网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 炸虾炸蔬菜怎么做|炸虾炸蔬菜的做法
    发表于:2024-02-27
    “这道菜是从妈妈做的炸鲜蘑演化过来的,面糊依照妈妈的配方,味道香酥脆,大家都试试吧!”食材明细主料海虾(半斤)南瓜(半个)茄子(一根)香菇(六朵)辅料面粉(适量)玉米粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)大蒜粉...
  • 碧根果炸虾仁果蔬沙拉怎么做|碧根果炸虾仁果蔬沙拉的做法
    发表于:2024-01-08
    “碧根果近几年在国内干果市场上占领风骚,因其含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。而虾肉,也有补肾壮阳、健胃的功效,两者相结...
  • 蔬菜炸酱打扒拉怎么做|蔬菜炸酱打扒拉的做法
    发表于:2024-02-28
    ““打扒拉”是一道老北京最悠久的民风家常粗粮美食的制作方法。因为在制作时用的是玉米面,并且不需要揉面擀制的环节,只需在锅里来回用锅铲或勺来回扒拉和打碎玉米面的大块,使之均匀的成...
  • 酥炸蔬菜丸子怎么做|酥炸蔬菜丸子的做法
    发表于:2023-12-30
    “这丸子是菜也是饭,即可当菜吃,也可当主食,小零食也是不错的选择,凉吃也不硬,外酥里嫩,清香可口,做法简单,好吃还不胖人。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香菜...
  • 韩式炸蔬菜怎么做|韩式炸蔬菜的做法
    发表于:2024-02-28
    “在韩国,小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆,沾着椒盐或者甜辣酱吃,是绝妙的美味。”食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)西葫芦(100克)辅料红椒(适量)配料面...
  • 适合油炸的蔬菜串串的油炸蔬菜有哪些?
    发表于:2018-06-08
    现在的人们越来越喜欢吃串串的这种美食,但是吃多了可能会太油腻;所以有的美食达人又发明了油炸蔬菜,就是把蔬菜用热水过一下,再用油炸;配上配料做成的蔬菜串串。这也是能让人垂涎欲滴的美食...
  • 蔬菜炸酱面怎么做|蔬菜炸酱面的做法
    发表于:2024-01-09
    “适合孩子的炸酱面,孩子很喜欢,不会太咸。”食材明细主料面条(200g)甜面酱(2勺)圆生菜(半颗)肉馅(50g)辅料醋(1勺)葱(1段)姜(1片)淀粉(2匙)料酒(1勺)食用油(20ml)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炸酱...
  • 炸烹虾段的做法 经典鲁菜“炸烹虾段” 炸烹虾段怎么做
    发表于:2024-02-29
    ““炸烹虾段”,是鲁菜中快炒的精品菜肴,它很早就被山东师傅带到了北京。“炸烹虾段”,过去是京城里有名的鲁菜经营者“八大楼”之一“按府楼”中的一道看家菜,也是当年胶东半岛鲁菜发祥地...
  • 酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做
    发表于:2024-01-05
    “这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白...
  • 炸烹虾的做法 经典鲁菜代表:炸烹虾 炸烹虾怎么做
    发表于:2024-02-26
    “【炸烹虾】是山东比较有名的一道美食,颜色美观,外皮焦脆,皮酥肉香,是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考验的就是火候的掌握,即要快速让炸好的食材均匀入味,还要保证食材外皮的酥脆,这...
  • 炸虾怎么做|炸虾的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料虾(300克)小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(1只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸虾的做法步骤1、食材:虾(已清洗)、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。2、将虾去...
  • 香炸豆渣蔬菜饼怎么做|香炸豆渣蔬菜饼的做法
    发表于:2024-02-27
    “食材:豆桨渣适量,鲜蔬菜适量切碎,面粉,白糖,植物油,蛋液,面包糠,做法:1、备好面粉适量,1个蛋液,鲜蔬菜切碎待用。2、把面粉,白糖,加进豆桨渣里拌匀,3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团,4、取适量的面团拧...
