关于栗子蛋黄酥的做法的知识

栗子蛋黄酥怎么做|栗子蛋黄酥的做法

发表于：2023-12-30

“月饼种类中，我最爱酥饼类，加上自己炒的栗子馅，微甜好吃。栗子馅可看我的菜谱‘栗子馅’。”食材明细油皮材料(22克/个，32个)中筋面粉（420g）黄油（150g）水（150g）油酥材料(17克/个，32个)中筋面粉（33...
蛋黄酥的做法蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-28

“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅...
黄油烤栗子怎么做|黄油烤栗子的做法

发表于：2024-01-09

“栗子是现在时令零食，强筋健骨，健脾养胃，不妨储备一点哦”食材明细主料栗子（适量）辅料黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄油烤栗子的做法步骤1、栗子洗干净2、在每个栗子上面划个...
蛋黄酥的做法最爱蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-02-23

食材明细油皮低筋面粉（250克）白油（40克）糖（24克）水（124克）油酥低筋面粉（200克）白油（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋轻轻磕破蛋壳，取出蛋黄。2、蛋黄用白酒浸泡...
栗子黄焖鸡怎么做|栗子黄焖鸡的做法

发表于：2023-12-29

“板栗属于坚果，有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡，是家人喜欢的菜，冰箱里还有栗子，就用家里有的材料，来做一道简单的栗子黄焖鸡吧，解馋又养生。”食材明细主料鸡腿（390g）栗子（200g）辅料葱...
松仁栗子酥怎么做|松仁栗子酥的做法

发表于：2023-12-29

“我家老大特别爱吃板栗，在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错，就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手，结果模具买大了，买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了，板栗加上天然松子的...
奶香栗子酥怎么做|奶香栗子酥的做法

发表于：2023-12-30

“趁着板栗新鲜上市，当然要配上香甜板栗相关的甜品。”食材明细栗子馅去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）红糖（60g）黄油（40g）水油皮中筋面粉（140g）水（70g）猪油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋面粉（100g）猪油（50g）甜味（口...
栗子扭扭酥怎么做|栗子扭扭酥的做法

发表于：2024-01-11

“看到在扭动中展现的漂亮纹路便是做扭扭酥的乐趣。”食材明细主料中筋粉（100克）细砂糖（5克）玉米油（15克）清水（50克）辅料黄油（32克）低筋粉（64克）栗子馅（300克）全蛋液（少许）黑芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）...
Cobbler）酥皮栗子馅饼怎么做|酥皮栗子馅饼的做法酥皮栗子馅饼（Plum

发表于：2024-02-10

“将经典的PeachCobbler换成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶时间，美味的下午茶点心~”食材明细主料李子（2kg）柠檬汁（半个）砂糖（100g）玉米淀粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）辅料面粉（175）糖（50）泡打...
蛋黄酥的做法 ——蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-27

“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（饼）蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-01

“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180...
蛋黄酥的做法酥掉渣的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2023-12-31

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细油皮中筋面粉（100g）猪油（70g）白糖（10g）清水（40g）辅料黑芝麻（20g）咸鸭蛋（8个）蛋黄（1个）油酥低筋面粉（70g）猪油（35g）白莲蓉（200g）咸鸭蛋黄（9个）...
黄焖栗子鸡怎么做|黄焖栗子鸡的做法

发表于：2024-02-28

“今年北方的板栗和油栗大丰收，品种很多，价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好，可惜市场买不到鲜的油栗，需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了...
紫薯栗子酥怎么做|紫薯栗子酥的做法

发表于：2024-01-09

“同学是最纯正的友谊，即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样，没事联系不太多，但心里都在挂念着对方；她家人爱吃我做的美食，我会时常做一些送过去或让她老公来取；她知道我爱做...
栗子酥饼怎么做|栗子酥饼的做法

发表于：2024-02-01

“用做好的栗蓉做的酥饼，十分香酥可口，一咬就扑籁籁地掉酥皮，老娘趁热吃了两块，评价十分高。”食材明细水油面中筋粉（300g）玉米油（150g）糖（40g）温水（120g）油酥面中筋粉（300g）馅料栗蓉（300g）刷表面用蛋...
栗子酥怎么做|栗子酥的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料水油皮（适量）普通面粉（130g）猪油（65g）水（56g）糖（25g）馅料（适量）带皮生栗子（1500g）糖浆（适量）油酥（适量）辅料芝麻（适量）蛋黄液（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）栗子酥的做法步骤1、水油皮:...
蛋黄提子酥怎么做|蛋黄提子酥的做法

发表于：2024-01-08

“2018第一个烘焙”食材明细主料低粉（175g）蛋黄（4个）葡萄干（55g）黄油（80g）细砂糖（55g）辅料奶粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄提子酥的做法步骤1、准备2、软化黄油，到筷子可以轻易戳动...
绿豆栗子酥怎么做|绿豆栗子酥的做法

发表于：2024-01-08

“周末买的栗子煮了一锅，还剩下一部分，就用来做了点栗子馅，原本想做绿豆糕的，看到做出来的栗子馅也不多，干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅，打算做一次酥饼，没想到意外的好吃。绿豆...
蛋黄酥的做法【上海】蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-11

“这几天和酥皮杠上了，去朋友家继续做蛋黄酥，最后的评价是：太酥太好吃了。”食材明细油皮中筋面粉（200克）猪油（74克）糖粉（30克）温水（75克）油酥低筋面粉（160克）猪油（80克）馅料豆沙（500克）蛋黄（20个）表面蛋...
栗子抹茶酥怎么做|栗子抹茶酥的做法

发表于：2024-01-02

食材明细水油皮低筋面粉（70g）普通面粉（40g）水（45g）糖（10）猪油（45g）盐（少许）油酥低筋面粉（70g）普通面粉（30g）猪油（50g）粉红色素（1-2滴）抹茶粉（5-8g）红豆馅（适量）栗子馅（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）栗子...
栗子蛋黄肉粽怎么做|栗子蛋黄肉粽的做法

发表于：2024-01-09

“迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮...
蛋黄酥的做法精致的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2023-12-31

“做过几次，味道还是特别的好！今天的颜色比较淡还是喜欢！早餐来一份不错哦！”食材明细油皮材料低粉（150克）黄油（65克）水（60克）辅料鸡蛋（一个）调料黑芝麻（适量）油酥材料低粉（120克）豆沙（适量）盐（1克）清淡（口...
螺旋栗蓉蛋黄酥怎么做|螺旋栗蓉蛋黄酥的做法

发表于：2023-12-29

“今天以大包酥的方式来做中式点心螺旋酥，制作更为简单，口感也是很酥，只需在做酥皮的时候叠好面皮。加了点红曲粉，烤好的蛋黄酥呈淡粉色，美美哒，颜值也不低哦。”食材明细主料咸蛋黄（12个）水油...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（黄油版）蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-28

“看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（15...
蛋黄酥的做法好吃的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2023-12-31

“蛋黄酥每年的这个时候我都会做，一是家人喜欢，另外送亲戚朋友也是非常不错的礼物。以前做蛋黄酥都是用猪油，但有的人不喜欢猪油的味道，所以现在都用黄油来做，用黄油来做蛋黄酥味道是那种黄...