关于粽子变身烧卖的知识

“我们老家春节时会做很多方便长时间存储的食物，粽子就是其中之一。我母亲就做了很多的粽子给我，粽子虽然喜欢吃，但是连着吃两餐就腻了，冰箱里也不能长时间速冻着，只能想各种花样了。”食材...

每逢端午节的时候，不论是在家中还是在超市里都弥漫着节日的气息。那么，端午节最具代表性的食物是什么呢？不言而喻，那就是粽子。粽子是有糯米制作而成的，里面可以添加各种馅料用来调味。每次...

“好久没有买芋仔了。昨天买的芋仔煮的还是很烂的，临时决定做芋仔烧卖，刚好家里有绞好的肉糜。就不费心了，一共做了两笼屉。小朋友看到我做的时候很兴奋，做好了没吃几个就饱了。就一个新鲜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小粽子：1个寿司海苔：1片辅料具体步骤1.冷冻的粽子解冻蒸热，解开粽叶，放碗里用勺子捣碎，放凉备用。2.竹帘上铺保鲜膜，然后放...

“这是家里最后几个被雪藏的粽子，再不吃就要过保质期了，传统吃法没啥新意，今天接着给粽子变身。如果你家冰箱还有没吃完的粽子，不妨试试这方法，非常好吃哦”食材明细主料白米粽（4个）猪肉馅（200...

“10个冰冻的粽子变身“烧卖”后，还有的多，当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”食材明细主料肉粽（5个）春卷皮（6张）辅料甜豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糯...

“所有的美食都是因为家中有我爱的人，为之研究美食是一件特别快乐的事情。”食材明细主料手抓饼（6张）辅料鸡蛋（2个）韭菜（适量）盐（少量）油（少量）原味（口味）未知（难度）手抓饼变身韭菜盒子的做法步骤1、...

食材明细主料糯米（适量）饺子皮（适量）竹笋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）青豆（适量）玉米（适量）瘦肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）饺子皮...

食材明细主料茄子（二斤）青椒（三个）葱（一根）面粉（一斤）清水（四两）辅料豆瓣酱（适量）油炸辣椒（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡精味精（少量）胡麻油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子烧卖...

“吐司变身烤一下，周边是脆的，很好吃。试试”食材明细主料吐司（4片）西兰花（2朵）红萝卜（少许）玉米（少许）鸡蛋（2个）火腿（1个）辅料盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司大变身的做法步骤1、材料...

食材明细主料饺子皮（40块）里脊肉（100g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）绿豆芽（100g）辅料植物油（20g）番茄酱（50g）生抽（少许）老抽（少许）淀粉（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）饺子皮变身超薄春饼的做法...

“过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只...

“变身的戚风”食材明细主料低粉（80g）细砂糖（50g）水（45g）白醋（约2g）辅料鸡蛋（4个）德芙（2小块）色拉油（45g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）变身戚风的做法步骤1、准备工作：称重好所有材料，蛋清、蛋黄...

“【变身蛋包饭】剩米饭的华丽吃法c为什么叫变色蛋包饭呢？因为没有象传统蛋包饭那样子把饭包在里面就开吃，而是把饭卷进了蛋皮里面，主要是方便孩子吃。这次，往米饭中加入了花生和芝麻，不但...

“一个人吃饭，又想吃很多菜，每样都做起来又吃不完，所以，就有了今天的这道-饭菜”食材明细主料大米（两小杯）西红柿（一个）辅料玉米粒（一小把）甜豆（一小把）腊肠（半截）五花肉（一小块）胡萝卜（半根）娃娃菜（半棵）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.把粽子解冻，煮熟。等凉下来后，分成小块，能弄成圆的更好。热锅凉油，很少一点油就行，小火，放入粽子球，煎完一面...

食材明细主料粽子（5个）豆面（50克）辅料白糖（10克）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粽子变打糕的做法步骤1、将粽叶去掉，把粽子放入塑料盒里。2、用擀面杖垂直将粽子打碎。3、一直捶打到看不见...

“我是叶子，叶子爱吃烧卖，所以有了叶子烧卖”食材明细主料饺子皮（300g）糯米（250g）黑木耳（五朵）胡萝卜（半根）五花肉（150g）火腿（一个）辅料酱油（两匙）盐（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）叶子烧卖的做...

“不想揉面，不想擀皮，偷懒的节奏，可又想吃怎么办，那就用饺子皮，买现成的饺子皮，直接做，当早餐，简单又美味，记得趁热吃哦～～～”食材明细主料饺子皮（20个）胡萝卜（5条）猪肉（200克）糯米（适量）辅料盐（3克）味极鲜（1勺...

“今年依然还是没包粽子，虽然没包但朋友们送了好多，怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情，在网上搜了几个粽子新吃法，看着都很美味，试试。”食材明细主料排骨（三块）粽子（1个）辅料葱（1根）姜（小块）八角...

“端午已过，亲们吃粽子的热情消退了吗？若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子，不防换个花样来吃吃看，会有意想不到的惊喜哦！”食材明细主料肋排（600克）白米粽子（5个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3个）香...

“我不爱吃粽子这种食品，总觉得它和糯米饭没有多大差别，可能与我所居住的环境有关，这里生活着许多傣族，糯米饭是她们每天必备的主食，而且街上天天都有糯米饭卖，掺杂着红豆、花生、玉米的都有...

加醋浸泡。茄子含有丰富的酚氧化酶，容易氧化变黑，在烹制茄子之前，将茄子改刀，准备一盆水，将茄子完全浸泡在水中，或者用流水冲洗。在浸泡茄子时，在水中加入食用醋，可以防止茄子的褐变。在炒制茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粽子：2个面粉（全麦粉）：200糖（面皮用）：30温水：100ml酵母：3糖（糯米馅用）：适量辅料具体步骤1.3g酵母用100ml温水化开，静置一边。2...

“我不爱吃粽子这种食品，总觉得它和糯米饭没有多大差别，可能与我所居住的环境有关，这里生活着许多傣族，糯米饭是她们每天必备的主食，而且街上天天都有糯米饭卖，掺杂着红豆、花生、玉米的都有...