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  • 子姜麻麻鱼怎么做|子姜麻麻鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出...
  • 芝麻姜蛋怎么做|芝麻姜蛋的做法
    发表于:2024-01-02
    “潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。”食材明细主料芝麻(200g)姜(250g)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)芝麻姜蛋的做法步骤1、芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂,用机器搅的没那么好吃。2...
  • 葱姜芝麻虾怎么做|葱姜芝麻虾的做法
    发表于:2024-03-01
    “很适合夏天的一款美味虾做法,清脆可口,鲜香美味”食材明细主料虾(一斤)辅料小葱(适量)姜丝(适量)小米椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)醋(适量)花椒(适量)生抽(适量)芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 沙姜麻油鸡丝怎么做|沙姜麻油鸡丝的做法
    发表于:2024-01-09
    “大暑过后,天就开始热到不行,一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻,就像这个沙姜麻油鸡丝,一回做上半只鸡...
  • 麻油葱姜鸡怎么做|麻油葱姜鸡的做法
    发表于:2024-01-01
    “中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材...
  • 麻辣鬼头姜的做法 小满日食记之麻辣鬼头姜 麻辣鬼头姜怎么做
    发表于:2024-01-01
    “小时候的味道~”食材明细主料鬼头姜(三块)辅料辣椒油(少许)蒜(少许)盐(少许)芝麻(少许)醋(少许)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)麻辣鬼头姜的做法步骤1、精选鬼头2、冲洗干净3、放入坛子,...
  • 吃吃麻麻鱼有什么好处呢|麻麻鱼是什么
    发表于:2018-03-25
    鱼肉在我们生活中很常见,我们也比较喜欢吃鱼肉,因为鱼肉富含营养,还有很多蛋白质,肉质鲜美,而且烹调方法也有很多,适合不同的人群吃。在我们国家的每个地区都有。生活中普遍的做鱼肉的方法,就...
  • 生姜芝麻罗非鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-01-23
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼排:4块辅料大蒜:3瓣生姜末:2汤匙莱姆(青柠)皮:1/2茶匙香菜(芫荽):20黑芝麻油:21/2茶匙盐:1/2茶匙太白粉(生粉):1茶匙水:120毫...
  • 葱姜蒜麻椒油怎么做|葱姜蒜麻椒油的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料葱(半根)姜(1块)蒜(半头)麻椒(1碟)辅料食用油(100ml)原味(口味)未知(难度)葱姜蒜麻椒油的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、锅中放足量油3、放入葱姜蒜麻椒,小火慢熬4、煎至葱姜蒜麻椒微微发糊,留...
  • 椒麻拌仔姜的做法 椒麻拌仔姜——————【云的私家菜谱】 椒麻拌仔姜怎么做
    发表于:2024-02-25
    “仔姜,也就是姜的青春期,是刚出土的姜的嫩芽,而我们通常用来做调料的姜,是成熟以后经过风干的垂垂老姜,如美人迟暮。仔姜也称嫩姜,颜色淡黄,抽枝的部分呈现漂亮的紫红色,像是娇羞得娃娃还露出...
  • 麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料草鱼(一只)白菜(小半颗)土豆(两个)辅料葱(三根)蒜苗(一根)蒜瓣(五瓣)红辣椒(两根)姜(一块)鸡蛋(一个)配料炖鱼料(一包)料酒(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鱼的...
  • 仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒,红亮油色出自郫县豆瓣酱,热油淋面,顷刻间仔姜香气四溢,鲜香麻辣出锅,米饭最配,三碗不多!鱼片滑嫩到极致,取用鱼身最嫩、刺少之处...
  • 姜糖麻糍怎么做|姜糖麻糍的做法
    发表于:2024-02-24
    “姜糖麻糍是我老家每年有节日的时候做的,很多邻居蒸好了糯米,趁热放在一个石头槽里,让力气大的人敲打成粘性。”食材明细主料糯米(3小碗)辅料生姜汁(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
  • 嫩姜烧麻鸭怎么做|嫩姜烧麻鸭的做法
    发表于:2023-12-30
    “营养美味烧菜。”食材明细主料麻鸭(500g)嫩姜(100g)辅料香菇(6朵)辣椒(10个)茶树菇(50g)调料盐(适量)油(3勺)生抽(2勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)嫩姜烧麻鸭的做法步骤1、麻鸭洗干净以后放入...