  • 炸酱面的做法 {蔬菜肉卤}炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “适合四季的美味打卤面。”食材明细主料手工切面(4两)五花肉(半斤)土豆(l个)茄子(l个)尖椒(l个)辅料小葱(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1个)桂皮(l小块)干红辣椒(2个)黄豆酱(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蚝...
  • 炸虾片的做法 炸虾片 炸虾片怎么做
    发表于:2024-01-13
    “虾片相信小伙伴们小时候都吃过、虾片是一种我至今都搞不明白的神奇食物。本来咬都咬不动的东西,在油锅里打个滚,就好似醉鬼伸了下懒腰,全身都竭力地膨胀,舒展。一小把虾片,炸出来能装满满...
  • 松炸虾仁的做法 【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁” 松炸虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    ““浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于...
  • 炸蔬菜肉丸怎么做|炸蔬菜肉丸的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料肉末(300g)木耳(适量)小白菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸蔬菜肉丸的做法步骤1、馅料拌匀2、放适量面粉适量水3、虎口挤出肉...
  • 空气炸锅版 炸大虾 怎么做|炸大虾 的做法 炸大虾
    发表于:2023-12-29
    “听这菜谱名,以为油炸大虾,虽然美味,却不是很健康。其实,我这款炸大虾是非常健康的。之所以健康,是因为没有真的用油炸,而是用空气炸锅炸。炸之前,只是在大虾身上涂了少许油。空气炸锅出品的...
  • 炸豆渣蔬菜丸子怎么做|炸豆渣蔬菜丸子的做法
    发表于:2024-02-28
    “豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做...
  • 油炸猪肉蔬菜丸子怎么做|油炸猪肉蔬菜丸子的做法
    发表于:2024-02-27
    “留学生身处异乡,无甚吃食。闲得蛋疼下厨房,欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)料...
  • 香炸蔬菜三明治怎么做|香炸蔬菜三明治的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料切片面包(6个)苹果(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(1/2杯)奶酪(3片)面粉(半杯)鸡蛋(1枚)糠麸(1/2杯)辅料奶酪(3个)胡椒粉(适量)盐(适量)配料蛋黄酱(30毫升)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸蔬菜三明治...
  • 炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法 炸紫菜卷和蔬菜饺子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜饺子怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料水煮粉丝(2杯)胡萝卜(1/3根)紫苏叶(5片)紫菜(3片)饺子皮(5张)鸡蛋(1枚)辅料糠麸(1/2杯)面粉(1/2杯)配料盐(少许)胡椒粉(少许)白砂糖(1汤匙)清酒(一大勺)酱油(一大勺)发油(一大勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(...
  • 低热量香炸蔬菜怎么做|低热量香炸蔬菜的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料莲藕(1/2根)芹菜(2根)圣女果(5-6个)香菇(4个)辅料面粉(75克)配料面粉(少许)芡粉(2汤匙)帕玛森奶酪粉(15克)冷水(140毫升)烘焙粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低热量香炸蔬菜的做...
  • 油炸大虾的做法 【鲁菜】油炸大虾 油炸大虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    “其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。”食材明细主料大海虾(1000g)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)配料淀粉(50g)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十...
  • 炸虾的做法 空气炸锅版炸虾 炸虾怎么做
    发表于:2023-12-30
    “以往买回家的鲜虾,都是白灼,再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃,那味道也是不错的哦,有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料盐(2克)料酒(20克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)姜(5克)咸鲜...
  • 炸蔬菜圆子怎么做|炸蔬菜圆子的做法
    发表于:2023-12-30
    “蔬菜圆子,最大的好处就是可以治愈不吃菜的宝贝们,这样吃挑不出来菜了。宝宝长期不吃蔬菜缺乏维生素和营养的,这样下去对孩子的成长不利。有时候也真是费尽心机了。比如吃饺子,吃皮不吃馅...