关于炒斋米粉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒斋米粉这是一道非常美味的家常菜，做法特别的简单，不到十分钟就可以出锅，在非常忙碌的时候也可以做出来，轻松就可以享用...

“大年初一吃斋菜，大年初一吃斋，是中国的先人保存传承下来的，先人为什么主张大年初一吃素，你知道吗？因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，初一是不吃荤的，必须得吃斋，意思来年不杀生，干干净净...

“南方人喜欢吃米，米可以幻化成许多美食，除年糕之外当属粉干最为常见。而炒粉干你来温州不管是街边面馆路边拍档或是大酒店的厨师都能为你炒出一份地道的粉干。”食材明细主料粉干（半捆）辅...

“很喜欢炒斋，特别下饭，每到一段时间，都会炒个斋，一炒一大盘，吃它个两三天，炒好到第二天吃天的更入味。不过想说一说对原材料的水发，有时我们买的原料表面上看似没有问题，但一经水泡，问题的出来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：500豆芽：150胡萝卜丝：100香菜：2棵辅料鲜味汁（或生抽）：30ml鸡精：5盐：2具体步骤1.锅里放水，放进胡萝卜丝，加盐煮开后再煮1分...

“潮汕地区初一十五都得拜神，所以家里有好多斋菜，必须想办法吃掉，哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀，也很好吃的呢。”食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）针菜（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）酱...

食材明细主料紫薯粉（适量）包菜（适量）豆芽（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）斋炒紫薯粉的做法步骤1、紫薯粉下锅煮软后捞出。2、再用凉水清洗一下沥...

“素菜都是大家喜欢的品种，今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜（1颗）绿豆粉丝（2扎）豆皮（1片）辅料蒜瓣（4颗）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋...

“昨天炒了西瓜皮小炒肉，很好吃，上传了食谱，不知为何很少人关注。其实西瓜皮着实是个好东西，不仅清凉解暑，还能把吃多了西瓜的糖分给解掉，可谓是男女皆宜。除了炒，西瓜皮还能拿来凉拌，包饺子等...

“干炒牛河是广式小吃的经典系列，我特别喜欢吃粉类，特别是做成炒粉的，自己经常炒河粉来做早餐。斋河是指不加任何配菜炒的河粉，今天做的这个斋河中斋是指素菜，不加肉类一起炒。加了娃娃菜，小...

“一个人吃饭的时候最喜欢这样炒杂蔬了，什么都想吃点，多种蔬菜的搭配，营养丰富又简单，看着也有食欲，有没有😂”食材明细主料胡萝卜（适量）荷兰豆（适量）白玉菇（适量）木耳（适量）独蒜（1个）调味料食用油（适...

“记得以前在普宁的那段日子，每天的早餐基本都是吃肠粉，牛肉肠、鲜虾肠、猪肝肠、瘦肉肠.....,我最喜欢的是一张面粉皮，打上一个蛋，加上猪肉碎、萝卜丁、香菇丝，还有豆芽或者笋丁，然后上面浇...

“炒米粉是大家平时非常喜欢吃的一道美食，相信很多家庭都会制作，炒米粉不但营养美味，而且还有健康养生的作用。”食材明细主料米粉（500g）猪肉（100g）青菜（2个）辅料酱油（2匙）油（适量）盐（适量）辣椒（适量）微...

食材明细主料米粉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）辅料鸭蛋（两个）香肠（3个）调料黄豆酱（一勺）盐（适量）酱油（少许）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、锅内热油，鸭蛋打好入...

“今天上网上的人有点犯傻了又，竟然忘了米粉泡在盆里了，泡过头有点太软，有点碎，不过又不好烂费，还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴，不影响嘿...”食材明细主料紫甘蓝（适量）...

“要知道，在我们这嘎地儿，不是每天都去买菜，对于烹调材料，有时会或缺或少，这不打紧，我们可以就着冰箱的材料，创意搭配，只要是健康的，相互之间配伍不产生毒素、损害人体的，就可以了，俺这碟菜，有罐头...

“没计划炒米粉，突然想吃，家里有什么搭什么，炒出来也好吃，哈哈！”食材明细主料米粉（3块）脆皮肠（2条）鸡蛋（1只）生菜（少许）红萝卜（半条）葱（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芽菜：100沙河粉：500辅料酱油：适量葱：适量油：适量麻油：适量砂糖：适量具体步骤1.沙河粉洗干净晾干水备用，葱洗干净切断，芽菜洗干...

食材明细主料大米（150克）糯米（150克）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制炒米粉的做法步骤1、准备好大米、糯米。2、淘洗干净，用布擦干。3、放入锅中，用小火慢炒。4、炒至颜色成金黄色即可...

食材明细主料米粉（适量）辅料包菜丝（适量）萝卜丝（适量）姜（适量）蒜（适量）牡蛎（适量）发好的红菇（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒米粉的做法步骤1、莆田米粉一把。2、全部洗净材...

“这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。”食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（3个）白菜（适量）青椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“美味广式早茶——菠菜斋肠粉。绿莹剔透，鲜香爽滑、粉粉嫩嫩、细腻爽滑，薄如蝉翼，用菠菜汁做肠粉水拌均，更加健康清香。广式早茶，闻名海内外，现在全国各地，以及有华人的地方都有肠粉卖。当然...

“手工濑粉，爽滑，浓浓米香，简单一煮，酱油，香油(有猪油更香)撒点葱花香菜末，早餐就OK了。”食材明细主料濑粉（250克）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料细米粉（4片）小葱（1根）生菜（数片）香菜（1颗）鸡蛋（1个）辅料油（适量）酱油（少量）盐（少量）鸡精（少量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、先将米粉用水泡半个小时。2、捞出控水。...

“一个人的午餐米粉一直是南方人心中永远的家乡美食在外的游子，回家下了火车必去路边的小摊来一碗美美的炒粉，辣的过瘾”食材明细主料米粉（200克）青菜（50克）香肠（半小根）辅料香菇（3朵）姜（少许）蒜（小...