网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 豉油酸角小焖肉的做法 私家美味儿小菜“豉油酸角小焖肉” 豉油酸角小焖肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “自家前段时间腌制的“酸角”已经浸泡很久了,今天,就用这款陈汤泡制的“酸豆角”做道美味儿的下饭菜。此菜是荤素搭配制作十分简单,我是用酸角和带皮五花肉互相搭配烹制而成的,叫做“豉油...
  • 老坛酸角小焖肉的做法 自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉” 老坛酸角小焖肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “天气稍晾就喜欢吃一些口味浓重的菜肴。最近做川味儿的菜肴比较多,因此家里的泡椒、泡姜、泡角都用完了,借此机会再做一些“泡菜”来介绍给大家,咱们来共同切磋交流制作心得。制作四川“...
  • 酸豆角炒肉末的做法 下饭小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)生姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角(我是自己腌的,外面也可以买到)水冲...
  • 油焖小龙虾的做法 油焖小龙虾家常版 油焖小龙虾怎么做
    发表于:2023-12-27
    “进入春季,淡水小龙虾到了成熟的季节,也成为了美食者们的最爱,5月的小龙虾虽然不是最肥美的时候,但壳软肉实、虾黄鲜美。据说小龙虾有强身健体、延缓衰老、保护心脏、健脾开胃,但不能与葡...
  • 私房小菜焖虾的做法 焖虾 私房小菜焖虾怎么做
    发表于:2024-02-05
    “好喜欢吃虾,每次买虾心里就老高兴了,做虾也是非常愉悦,享受这做虾的过程,给大家分享一下我做虾的方法吧,我也是九零后,技术还很有待提高,还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾(2斤左右)辅料...
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎么做
    发表于:2024-02-10
    “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适...
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆...
  • 小炖肉焖豆角怎么做|小炖肉焖豆角的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料小炖肉(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炖肉焖豆角的做法步骤1、这是之前做的小炖肉(炒色中)。2、炖制中(可以查看以前发布的菜...
  • 如何做简单又美味|美味的私家小烤肉串
    发表于:2020-04-14
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟私家小烤肉串相信朋友们肯定都吃过吧,特别是自家小朋友们的最爱,可是家长们又会嫌外面的小烤肉串不干净,吃的不安心,所以...
  • 牛肉酸菜小笋的做法 开味下饭小菜【牛肉酸菜小笋】 牛肉酸菜小笋怎么做
    发表于:2024-01-28
    “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)小笋(适量)辅料小米椒(适量)蒜叶(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口...
  • 油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇...
  • 蚝油焖双菇肉片的做法 私家菜“蚝油焖双菇肉片” 蚝油焖双菇肉片怎么做
    发表于:2024-03-01
    “食用菌类味道鲜美,营养丰富,并具有一定的抗癌作用,常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖,还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓,烹调时可不必使用很多调...
  • 豆豉焖小黄花鱼怎么做|豆豉焖小黄花鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料小黄花鱼(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)糖(少许)米酒醪糟(适量)豆豉(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉焖小黄花鱼...
  • 美味豉油鸡|豉油鸡
    发表于:2024-01-31
    “油豉鸡是广东一道有名的菜,我在广东菜馆里吃过就当时就琢磨自己改天也做做看,和正宗的油豉鸡的做法可能有些区别,但味道不比菜馆里吃的差,觉得我这个味道更浓郁,可能更符合江南人的口味,做...
  • 肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎么做
    发表于:2024-02-24
    “平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃,既开胃又下饭,太单一的吃酸豆角,难免会觉得乏味,我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃,配粥喝那是再舒服不过了!”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辅料酸萝卜皮(适量...
  • 私家泡菜的做法 开胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这个泡菜,除了有普通泡菜的酸口之外,更特别的,是很脆,像没腌过一样的泡菜,很爽口。绝对清脆,绝对开胃,绝对让你念念不忘的小菜~~”食材明细主料包菜(半颗)大萝卜(半根)辅料盐(适量)糖(适量)干辣椒(适...
  • 酸菜小黄鱼的做法 私房菜:酸菜小黄鱼 酸菜小黄鱼怎么做
    发表于:2024-02-23
    “黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓...
  • 小油菜土豆焖五花肉怎么做|小油菜土豆焖五花肉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料小油菜(适量)土豆(1个)五花肉(500g)辅料葱姜(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)八角(适量)香叶(2片)小茴香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小油菜土豆焖五花肉的做法步骤1、...
  • 油焖牛肉小辣椒怎么做|油焖牛肉小辣椒的做法
    发表于:2024-01-13
    “不要“蓝瘦,香菇”!我要油焖牛肉小辣椒!香辣入味,超级下饭哦~”食材明细主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黄豆酱油(1袋)辅料葱(少许)蒜(2瓣)姜(少许)八角(3个)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(适量)水(适...
  • 蚝油菠菜虾皮小笼包儿的做法 蚝油菠菜虾皮小笼包儿《补钙补铁菠菜小笼包儿》 蚝油菠菜虾皮小笼包儿怎么做
    发表于:2024-01-13
    “《补钙补铁小笼包儿》宝贝跟我说学校的包子好吃,他说里面有小虾白菜的。我给做的菠菜和虾皮,虾皮补钙特别好呀,多放点,孩子老人多吃虾皮都补钙呀!菠菜补铁,虾皮补钙各种营养需求都在这小笼...
  • 私家小炒包菜怎么做|私家小炒包菜的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料圆白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)红肠(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家小炒包菜的做法步骤1、原料:圆白菜,胡萝卜洗净。2、圆白菜切丝,注...
  • 小米辣酸菜嫩兔儿怎么做|小米辣酸菜嫩兔儿的做法
    发表于:2023-12-26
    “第一次做酸菜兔儿是大舅妈教的,踞今已经有二十多年了,那会儿没有小米辣,是放的野山椒,不管放什么,汤里总是多个味道,口感更好!”食材明细主料兔肉(半只)辅料小米辣(适量)泡酸菜(适量)大葱(适量)大蒜...
  • 品味私享小碗菜加盟
    发表于:2019-09-08
    近年来,餐饮市场上的美食不断出新,越来越多的美食种类不断出现,其中小碗菜就是一个典型的例子。小碗菜顺应了快节奏时代的发展,即节省了大家的就餐时间,同时也仍然可以吃到营养美味的菜品。...
  • 大葱焖小白条的做法 大葱焖小白条──“鱼儿厨房”私房菜 大葱焖小白条怎么做
    发表于:2024-01-07
    “一盘骨酥刺烂、鱼形完整、营养滋补、老少皆宜的“大葱闷小白条”,喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料野生小白条鱼(1斤)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)大...
  • 酱焖南瓜豆角的做法 家常小菜——酱焖南瓜豆角 酱焖南瓜豆角怎么做
    发表于:2024-02-24
    “在妈妈家,吃南瓜都只是放点蒜片,味道好极了。在这里,常常是酱焖南瓜,豆角,茄子。。很好吃。假如你喜欢,也可以试试哦。”食材明细主料南瓜(适量)豆角(适量)辅料蒜片(适量)配料甜酱(适量)食盐(适量)酱...