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发表于:2023-12-28
“黑胡椒味儿浓郁,配菜好吃,孩子特别喜欢。”食材明细主料牛里脊(适量)辅料鸡蛋清(一个)生粉(一点点)玉米油(适量)黄油(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西兰花菇黑椒牛排的做法...
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发表于:2024-01-01
“因为老公非常喜欢吃牛排,外面的牛排感觉肉不是很好,以前在网上买半成品牛排,后来听说肉不是真肉,所以就去买牛里脊,自己回来试试,没想到味道也超级好吃,健康有好吃。”食材明细主料牛排(1.25...
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发表于:2024-01-08
“很荣幸能得到东菱牛排机的试用,太开心了。对我来说这台可以自动检测牛排厚度控制牛排成熟度的机器太实用了,因为家人都很喜欢吃牛排,可是众口难调,有的喜欢嫩一点有的又喜欢老一点,所以有...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛排(300g)西兰花(一小颗)辅料生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)茶油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西兰花煎牛排的做法步骤1、西兰花焯水,改小块。2、牛排泡出血...
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发表于:2024-03-01
“甜椒日本卖的很便宜,样子也很可爱,原产在荷兰,做色拉的时候要先用最小的火焯一下,帮助果蔬香散发,但有保持了湿度和营养这份色拉应该在烤牛排之前就完成因为牛排当然要吃热的嘛这份色拉营...
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发表于:2024-01-11
“西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。它的维生素C含量非常丰富,比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被...
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发表于:2024-01-01
“黑胡椒浓郁,牛排入味儿多汁。”食材明细主料澳洲西冷牛排(一片)辅料大喜大黑胡椒酱(可选)橄榄油(适量)土豆(半个)西兰花(2朵)圣女果(2粒)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西兰花土豆黑胡椒...
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发表于:2023-12-30
“白玉菇甜椒炒西兰花太鲜美了,色香味美,做法简单,低卡低脂,好吃又减肥。”食材明细主料白玉菇(200克)甜椒(1个)西兰花(1个)辅料葱白(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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发表于:2023-12-27
“微辣,黑胡椒味儿浓郁。”食材明细主料雪花牛小排(适量)辅料尖椒(一个)洋葱(适量)调料玉米油(适量)黑胡椒牛排酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒雪花牛小排的做法步骤1、雪花牛小...
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发表于:2023-12-30
“来个简单的菜。”食材明细主料牛排(一块)西兰花(100克)胡萝卜(50克)调料蚝油(一勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花牛排的做法步骤1、西兰花掰成小朵,洗净。胡萝卜切成花型。2、小砂...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料西兰花(一个)青椒(一个)辅料猪肉(适量)调料酱油(适量)食盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒青椒的做法步骤1、切好猪肉。2、切好青椒。3、切好西兰花放盐泡水...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)孜然粉(适量)辣椒汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花青椒牛肉的做法步骤1、用料2、牛肉切丝或...
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发表于:2024-02-25
“在@美厨美食课堂有幸认识了苏浙汇的副主厨乔师傅,他教了我们一道很有特色的黑椒牛柳粒。今天我改变了牛肉的腌制方法,和摆盘。一道牛肉料理好吃不好吃,就是口感,如果一道牛肉料理咬都咬...
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发表于:2023-12-29
“高蛋白质健身餐。”食材明细主料牛排(1块)西兰花(100g)辅料紫薯饭(50g)腊肉(5片)调料黑胡椒酱(5勺)盐(适量)黄油(20g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛排西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小块用盐...
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发表于:2024-01-05
“牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!”食材明细主料黑椒牛排(100克)蘑菇(100克)胡萝卜(80克)辅料...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料西兰花(1颗)牛排(1块)辅料胡萝卜(半根)调料食用油(适量)食盐(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜头(1颗)淀粉(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花炒黑椒牛肉粒的做法步骤1、西兰花摘成小...
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发表于:2024-01-09
“牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料西兰花(1颗)辅料红灯笼椒(半个)黄灯笼椒(半个)白玉菇(4颗)黑胡椒(适量)意面(适量)原味(口味)未知(难度)西式彩椒黑胡椒西兰花意面的做法步骤1、先煮意面,煮的时候放少许油和盐,煮熟捞起冷却...
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发表于:2024-01-05
“摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶...
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发表于:2024-01-11
“大鱼大肉吃多的时候,一定要吃点素,清淡可口,养生,是您最好的家常小炒:”食材明细主料西兰花(250克)杏鲍菇(1个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-24
“不费事的牛排…快节奏工作后的小犒劳”食材明细主料腌制好的牛排(1)腌制好的鱼排(1)辅料西兰花(0.5棵)胡萝卜(0.5棵)蒜瓣(6个)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛排西兰花的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
“刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~”食材明细主料超市腌渍好的牛排(适量)辅料洋葱(适量)水果(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
“这是为不爱吃西兰花的小朋友而设计的~~因为是儿童餐,所以分量挺少的,大人可别这么吃哟~哈哈所用材料分别是黑米、西兰花、玉米、柠檬、沙拉酱。黑米的营养价值很高,常常拿来煮粥喝;西兰...
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发表于:2024-02-28
“西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料西兰花(适量)冬菇(适量)牛肉(适量)辅料绿咖喱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬菇牛肉西兰花的做法步骤1、西兰花焯水后备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入牛肉。3、炒至...