸡蛋了。“呵呵,请看看,是鸡蛋吗?”我很高兴儿子这样问我,因为,这款...
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发表于:2024-02-26
“伦敦奥运会颁奖花束设计的也很特别,除了英伦特有的玫瑰外,还加入了薄荷,迷迭香,小麦,和薰衣草,散发着浓浓的英国乡村气息。今天用面团做玫瑰,山寨一把颁奖花束。”食材明细主料面粉(300克)澄...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)草莓酱(200克)蓝莓酱(50克)绿色果沾(20克)辅料酵母(3克)泡打粉(2克)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真草莓包的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉和150克草莓酱【余下50克...
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发表于:2024-01-04
“西方的万圣节是孩子们搞怪要糖吃,大人们整蛊的开心节日,在国内也越来越受大家欢迎。今天我要做的这款仿真大脑杯蛋糕,就是万圣节主题的甜品。看起来有点儿惊悚吓人,其实口感香甜绵软,味道...
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发表于:2024-01-31
“这款酸奶蛋糕口感类似轻乳酪,却没有轻乳酪那么高的热量爱美的盆友可以放心大胆的吃个够,蛋糕入口即化,冷藏后口感更佳。”食材明细主料原味酸奶(200g)低粉(40g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)玉米油(45g...
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发表于:2024-01-04
“一直以来对仿真食品情有独钟,试几次都不是很满意,这次个人觉得还行,在此作为记录。”食材明细主料老面(60克)高筋面粉(200克)胡萝卜泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)辅料盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料南瓜(适量)糯米(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)仿真南瓜的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放入糯米粉。4、和成面团。5、切小块。6、团圆。7、用棉线...
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发表于:2024-01-05
“玫瑰花品种繁多、颜色各异、是情人节赠送情人最经典的礼物。今天此款仿真面食玫瑰花(之前5月份创意了粉红玫瑰花深受网友喜爱)它集:美丽、天然、休闲、浪漫、食用于一身;它口感细腻、...