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发表于:2024-01-09
“这款饼干的口感十分的酥脆,带着芝士的清香。含糖不高,风味浓郁,很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。-麦子厨房”食材明细主料无盐黄油(50g(软化))糖粉(30g)低筋面粉(100g)辅料玉米淀粉(3...
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发表于:2024-01-11
“操作简单,还不失其美味,咬一口,酥香的味道让人欲罢不能~”食材明细主料普通面粉(270g)玉米淀粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)小苏打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料低粉(100克)辅料黄油(60克)黄金芝士粉(20克)蛋(半个)盐(1小撮)配料糖粉(30克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥芝士棒的做法步骤1、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅,体积变大2、分次...
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发表于:2024-01-28
“这是一款口感酥松,奶香浓郁,回味香浓的下午茶小点心哦~很喜欢~材料:黄油70g,切达芝士90g,细砂糖25g,蛋液15g,低筋面粉135g”食材明细主料黄油(70g)切达芝士(90g)蛋液(15g)低筋面粉(135g)辅料细砂糖(2...
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发表于:2024-02-24
“家里没有小孩子,所以点心类的食品做的相对比较少,不过有时大人也会偶尔犯馋,那就动手做呗,反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉(240g)玉米淀粉(60g)玉米油(130g)鸡蛋(2个)辅料小苏打(1g)配料糖...
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发表于:2024-01-03
“蛋挞皮除了用来做蛋挞,还可以做其他美食,今天我用蛋挞皮做了芝士香蕉酥,超级好吃~”食材明细主料蛋挞皮(10个)芝士(适量)香蕉(半根)辅料蛋黄(1个)黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料必胜客专用芝士条(3根)辅料面包糠(适量)味好美裹粉(适量)配料鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥芝士条的做法步骤1、将冷冻的芝士条取出常温解冻,芝士条很长,把它切...
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发表于:2024-02-25
“上个月开始对烤箱长草,想自己在家里烤烤饼干、蛋糕什么的,其实面包我倒不怎么感兴趣,网上搜了一下,原来微波炉除了可以做出来蛋糕,还可以做饼干,那么咱就开始试试吧!今天做的这个香酥芝麻酱...
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发表于:2024-02-27
“曲奇是英语COOKIE的音译,意为细小而扁平的蛋榚,就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的,蛋白质含量不够,而宝宝们正是长身体的阶段,芝士正好可...
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发表于:2020-05-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟现在的女生都很喜欢做饼干,饼干的口味多种多样,所以深受我们的喜爱,现在的街上都有专门自己动手做饼干的店了,感觉很多小...
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发表于:2024-01-01
“家常的快手早餐饼。食材美味、做法简单。最重要的是节省时间。今天就分享给大家,希望大家每天早餐都能吃得饱饱的,这样才能元气满满。”食材明细主料印度飞饼皮(2块)培根(2片)玉米粒(适量)辅...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料手抓饼(1张)培根(1条)马苏里拉芝士碎(适量)辅料黑椒(随意)蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根芝士酥饼的做法步骤1、准备材料,培根煎熟(无需放油)。烤箱180°预热。2、...
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发表于:2024-02-05
“一提起香酥芝士球的味道,那种咸香经过眼耳鼻舌身意,引起的惺惺相惜的共鸣,让人身心都会一阵微然酥软。有人说香酥芝士球一百个人做就会是一百种味道,很是挑人,看着简单,只要面粉捏成团,蘸上...
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发表于:2024-01-28
“这款点心真是太好吃了,刚出炉就忍不住连吃了2块,淡淡的甜味更多的是盐的味道和芝士的香味,饼干口感松脆,味道香浓,是一款让你欲罢不能的好饼干。非常感谢老师提供的好方子!我要说根本就停...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蛋挞皮(6个)香蕉(半根)芝士碎(适量)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)香蕉芝士酥的做法步骤1、冰箱取出蛋挞皮室温化冻变软2、半根香蕉就够了,切几个厚厚的片,在把每个圆片...
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发表于:2024-02-24
“这款点心仪已久,今天终于下决心试着做做,正好家中还备有上次做饼干剩下的黄金芝士。成品不仅有漂亮的外在,一口咬下去,内馅的美味更让人惊喜,我做了甜、咸两种口味相当好吃哦!”食材明细主...
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发表于:2021-03-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟这款芝士香酥饼干闻起来很香吃起来很酥。由于芝士粉本身含盐,所以口感略带咸味,吃起来有点曲奇的感觉,也有饼干的口感,除...
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发表于:2024-01-05
“一张普通的手抓饼,包上肉馅,填点芝士,经过高温的烘烤,三者融合在一起,咬上一口,又香又酥,很满足。”食材明细主料手抓饼(3张)肉糜(100克)马苏里拉芝士(适量)蛋液(少许)辅料蚝油(大勺)盐(少许)白糖(2小勺)...
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发表于:2023-12-31
“不用揉面轻松就能吃上美味小点心。”食材明细主料手抓饼(1张)紫薯泥(适量)辅料芝士(适量)蛋液(少许)黑芝麻(少许)调料炼乳(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手抓饼版紫薯芝士酥的做法步骤1...
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发表于:2024-02-26
“这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃”食材明细主料低筋面粉(90G)粘米粉(30G)辅料芝士(80G)黄油(50G)奶粉(10G)配料糖粉(50G)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-26
食材明细酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋面粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮,面粉加入花生油...
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发表于:2024-02-05
“这是一款非常香酥,并且很很很健康的燕麦小饼干。很适合早餐时搭配牛奶,或者做下午茶小零食食用。因为使用了大量的燕麦、核桃碎,并减少了黄油用量,所以在整形时稍有难度,容易掉渣。但是,吃...
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发表于:2024-02-28
“好久没见到公公了,虫纸上次说他胖了,我还不相信。这次见了,也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以,妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样,你说呢?叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料面粉(100克)辅料芝士(1段)玉米火腿肠(1条)开水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士酥皮饼的做法步骤1、用开水和面团,稍醒一会2、擀成面片,不要太薄3、取一块面片铺上芝士4...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(120g)辅料细砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加细砂糖,...