关于原味煮羊排的知识

“咸香，原汁原味儿😋”食材明细主料羊排（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味煮羊排的做法步骤1、羊排绰一下水，用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中，姜片放入，花椒放十...

“不是收到一只羊么，让老公给我分拆了，当时都拆成了大块，我实在是弄不来，就大块煮了。”食材明细主料羊蝎子（3块）辅料纯净水（1500克）调料食盐（4克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味羊蝎子的...

“我是一个看颜色吃饭的人，就是说颜色可以给人增加很多的食欲感，这道蒜香草原羔羊排算是颜值很高吧。冬天多吃羊肉驱寒又滋补，据分析：每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，...

“牛排最好买原切的，超市家庭装基本都是合成牛排（配料表含谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶等的不用想，一定就是合成的）牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。”食材明细主料肉眼牛排（200g）辅料...

说到羊排，想必大家都不会感到陌生吧。反正对于小编来说，羊排真的是超级爱吃的菜，没有之一。那么，羊排怎么煮，怎样做羊排才好吃，今天，小编专门针对羊排的煮法做了相关的功课，收集整理了不少煮羊...

50-70分钟。具体的炖煮时间还要根据羊排肉质的老嫩来决定，如果羊排肉质较老，炖煮的时间会长一点，在1个半小时左右，如果羊排肉质较嫩，1小时左右就能熟了。另外羊排的羊膻味儿较大，炖煮之前需...

“带着娃做饭，总喜欢做点省事又好吃的，这道炖菜不放一滴水，全靠萝卜的汤汁将羊肉焖熟，简单易做，深受娃们和老头的喜欢，爱吃羊肉的，不妨一试。”食材明细主料羊排（二斤）白萝卜（半根）辅料盐（8g）花椒（适...

要。煎羊排的时候可以把羊排提前煮熟，这样能节省煎羊排的时间，并且煮熟了之后再煎也能更入味。煎羊排的时候可以放一些孜然粉和辣椒粉，孜然不是什么时候都可以加的，通常要在羊排快熟的时候...

需要。羊排用水洗净后，要进行焯水，可以最大程度去除羊排中血沫、细菌、杂质。取出羊排沥干水分备用，锅中加油加葱炒香，放入羊排，适当加入盐和酱油，大约20分钟羊排可以炸制完成。需要注意的是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟香烤草原羔羊排下酒菜可谓五花八门，鱼、肉、菜类都行，羊肉在寒冷的冬天特别适合，因为羊肉性温，有滋补的功效，手脚冰冷的人...

“猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，有补中益气的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（2根）蒜头（2瓣）玉...

食材明细主料马头鱼（4条）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）食盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎，生姜切丝。3、炒锅烧热，不放油，将马...

水开后煮40分钟。炖羊排的时候水开之后需要将表面白色的浮沫去除掉，而且在没有煮好之前不能加盐。煮羊排的时候一定要选用新鲜的羊排，购买羊排的时候应该挑选颜色是红色看起来有光泽摸起...

羊肉中有血水。若羊肉有血水，这样煮出来的羊肉会发黑的，在做羊肉时，可将羊肉切好，之后先放入凉水里泡一段时间，可以放着姜片去腥，血水泡的差不多了，就可以准备开始做了，可再放入锅里用水给抄一...

食材明细主料羊肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）糖（适量）生轴（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后冲洗干净。2、锅内热油、下羊肉...

不需要。若是提前将羊排进行水煮的话，会使得羊肉中饱含过多的水分，这样就会导致在烤制的过程中产生过多的汁水，影响烤羊排的口感。羊排在烤制之前可以先将其腌制入味，烤熟后的羊排使食用起...

烤羊排是大家非常喜欢吃的一道美食，一般在西餐厅里面烤羊排会比较多，或者到新疆去吃正宗的烤羊排。其实也可以自己在家制作烤羊排，只需要一个烤箱就可以完成。那么用烤箱烤羊排要先煮煮熟...

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”食材明细主料羊骨头（200克）南瓜（（小）半个）土豆（1个）葫芦丝（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）五香粉（少许）葱姜（少许）其他（口味）炖（工艺...

需要。如果直接选择平底锅来煎制羊排，羊排成熟的情况会比较的低。因此一定要先将羊排放入锅中进行煮制，差不多等到羊排基本成熟了之后再将羊排放入到的平底锅进行煎制，这样不仅可以确保羊...

1、炖煮的时间不够长，可以食用高压锅炖煮一般30分钟左右即可炖的软烂。2、羊肉的肉质偏老，不易煮烂。此时若是砂锅炖煮则需要至少1个半小时左右。3、用热水给羊肉焯水会使得羊肉变得不易...

“最原汁原味的内蒙古手把羊肉，绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排（1千克）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时前一段时间和朋友一起去了一趟内蒙古品尝了许多当地的特色风味小吃，奶茶、烤牦牛还有烤羊排。期中最令我念念不忘的就...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众...

不要。羊肉如果在烤之前先用水煮得话，就会是羊肉里含有的水分大大增加，这样烤出来的羊肉水分多的口感非常不好。羊排是可以烤熟的，如果担心烤不熟，可以把羊排处理的薄一点，没有必要煮熟，烤羊...

“每次看见面包房做的小排包们，总有一种温暖的感觉：一个挤着一个，既相对独立又相互依存。能让人产生这般哲学联想的美味，如何不叫人摩拳擦掌呢？”食材明细主料高筋粉（320克）辅料鸡蛋（1个）黄油（15...