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  • 姜爆乌骨鸡怎么做|姜爆乌骨鸡的做法
    发表于:2023-12-26
    “就快过年了,UU们家里餐桌上都会有些什么菜呀。今天给大家介绍一道姜爆乌骨鸡,干香咸酥,很好吃哟。乌骨鸡一般都是用来煲汤,没想到炒了吃也很好吃的。没有乌骨鸡,用普通鸡也行,但是要嫩一点...
  • 乌骨鸡为什么是黑的|乌骨鸡是乌鸡吗
    发表于:2018-07-21
    很多人都知道乌鸡,但是大家知不知道有一种动物叫做乌骨鸡,乌骨鸡呢是我国非常特殊的一种鸡,他能仅在中国拥有,在别的国家是很少见到的,他会比较广泛的出现在我国的江西省范围,和其他的家禽没...
  • 乌骨鸡汤的做法 营养乌骨鸡家常版、简单好喝! 乌骨鸡汤怎么做
    发表于:2023-12-30
    “今日孟孟酱主推乌骨鸡汤我想乌骨鸡大家都不陌生的,别看它全身黑黑的,但营养价值不可忽视哦~乌骨鸡汤呢养血益肾,延缓衰老,脂肪含量并不是很高,小姐姐们可以放心一点喝,来教一个简易版,好喝的...
  • 仔姜爆鸡胗怎么做|仔姜爆鸡胗的做法
    发表于:2024-01-13
    “又开始到了吃仔姜的季节了,仔姜,其实就是生姜的嫩芽,它质地细嫩,辣味较淡,带有独特的香气,还有祛风散寒、增进食欲之效,同时生姜还是助阳之品,自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔...
  • 乌骨鸡汤怎么做|乌骨鸡汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “说到乌鸡可能大家还不熟悉,那是我们这的特产之一,其正宗产地在泰和县武山西麓。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须...
  • 家常菜姜爆鸡丝如何做简单又美味
    发表于:2021-03-28
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:300辅料色拉油:适量酱油:适量姜:适量香菇:2朵味精:适量具体步骤1.备姜丝及鸡肉丝.2.热油加入,下菇丝爆炒出香.3.再加...
  • 家常排骨炖鸡怎么做|家常排骨炖鸡的做法
    发表于:2023-12-27
    “因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花...
  • 家常姜葱焖鸡怎么做|家常姜葱焖鸡的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,...
  • 家常宫爆鸡丁怎么做|家常宫爆鸡丁的做法
    发表于:2024-01-09
    “宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红萝卜丁(适量)青椒丁(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)去皮花...
  • 家常菜--沙姜鸡怎么做|家常菜--沙姜鸡的做法
    发表于:2024-01-01
    “一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法...
  • 乌骨鸡的做法
    发表于:2018-07-21
    乌骨鸡就是我们常见的乌鸡,全身毛发呈乌黑色。在日常生活中,乌骨鸡常与中药药材当归等一起熬汤,其营养价值较高。很多人在考虑食补时,都会想到乌骨鸡,可见其药用价值极高。下面是小编整理的...
  • 干豇豆乌骨鸡汤的做法 干豇豆乌骨鸡汤。 干豇豆乌骨鸡汤怎么做
    发表于:2023-12-29
    “干豇豆是四川农家的一道传统菜。是指把豇豆晒干,可以烹饪的方法很多。今天把他和乌骨鸡配配。干豇豆特有的清香和乌骨鸡完全融合,特别的美味。”食材明细主料乌骨鸡(一只)辅料干豇豆(一把...
  • 家常爆肚怎么做|家常爆肚的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料牛肚(适量)辅料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻酱(1个)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。2、捞...
  • 家常沙姜咸鸡蛋怎么做|家常沙姜咸鸡蛋的做法
    发表于:2024-01-27
    “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食...
  • 家常宫爆鸡丁|宫爆鸡丁
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡肉(一块)青椒(两个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5...
  • 乌骨鸡枸杞汤怎么做|乌骨鸡枸杞汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,源于江西省泰和县武山,在当地饲养已有超过2000年的历史;不仅喙、眼、脚是乌黑的,就连皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的;巨著《本草纲目》有记载:但观鸡舌...
  • 爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我做的菜都是家常的,很简单易学”食材明细主料白切鸡(适量)辅料姜块(适量)葱头(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料;白切鸡,拍扁的...
  • 乌骨鸡是乌鸡吗
    发表于:2018-09-21
    乌骨鸡是乌鸡。乌骨鸡,又被称为乌鸡或者丝羽乌骨鸡,其历史悠久,是中国古老鸡品种之一,也是中国特有的珍禽。乌骨鸡主要分布于江西省,乌骨鸡的形状小巧,头部略小,鸡颈短,眼睛颜色乌黑,因肉以及羽...
  • 爆乌花怎么做|爆乌花的做法
    发表于:2024-02-29
    “此菜是江苏连云港的传统名菜,制作精细,造形美观,要求有一定的刀工技术才能制作!”食材明细主料墨鱼肉(适量)笋片(适量)木耳(适量)辅料青豆(适量)香菜(适量)葱(适量)萋(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)湿淀粉(适量...
  • 家常乌骨鸡灵芝汤如何做简单又美味
    发表于:2019-11-02
    准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料乌骨鸡:400辅料灵芝:10花旗参:10枸杞:10蜜枣:1粒茶树菇:30姜:2片具体步骤1.乌骨鸡洗净2.将灵芝、花旗参、枸杞、蜜枣和姜...
  • 乌骨鸡香菇粥怎么做|乌骨鸡香菇粥的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料乌骨鸡(适量)米(适量)香菇(适量)油豆腐(适量)蛏干(适量)辅料芹菜碎(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用,香菇是已泡发的2...
  • 虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做
    发表于:2024-02-28
    “四季豆有很多的叫法,比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一,比起一般蔬菜,像...
  • 花椒乌骨鸡怎么做|花椒乌骨鸡的做法
    发表于:2024-02-26
    “乌骨鸡好吃有营养,可总是煲汤不免让人生厌,今天换个吃法:主要烹调手法为“蒸”,缩短烹调时间,防止营养流失;浇上花椒和辣椒调制的麻辣油,去腥散膻,增加食欲;最后再浇上用味极鲜酱油和蚝油调制...
  • 姜爆鸡怎么做|姜爆鸡的做法
    发表于:2023-12-28
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料三黄鸡(半个)子姜(250g)辅料红辣椒(2个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)白酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 滋补乌骨鸡怎么做|滋补乌骨鸡的做法
    发表于:2024-01-08
    “准备中饭时间比较赶,为了节省时间,我这里直接用高压锅,有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮,这个是甜口味的滋补汤,很适合现在的季节喝。”食材明细主料乌骨鸡(1只)党参(50g)黄芪(120g)枸杞(适量)桂圆(适...