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发表于:2023-12-28
“最近上火老做噩梦,煲个菜干猪肺汤去去火气,润润喉咙补补肺气!”食材明细主料猪肺(1副)辅料菜干(适量)蜜枣(3个)调料姜(2块)盐(3匙)酱油(2匙)花生油(半匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菜干猪肺靓...
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发表于:2020-07-11
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料冬瓜:750猪心:一个猪肺:一副辅料花椒:15颗盐:适量姜:一块具体步骤1.猪肺用水龙头灌水一直冲洗。直到变成白色。用剪刀剪开猪...
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发表于:2024-01-08
“想喝汤,又想吃辣的,机智如我很多菜都是这样做的,比如说鸡汤和麻辣鸡块,猪肺汤和辣炒猪肺……”食材明细主料猪肺(一副)辅料姜片(几片)盐(适量)八角(2个)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)红油豆瓣酱(一...
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发表于:2024-02-27
“昨天一整天不间断的拍照,为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以,今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热,润一下...”食材明细主料猪肺(1个)霸王花(30g)黄豆(30g)蜜枣(2粒)辅料...
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发表于:2024-01-13
“白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。”食材明细主料白菜干(80克)南北杏(30克)陈皮(10克)辅料猪肉...
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发表于:2023-12-29
“最近老公上火了,买副新鲜猪肺煲菜干下下火。”食材明细主料猪肺(一副)辅料菜干(50g)调料姜(5块)盐(3匙)去腥料酒(5匙)清水(2000ml)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)下火汤菜干猪肺汤的做法步骤1...
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发表于:2024-01-11
“毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪肺(半个)猪骨(一斤)红枣(一把)白菜干(一小捆)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜干煲猪肺的做法步骤1、备好食材2、把白菜干和红枣泡发3、把猪骨头和猪...
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发表于:2024-01-11
“这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。原料:猪肺,橄榄,姜片做法:1.猪肺切大片,用盐抓...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料香干(1块)熟猪肺(130克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌猪肺的做法步骤1、材料:香干、熟猪肺、蒜...
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发表于:2024-02-25
“这是一道广东很传统的靓汤,具有止咳润肺的功效!但是这个汤是我下厨以来第一次做!为什么呢?因为猪肺实是不好处理,以前都是妈妈煲给我喝,印象中每次我妈煲这个汤,都是特别的费事,要把猪肺放在...
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发表于:2020-12-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时现在越来越多的人都在培养自己的饮食习惯,比如经常喝汤。饭前喝汤可以减少主食的摄入量进而达到一个减肥的效果,另外喝...
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发表于:2024-02-26
“虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的...
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发表于:2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪心肺:500辅料生姜:适量药材:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备并洗干净药材,药店已把需要的压碎2.把猪肺切小,并加入...
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发表于:2024-01-11
“一道清爽的汤,清澈的汤汁里,蕴含着浓浓的幸福感觉。蜜枣和清甜,加上菜干特有的清香,细品之下会有一点点杏仁的味道,不油不腻,润肺降燥。你的餐桌上怎么能少了它?!”食材明细主料猪肺(一个)菜干...
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发表于:2024-02-24
“冬天气候比较干燥,很多人都咳嗽。孩子在学校,因为天气突然降温,没有带够衣服,所以也有点咳嗽。大家都说吃什么补什么,于是,我这个星期煲了两次猪肺汤给家人润一下肺。第一次做的是白萝卜猪...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料筒骨(一根)猪肺(半个)白菜干(一小把)辅料姜片(适量)红枣(适量)配料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒骨白菜干猪肺汤的做法步骤1、备好所有食材(红枣忘拍了)。2、白...
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发表于:2023-12-26
“其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨(适量)辅料赤莲(适量)党参(适量)玉竹(适量)北芪(适量)薏米(适量)芡实(适量)沙参(适量)莲子(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肺:半只菜干:一把蜜枣:两颗北杏少许:少许辅料南杏:少许具体步骤1.猪肺洗净切块。烧开一锅水,把猪肺焯一下去血水,捞起,把脏...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料冬瓜(500g)裙带菜(20g)猪肺(150g)猪骨(两块)辅料姜(一块)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜裙带菜猪肺汤的做法步骤1、猪肺切成薄块,放适量...
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发表于:2023-12-28
“多数人对猪肺有一种偏见,认为猪昁是不洁之物,殊不知,它有很好的食疗作用。猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺(300g)辅...
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发表于:2024-02-28
“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非常适合,滋润滋润,加...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料菜干:250猪肺:250蜜枣:1个无花果:2个猪肉:250黄豆:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.先把菜干用水泡开2.切断猪肉洗干净再...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料罗汉果(半个)猪肺(一个)蜜枣(一个)无花果(三个)南北杏(适量)菜干(三小棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)润肺降火菜干汤的做法步骤1、南北杏适量,事先浸泡好的菜...
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发表于:2020-10-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肺:500白萝卜:1个辅料姜:适量党参:适量红枣:适量盐:少许具体步骤1.买回来的新鲜猪肺一定要把里面的血冲干净、然后切...