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  • 大麦青汁北海道吐司~健康有滋味如何做简单又美味
    发表于:2020-05-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大麦青汁北海道吐司主要用到的食材是青汁,青汁是各种各样的蔬菜搭配在一起,含有丰富的纤维素还有维生素,有助于促进人们...
  • 海道吐司如何做简单又美味|客浦TO5330烤箱
    发表于:2019-11-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:105淡奶油:75鸡蛋:1个高筋面粉:270低筋面粉:30奶粉:15盐:4细砂糖:45酵母:5辅料具体步骤1.将所有用料都倒入面包桶中,...
  • 大麦青汁北海道吐司怎么做|大麦青汁北海道吐司的做法
    发表于:2024-01-31
    “大麦青汁本来是用来冲着喝的,可是我喝不太惯这个味道,一股青草味总是难以下咽。好东西不能浪费了,看着一抹的青绿色就和抹茶粉似的,瞬间萌发了把它添加到面团里做面包的想法,果然不负所望...
  • 北海道吐司(汤种法)如何做简单又美味
    发表于:2019-12-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:270奶粉:30蛋液:43盐:4糖:43酵母:5鲜奶油:32牛奶:27黄油:25汤种:92辅料具体步骤1.用后油法将全部材料(包括汤种)揉至出薄膜...
  • 清香美味的大麦青汁北海道吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-08-06
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时大麦青汁北海道吐司,不光名字听上去就很诱人,外表也是萌萌的美感。大麦青汁北海道吐司绿色的外表让人充满食欲,忍不住让...
  • 自制大麦青汁北海道吐司如何做简单又美味
    发表于:2020-05-31
    准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟要我说呢,这是一款比较特别的吐司,怎么形容好呢,这种吐司是喜欢的人就会特别的喜欢,但是不喜欢的人也不会特别的去喜欢。...
  • 100%中种北海道吐司如何做简单又美味|无敌绵软
    发表于:2019-11-21
    准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料高筋面粉:300淡奶油:84牛奶:96黄油:10白砂糖:9干酵母:1/2勺蛋白:21辅料盐:1/21/4勺奶粉:18具体步骤1.主料中所有材料揉成面团,...
  • 蔓越莓北海道吐司如何做简单又美味
    发表于:2019-10-25
    准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:230低筋粉:40鸡蛋:50动物淡奶油:60黄油:25细沙糖:40水或牛奶:85辅料盐:2奶粉:10酵母:4蔓越莓:适量具体步骤1.将除黄油...
  • 北海道吐司的做法 拉丝吐司---北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    “手工揉面做面包也有一段时间了,之前一直做的是甜面包,有了些感觉后咱们就要攻克吐司了。模具昨天傍晚收到,今天就着手做了。这次尝试做的是大家一直叫好的北海道吐司,原方来自台湾的娟妃...
  • 北海道吐司的做法 奶香十足的北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-02
    “为了消灭开瓶的淡奶油做了这个吐司,这次用了直接法,省了不少时间,成品出来同样柔软拉丝,奶香十足。”食材明细主料高筋面粉(320g)淡奶油(180g)牛奶(35g)糖(45g)酵母(5g)全蛋液(45g)盐(4g)模具(一个(450g))...
  • 北海道吐司的做法 【直接法北海道吐司】 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-25
    “刚买了小吐司模,新鲜劲儿正足。只是平时做惯的是大吐司,换了小模具,忽然有点不知道该揉多少面了,面团有多余的。于是家里一下子诞生了好多的面包,个个美貌,个个如花似玉。自己吃不完没关系...
  • 北海道吐司的做法 百分百中种北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这款百分百中种北海道是家里常见的一款吐司,这个方子也是妃娟老师的方子,只不过原方是96克的牛奶,我后面改成85克了,因为面粉吸水性不同,要制作的亲们酌量增减吧,这款吐司的含水量很高,烤好...