  • 麻辣鱿鱼须子怎么做|麻辣鱿鱼须子的做法
    发表于:2024-01-08
    “鱿鱼须能减肥鱿鱼须是一种第二辆食品,能抑制血中的胆固醇含量,预防肥胖症。鱿鱼须能防病抗毒鱿鱼须富含蛋白质和人体所需氨基酸,以及牛磺酸,能预防成人病,缓解疲劳、恢复视力,改善肝脏功能...
  • 麻辣蛰麻子丸子怎么做|麻辣蛰麻子丸子的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料速冻蛰麻子(500克)猪肉(500克)胡萝卜丝(一点)辅料葱(一颗)姜(一块)蒜(一个)酱油(一勺)盐(一勺)花椒粉(一勺)鸡精(一勺)麻椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣蛰麻子丸子的做法...
  • 麻辣葱姜蟹怎么做|麻辣葱姜蟹的做法
    发表于:2023-12-26
    “在超市看到处理好的切蟹,新鲜、肉质饱满,才12元一盒,买回家两盒,一盒冷冻,一盒做个麻辣葱姜蟹,做法简单,味道超赞,好吃停不下来~~”食材明细主料切蟹(一盒)辅料淀粉(少量)葱(适量)姜(适量)调料料酒(少...
  • 芝麻姜猪肉的做法 潮音潮人:芝麻姜猪肉 芝麻姜猪肉怎么做
    发表于:2024-01-07
    “根据老一辈的说法,这道菜是潮汕女子坐月子是会吃的,因为很补并且酸酸的很开胃。同时,也适合秋冬进补时吃。做法很简单。”食材明细主料五花肉(400克)芝麻(100克)鸡蛋(3颗)辅料香菇(10个)生姜(一...
  • 火麻仁葱姜蛏子怎么做|火麻仁葱姜蛏子的做法
    发表于:2023-12-30
    “由于喜欢吃蛏子,于是学会了做这道葱姜蛏子,用料极其简单,以尽量保持原料的鲜美本色,而且自己做经济实惠,卫生安全,营养健康。成品菜撒上火麻仁添香又增色。”食材明细主料新鲜活蛏子(700克)...
  • 生姜麻油鸡腿怎么做|生姜麻油鸡腿的做法
    发表于:2023-12-27
    “盒装鸡腿,不是煎就是炸,还可以炒,看看家里还有红葱头,试一试红葱生姜炒鸡,想说一下红葱头,它的香味比普通葱味香和浓,有些菜有了它就感觉特别香,信不信随大家哈。此菜很简单,要有耐性把鸡肉煸...
  • 姜盐豆子芝麻茶来历
    发表于:2018-08-27
    现在天气炎热,容易上火。所以要降火气,喝茶是一个很好的方式。现在大多茶都以药用为主,比如进行泡茶之类的。不仅可以清热去火,还有解毒消炎等作用。我们总是在喝茶,却不真正的了解查询,那么...
  • 火麻仁葱姜蚬子怎么做|火麻仁葱姜蚬子的做法
    发表于:2023-12-29
    “蚬子这个海产品本身就很鲜美,所以不需用很多其它的调料,只用葱姜烹饪就足矣,可以完全体现自身鲜美的原味,当然,如果加上些火麻仁不仅增香而且还增加了营养就更加完美了。”食材明细主料蚬...
  • 麻油姜葱鸡怎么做|麻油姜葱鸡的做法
    发表于:2024-03-01
    “立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱...
  • 麻辣鲜美的子姜爆鸭如何做简单又美味
    发表于:2020-05-03
    准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟麻辣鲜美的子姜爆鸭是一道集麻,辣,鲜,香为一体的美味家常菜肴。鸭肉肉质鲜嫩,口感绵软,含有丰富的蛋白质,满足人体对蛋白质...
  • 麻辣洋姜怎么做|麻辣洋姜的做法
    发表于:2023-12-30
    “今年雨水丰沛,洋姜长的特别好,价格倒没涨,我买了八斤,搭配一斤大蒜,一斤鲜姜,一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜(4000克)大蒜(500克)鲜姜(500克)辣椒(50...