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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨斩件,焯水,过凉备用。2.锅里放油,下冰糖炒成糖色,锅内起烟时,把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色,倒入开...
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发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒炒冬瓜皮是冬瓜皮和辣椒制作而成的,都知道冬瓜可以吃,但是还是很少有人吃冬瓜皮,但是这款菜品做出来才发现,原来是非...
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发表于:2020-06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒炒冬瓜皮是一道非常普通的家常菜,普通人一般都是把冬瓜皮去掉,但其实冬瓜皮的味道也是非常不错的。冬瓜它具有清热...
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发表于:2020-06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒炒冬瓜皮是冬瓜皮和肥肉加入辣椒制作而成的,很多人听到肥肉就不太愿意吃了,其实肥肉吃了好处还是很多的,只要做法得...
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发表于:2023-12-30
“冬瓜是不错的蔬菜美味,搭配虾皮一起炒一炒,加点蚝油味道不错。这是一道快手菜。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料虾皮(50g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒冬瓜的做法步骤...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(1蝶)辅料生抽(少许)白糖(5g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜炒虾皮的做法步骤1、冬瓜虾皮准备。2、冬瓜去皮切片。3、锅中放油炒冬瓜片至稍熟。4、倒入虾皮稍...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料冬瓜(300克)虾皮(50克)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切片备用2、热锅入油,放入冬瓜片3、炒二分钟4、在放入虾皮翻炒翻...
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发表于:2024-02-05
“相识于上世纪六十年代爸妈,他们经历了三年自然灾害;物质奇缺什么都是需要用票来购买,食材对于每家每户都是极其珍贵的。红烧冬瓜对于当时的父母就是一道极好的"肉菜"了。以前我吃冬瓜...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料冬瓜(适量)辅料剁椒(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮切片备用.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒几分钟至冬瓜熟...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料冬瓜(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒3、放入适量的...
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发表于:2023-12-28
“冬瓜富含维生素C、钙、蛋白质等营养物质,其含水量较高,还有清热、利尿的效果,可炒可炖可汤,吃法多样。冬瓜切薄片跟辣椒同炒,加点儿酱油,再多留一些汤汁,浇在米饭上,颗颗饱满入味,虽素却香。...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮素炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮、瓤,切片,备用2、葱切末,备用3、炒锅内下油热后,放入适量...
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发表于:2024-01-05
“炎炎夏季,人们大多会感觉口干舌燥,暑热难耐,对水分的摄入就有强烈的需求。夏天就应该吃用富含水分的蔬菜——冬瓜,它不仅能补水,还能防止中暑症状的发生,堪称“夏季第一瓜”!”食材明细主料...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜削皮,切成薄片。2、葱切碎,蒜切片,姜切...
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发表于:2024-01-09
“冬瓜全身是宝这谁都知道,然而还是很多人在食用的时候却把冬瓜皮狠心的丢弃。你可曾知道在垃圾桶里的冬瓜皮那哀怨又委屈的申诉?冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成...
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发表于:2024-02-29
“清淡爽口的冬瓜,加上鲜美的虾皮,不仅美味而且补钙,非常适合老人小孩食用的一道菜。”食材明细主料冬瓜(400克)虾皮(50克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-30
“冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法简单,味道鲜美,具有减肥,缓解便秘,补水利尿等作用。”食材明细主料冬瓜(半个)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)辅...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料西瓜皮(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒辣椒的做法步骤1、西瓜皮清洗干净切片,到入无油锅中煸炒片刻2、锅中加入适量油加入辣椒蒜末翻炒...
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发表于:2024-03-01
“冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡,性质和平,可药可食,功能下行渗泄,为利水除湿之品。”食材明细主料千张(一张)冬瓜皮(适量)猪肉丝(100克)红椒(1个)辅料蒜(2瓣)油(1茶匙)盐(适量)椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-05
“这道辣椒炒西瓜皮无任何调料,只用盐和鲜酱油,这菜清爽味鲜很脆”食材明细主料青椒(2只)西瓜皮(半只)辅料油(适量)盐(少许)鲜酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒西瓜皮的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料冬瓜(1块)辅料红椒(1个)料酒(1勺)蚝油(1勺)调料猪油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒冬瓜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入冬瓜煸炒。3、倒入一勺料酒。4、倒入...
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发表于:2024-02-26
“前段时间看了后厨,里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的,但是老妈不愿意花钱,算了,就用虾皮代替吧。冬之小恋,送给妈妈。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料味极鲜(适...
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发表于:2024-02-10
“冬瓜一年四季都有;现在有蔬菜大棚;不过时令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜凭着价格独占优势。只要到超市生鲜柜;冬瓜是最抢手的。冬瓜即有瘦身消烦的作用又有清热化痰的功效。以前我吃冬瓜也不...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料冬瓜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬瓜的做法步骤1、青椒去籽切丝,大蒜切块。2、冬瓜去皮切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料冬瓜(380g)菜椒(1个)辅料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切条2、菜椒切片3、炒锅4、炒锅倒油煸香葱花放冬瓜条翻炒5、然后放菜椒...