  • 北海道吐司的做法 北海道吐司~中种吐司甜面包 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-09
    “中种的吐司,虽然费点事,但是味道,柔软度,组织都超级不错!食材简单,喜欢的可以试着做下,刚出炉宝贝放学回来,揪了一块说“妈妈太好吃,太美味了”哈哈,没想到宝贝这么喜欢!”食材明细中种高筋粉(25...
  • 北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司(2个450克吐司模) 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-28
    “同事的朋友开了一家创意手工蛋糕坊,也是一个爱好烘焙的MM,用爱用双手辛勤打理着小店,很羡慕她能够将自已的爱好与工作,梦想联系在一起,希望小店红红火火蒸蒸日上,在她的带动下让更多的人喜...
  • 北海道吐司的做法 北海道吐司(70%中种) 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-28
    “爱和自由老师的70%北海道,比之百分百中种更易操作,已经做了好几次了,香甜绵软,不愧是最好吃的吐司。”食材明细主料高筋粉(175克(中种))即发干酵母(3克)牛奶(73克)蛋白(38克)盐(2克)辅料高筋粉(75克(主...
  • 北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料高筋(270g)牛奶(100g)淡奶油(80g)低粉(30g)全蛋液(35g)辅料酵母(5g)配料糖(40g)盐(4.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道吐司的做法步骤1、所有材料倒入面包机,充分混合。2、揉到面...
  • 北海道吐司的做法 初试直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    “新买了吐司模,第一个想到的就是北海道吐司,正好仔仔过生日时拆了一盒1L的淡奶油没用完,本着不浪费的原则,疯狂的在家‘作’吧,于是一周做了四个北海道吐司。我做的吐司虽然手感和口感都还...
  • 北海道吐司怎么做|北海道吐司的做法
    发表于:2023-12-30
    “吐司从烤完到凉,4小时内需装袋保存。”食材明细主料面粉(300g)淡奶油(80g)牛奶(100g)全蛋液(35g)辅料奶粉(15g)白砂糖(40g)酵母(4.5g)盐(4.5g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道吐司的做法步骤1...
  • 北海道吐司的做法 面包机版的北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-07
    “用面包机做面包其实只要增加一步也能做出松软可口的面包,而且组织细腻,有弹性,非常柔软,口感非常棒,一点也不输烤箱版的。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(80克)淡奶油(100克)蛋清(40克)奶粉(20克...
  • 北海道吐司的做法 北海道吐司(中种法) 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    “传说中最好吃的吐司,必须做啊,大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉(300g)细砂糖(9g)速溶酵母(2g)牛奶(96g)动物性鲜奶油(84g)中种蛋白(21g)黄油(6g)主面团蛋白(24g)细砂糖(45g)盐(4g)速溶酵母(2g)黄油(6g(两种面团...
  • 北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-11
    “只是记录自已做过,而且觉得好的配方”食材明细主料高筋粉(500克)蛋白(40克)牛奶(150克)淡奶油(140克)辅料细砂糖(18克)酵母(3克)黄油(10克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)简单(难度)北海道吐司的做法...
  • 北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-10
    “做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也...
  • 北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-01
    食材明细种面团高筋面粉(500克)细砂糖(18克)酵母(3克)蛋白(40克)牛奶(165克)淡奶油(140克)黄油(10克)主面团蛋白(42克)细砂糖(75克)盐(5克)酵母(2克)黄油(15克)奶粉(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)北海...
  • 北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-02-25
    “北海道吐司我是做了N遍了,只是我比较懒,每次做了都懒得拍照。这个吐司还是上周做的,当时就想着不能再懒啦,一定要把过程记录下来。之前发过一个汤种的北海道,非常的柔软好吃,这次的这个直...
  • 北海道吐司的做法 面包机版北海道吐司 北海道吐司怎么做
    发表于:2024-01-07
    “用面包机做面包其实只要增加一步也能做出松软可口的面包,而且组织细腻,有弹性,非常柔软,口感非常棒,一点也不输烤箱版的。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(80克)淡奶油(100克)蛋清(40克)奶粉(20克...
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