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发表于:2020-06-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天要介绍的就是一道简单的主食豆芽煸扁粉丝。其实这道美食的主角是扁粉丝而不是豆芽,粉丝一定是要扁粉丝,因为普通的...
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发表于:2020-06-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆芽煸扁粉丝中的扁粉丝在我们这边又叫酸辣粉条,是用红薯粉做成的一条条宽宽的粉,这种份很有韧性,做起来很入味,豆芽吃起...
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发表于:2020-08-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟第一次吃豆芽煸扁粉丝,就爱上了它。觉得它的味道真的特别好,沁人心脾。豆芽煸扁粉丝,不仅美味可口,而且还特别的健康实惠...
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发表于:2024-02-29
“仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够...
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发表于:2024-02-27
“吃货!有次发了一个做菜的帖子,一位网友做出如此回复。初见这个词,觉得很是生硬和突兀。然而细细咂摸下来,这个词实在是很直接和贴切。吃货就吃货吧。本来是想做肉末粉丝的,准备材料的时候...
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发表于:2023-12-30
“这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的,意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽,几颗葱,两瓣蒜头,每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油,口感顺滑,入味,入喂,真·一盘美味。”食材明...
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发表于:2023-12-31
“自己在家发的绿豆芽。炒菜别有风味。”食材明细主料绿豆芽(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)鸡胸(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝绿豆芽...
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发表于:2024-02-29
“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(...
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发表于:2020-11-13
准备时间:无    烹饪时间:无干煸爆香扁豆丝,更多的能激发人的味觉,同时干煸少油,段时间加工有更能保证了扁豆丝的营养不被流逝,出锅后扁豆丝脆嫩爽口,一道小菜...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料细红薯粉(适量)五花肉(适量)豆芽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝的做法步骤1、红薯粉泡到能用指甲轻易掐...
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发表于:2024-02-05
“以前食堂最喜欢的一道菜,辣呼呼热乎乎的拌饭吃。黄豆芽汤也好喝啊!后来不知道是豆芽涨价还是粉丝便宜卖了,总之就是变成了粉丝炖豆芽,唉!!”食材明细主料黄豆芽(适量)粉丝(适量)葱姜蒜(适量)干辣...
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发表于:2023-12-28
“5分钟快手菜非这道菜莫属了,虽然是素菜,但有了韭菜的加持而清香无比;脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰;红甜椒丝为这道菜增加了活泼感;蚝油增加了鲜香,全程不到5分钟,噼哩啪啦出锅了。...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料扁豆(适量)红椒,(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸扁豆的做法步骤1、食材洗净备用.2、锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3、煸干...
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发表于:2024-02-28
“酸扁豆的做法,请浏览我的日志【腌渍酸扁豆】”食材明细主料酸扁豆(适量)里脊肉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2024-03-01
“我吃着不错,大家试试”食材明细主料豆芽(500克)辅料干辣椒(5克)配料蚝油(20克)味精(适量)味达美(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸豆芽的做法步骤1、选用长豆芽。2、豆芽洗净放到6成...
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发表于:2024-02-29
“这道菜目前是我家上镜率比较高的啦,味道很不错哦。每次都是第一个被吃光的菜。”食材明细主料豆芽(半斤)粉条(1把)辅料辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝的...
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发表于:2024-01-02
“一道最普通的凉菜,不过家人都爱吃”食材明细主料豆芽(400克)粉丝(一小捆)辅料胡萝卜(半根)蒜(两瓣)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)麻椒(少许)原味(口味)未知(难度)豆芽拌粉丝的做法步骤1、备好食材2...
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发表于:2024-02-10
“好像有一种生机饮食特别提倡将种子类的食物发出一点小芽来吃。这样,不仅能吃到种子的营养,还能吃到芽的营养。花生,黄豆,绿豆,米,各种。。。都在此列。一把黑扁豆,唯一的一把,此外再没有多的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄豆芽(350克)粉丝(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽烧粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净备用...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料粉丝(100g)面粉(400g)黄豆芽(100g)豆腐(100g)馓子(100g)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆芽粉丝豆腐包的做法步骤1、面粉加温水揉成面团,盖上...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆芽(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒豆芽的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入豆芽。3、加盐继续煸炒。4、粉丝提前泡好。5、倒入...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄豆芽(250g)粉丝(150g)辅料干辣椒(5个)大蒜(1瓣)配料酱油(少许)白糖(少许)盐(微量)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆芽粉丝的做法步骤1、将豆芽洗净,控干水;粉丝用开水泡...
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发表于:2024-02-29
“生活真是越简单越美好,为什么呢?今天买到非常新鲜的嫩扁豆,还有嫩的豌豆苗,水灵灵的,看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足,我的要求不高,有时候就是这么容易满足!一片湛蓝的天,一朵不知名的小...
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发表于:2024-02-28
“冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。俗话说,药补不如食补。除了选温补类食物...
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发表于:2024-01-03
“这是一款家常凉拌菜,几种食材都是平时常见的,咸香好味,清新爽口,日常或宴席上常常受到女性朋友的喜欢,不坊来试一试吧”食材明细主料豆芽(80g)土豆(1个)粉丝(100g)辅料花椒(适量)大料(适量)韭菜(适量...