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发表于:2023-12-28
“一款简单的家常小炒,清爽美味,10分钟即可完成的快手菜。”食材明细主料猪肉丝(150g)辅料生菜(200g)调料盐(少许)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒肉丝的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸萝卜(适量)花生米(适量)辅料玉米油(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)香料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米炒咸菜丝的做法步骤1、咸萝卜切丝,...
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发表于:2024-01-11
“今天要端上来的这道菜,一点肉丝两块钱,少半颗圆白菜,半斤绿豆芽,一把粉丝,成本不高,却是一道超级入味下饭菜。家里来客人,炒一盘,肉丝嫩,菜脆嫩,粉丝入味,让人赞不绝口。”食材明细主料猪肉(200...
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发表于:2023-12-27
“简单快速美味。”食材明细主料生菜(一颗)辅料肉丝(若干(或肉糜))调料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒生菜的做法步骤1、准备好葱蒜、肉丝。2、水里加少油少盐,生菜加...
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发表于:2024-02-05
“作为南方人,吃不惯京酱肉丝中的生葱,看看我这改良版的吧”食材明细主料生菜(500克)猪肉(250克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜版京酱...
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发表于:2024-01-13
“这是一款超级下饭菜,酱香咸鲜,属于陕菜系。莲菜是常见的蔬菜,价格亲民且营养丰富。这个菜用的肉是猪里脊肉,低脂肪高蛋白。在这个寒冷的冬季,不妨做一份补补能量吧。”食材明细主料莲菜(一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料生菜(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料葱花(适量)调料生粉(适量)冬菇粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉丝生菜粥的做法步骤1、大米加盐搅拌均匀备用。2...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备...
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发表于:2023-12-27
“简单快捷的家常小炒肉。”食材明细主料蒜苔(300g)辅料肉丝(200g)小米椒(2个)调料盐(适量)五香粉(少许)老抽(少许)味精(少许)葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔生炒肉丝的做法步骤1、将肉...
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发表于:2024-02-29
“青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A...
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发表于:2024-01-11
“一道简单快手菜”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,加...
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发表于:2024-02-24
“海带的养生价值自古就有记载。《本草纲目》记载:“海带性味咸寒,具有软紧散结、消痰平喘、能行利水、被祛脂降压等功效,可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。”虽然...
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发表于:2023-12-26
“健康营养,清淡饮食,快手菜。”食材明细主料南瓜(一块)生菜(两棵)辅料青椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜丝炒生菜的做法步骤1、南瓜洗净,削皮,擦...
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发表于:2024-01-02
“最适合喜欢吃肉的朋友。好吃又营养!”食材明细主料里脊肉(500g)生菜(1颗)辅料甜面酱(1袋)鸡蛋清(1个)淀粉(3勺)料酒(2勺)糖(2勺)姜(适量)大葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)生菜肉丝包饭的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然...
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发表于:2024-01-01
“炒菜吃腻了,来个凉拌吧。各种搭配,也是不错选择。”食材明细主料生菜(100g)猪头肉(150g)干粉丝(50g)辅料葱花(1段)香菜(半棵)盐(半勺)味极鲜(1勺)醋(1勺)香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝...
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发表于:2024-02-29
“每年的三四月份,是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。野生水芹菜是一种多年生草本植物,生长在沼泽地或湿地,有强烈的芹菜香味。水芹菜又叫河芹,根以上茎呈浅红色...
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发表于:2023-12-29
“简单美味快手菜。”食材明细主料生菜(一把)红萝卜(一个)辅料葱(一棵)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜削皮,洗净,切丝。2、...
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发表于:2023-12-28
“相之于过油肉,生炒更加快捷,口感筋道,有嚼劲儿。”食材明细主料瘦肉(200g)辅料蒜苔(200g)小米椒(1个)调料花椒(少许)盐(适量)生抽(10g)味精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生炒肉丝蒜苔的做法步...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)孔明菜(适量)辅料花生素肉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒花生素肉的做法步骤1、材料:莴笋,红萝卜,孔明菜,花生素...
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发表于:2024-01-02
“好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、...
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发表于:2024-03-01
“一到春天,菜场有很多卖这种芦蒿的,这种芦蒿是从土里刨出来的,它的颜色天生是褐色的,大家不要以为我没洗干净啊!”食材明细主料芦蒿(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)老抽(适...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料花生米(140克)里脊肉(125克)榨菜丝(80克)辅料料酒(适量)调和油(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝里脊肉炒花生米的做法步骤1、食材:花生米(已煮熟)...
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发表于:2024-01-02
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料...