关于鸡汤烩面的家常做法的知识

“早上吃了碗丸子汤，虽然汤汁奶白，但是味精味儿太重了，一上午只觉得口渴，不由得让人感慨，想吃点健康清淡的味道，还是需要自己动手做呀。只用了些小翅根，加入些香料煮半小时，清清淡淡的鸡汤就成...

“提前熬制的鸡汤，做成河南特色的烩面，清香扑鼻，美味可口。”食材明细主料面粉（300g）辅料鸡汤（适量）香葱（适量）香菜（适量）盐（适量）青菜（适量）原味（口味）未知（难度）鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水，搅拌成稍...

“炖一锅鲜美的鸡汤，自制筋道面条，就有了香菇鸡汤烩面，也可以是羊肉汤烩面、牛肉烩面，可以白汤也可以红汤，白汤清淡鲜美，红汤咸鲜，总之，一锅上桌，管饱。香菇鸡汤烩面：草鸡半边、面粉160克、冷水7...

食材明细主料湿面条（两人份）辅料小白菜（一小把）胡萝卜（一根）干香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、准备食材，干...

食材明细主料肉丝（适量）香菇（适量）笋（适量）黄花菜（适量）鸭蛋（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤面汤的做法步...

食材明细主料面粉（500克）圣女果（50克）平菇（30克）黑木耳（30克）冬笋（30克）莴笋叶（50克）香菇（30克）葱（30克）鸡蛋（两个）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋烩面的做...

““家雀儿蛋”是这个豆角的名字，之前我也不知道，是特意打电话问了婆婆才最终确认了这个名字的，而且它还有另一个更特别的名字，你一定想不到，叫“兔子翻白眼儿”大概是因为这个豆角的“豆”...

食材明细主料面粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）猪肉（200g）调料葱（少许）姜（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烩面片的做法步骤1、猪肉，香菇，茄子切块备用，娃娃菜切小块备用（猪肉...

食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）腐竹（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）包菜（适量）萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烩...

“封城第18天的早餐。非常时期不能随便出门食物不能浪费”食材明细主料面条（一把）剩菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂烩汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条，...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）辅料十三香（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烩鸡蛋面的做法步骤1、准备一碗面条和一个鸡蛋。2、...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕...

“小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的，孩子以前吃过几次，自己在家做的也差不多味道，而且也保证食材新鲜，最后可加一勺老干妈酱，味道十足的美呀。做法也简单，煮一煮出锅，有菜有面条，是菜也...

“清爽不油腻。”食材明细主料烩面片（2条）千张（适量）黄豆芽（适量）小海带（适量）辅料香菜（适量）小米椒（适量）小海带（适量）羊排清汤（适量）烩面料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊汤烩面的做法步骤1...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝...

“在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2...

“剩下的烤鸡不够一个人吃一顿。所以把它利用一下，变成可口美味的早饭，也是很不错。”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（两枚）烤鸡（适量）配料葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量...

“就着米饭吃，既营养，又美味！”食材明细主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉条（200g）土豆（200g）大白菜（200克）辅料花椒粉（少许）大料粉（少许）食用油（适量）白糖（两小勺）酱油（适量）料酒（少许）生姜（一块）葱（一根）蒜（三粒）干辣椒（...

“汤鲜面筋道，秒杀饭馆😋”食材明细主料烩面片（3片）辅料胡萝卜竹荪鸡汤（适量）葱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜竹荪鸡汤烩面的做...

“昨天上午上街溜达，一看时间十一点了，煮干饭是来不及了（没时间做菜呀）。反正下午我家小子也没上学，中午就煮面吧，不怕会饿着。”食材明细主料面片（四片）辅料大白菜（一个）青葱（三颗）大海虾（三只）鲍汁...

“绘面呢是一道河南的传统美食。这几年由于物流和经济的发展。像我们这种小菜县城已经有了那种比较简单的干烩面了。今天的食材，用的是鲫鱼熬成香浓的汤，里面加了各种菌类，提鲜。配在一起...

食材明细主料大饼（适量）片粉（适量）绿豆芽（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱花（适量）生抽（适量）醋（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和...

“在寒冷的冬季，一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面，真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1个（中等））豆腐（1小块）西红柿（2个...

“感觉这样都煮一起的面，真的很适合宝宝吃，有营养，好消化。”食材明细主料面片（少量）西红柿（一个）油菜（一个）鹌鹑蛋（两个）辅料盐（少量）牛肉粉（少量）骨汤（一碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）骨汤烩面...

“家里做烩菜，并没有严格的定义，有什么放什么，根据自己的口味，随心所欲。但有一点很关键，最好用一点肉，可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉（适量）辅料豆腐（少许）白菜（少许）芹菜（少许）丸子（少许）香菇...