关于素汤的知识

“清淡，咸鲜，色泽翠绿。”食材明细主料青萝卜（大半个）小米椒（一个）辅料花生油（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝素汤的做法步骤1、青萝卜...

“蔬菜素汤——回味儿悠长细细品不用大骨头，不用排骨，好多的汤好象没有办法做，可以用羊排代替，可总是感觉不是那回事儿，呵呵，干脆用素蔬菜，想办法来煲汤。这次的蔬菜汤，在煲煮之前多了一个步骤...

“龙舟水将近，湿气越来越重。小满后气温不断升高，大家比较喜欢用冷饮降温；但是冷饮过多易引起腹涨、腹泻等症状，小孩和老人更容易出现这种状况；因此在饮食调养上宜以清爽清淡的素食为主。中...

“今天晚上老公想吃素汤火锅，他去买菜回来就开干了。”食材明细主料火锅底料（半包）磨茹（适量）豆芽（适量）辅料豆腐（半个）豆腐皮（适量）调料醋（适量）祘泥（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素汤火锅...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味清爽的菜心素汤米粉是一道家常小汤类了。这么清爽的口感有很细腻再加上米粉的弹滑可口真的是很适合夏天这个...

“胡萝卜木耳汤，一款低脂素汤！食材随意搭配，清爽宜人！”食材明细主料胡萝卜（半根）香菇（适量）木耳（适量）丝瓜（一根）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜木耳素汤的做法步骤1、...

“美味素汤很香又营养。”食材明细主料冬瓜（适量）香菇（少许）辅料姜（少许）葱（少许）蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜香菇素汤的做法步骤1、备好食材：冬瓜切片，香菇...

食材明细主料粉葛（适量）胡萝卜（适量）眉豆（适量）腐竹（适量）辅料红枣（适量）石斛水（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛素汤的做法步骤1、粉葛切小块。2、放入锅中。3、胡萝卜切小...

“现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了，带来了早晚温差较大的变化之外还带来了干燥，可以润肺去燥又滋补所以喝汤成了大部分人养生的首选”食材明细主料西红柿（1个）金针菇（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道清淡美味的菜心素汤米粉是超级鲜的米粉汤了。在夏天最适合喝这种清淡点的汤类了。而且这也不仅仅只是一道汤类，它...

食材明细主料莲藕（一节）胡萝卜（一根）花生（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花生莲藕素汤的做法步骤1、莲藕去皮切成块状备用。2、花生洗净浸泡一夜备用。3、胡萝卜...

“大饼夹果子是天津人非常喜欢的早餐之一，好吃又抗饿。煎饼果子更是名扬中外。不仅如此，果子还有许多吃法。果子素汤是我们这里传统的一道快手汤。果子为主食材，加几片香菜提味，腐乳是主调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟被切成小朵儿的花菜，净白美丽，配上胡萝卜切成片，做成一锅花菜奶白素汤，看着就让人直流口水，奶白色的汤汁喝下去，伴着浓浓的...

“这素汤可好喝我不说你们喝不出来没有放肉的喝起来有肉的味道春天来了给自己的肠胃清清呗😉😉😉”食材明细主料腰果（200g）红枣（适量）山药（1条）枸杞（适量）桂圆（适量）板栗（适量）辅料盐（少许）红萝卜（1条...

“竹笙有补气养阴，润肺止咳，清热利湿之效，搭配素食人参之称的牛蒡、安神滋阴的莲子百合、补血清润的桂圆肉和枸杞子，健脾的淮山，加上益智甘香的核桃仁。不用加肉，都能喝到的美味养生！让你体内...

“莲藕，秋季很适时，配上胡萝卜毛豆，虽然是素汤也很清甜哦。”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1条）毛豆（300克）辅料姜（3片）盐（少许）油（少许）香菇粉（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕胡萝卜煲毛豆...

“公司同事的女朋友是位俄罗斯女孩儿，节日两人到我家来做客，她从小就喜欢吃素，为了照顾她特意做了几道西式的菜肴，还有面包和汤。经过改良做的菜肴主要以素为主，总之，到我这里全能凑合，一切原...

食材明细主料蕃茄（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）辅料蕃茄酱（适量）蒜（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。...

茶树菇素汤，这一定是大家都很期待的一道美味吧，老人小孩都爱吃哦，并且开始吃了就真的停不下来，远远的就可以闻到这道汤品十分浓郁的味道，真的是喝了以后还会上瘾的美味，根本停不下来，是不是更...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好，黑木耳用水泡开洗净然后切丝，大豆肉片用温水泡半小时后...

“武汉人喜欢早外面过早，也就是吃早饭。早点的品种很多，油条、油饼、剁馍，现在很多都看不到······有时候买早点，特地多买点油条，剩下来留着做碗汤，很家常的味道······往往天气热...

食材明细主料猪扇骨（适量）海鲜菇（适量）娃娃菜（适量）豌豆苗（适量）豆腐（适量）辅料老姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）白酒（适量）糯米醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小菇排骨素汤的做法...

食材明细主料淮山（适量）玉米（适量）蕃茄（适量）辅料姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄玉米淮山素汤的做法步骤1、淮山去皮切段。2、玉米去皮洗净。3、蕃茄切十字加热水浸泡。4、玉米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料薏米：一两白果：二两鲜腐竹：二两粟米：二条辅料红萝卜：四两陈皮：0.25个盐：适量具体步骤1.洗干净薏米。2.白果去壳，去衣和去心、...

“这一大大清早上班族自己做早点有点难，时间太紧，精做没时间，随便打发了时间一长营养又不够，对身体不好。试试这款清汤南瓜面疙瘩，营养、简单还瘦身呢。天气凉了，吃的热乎乎的出门，还可以抵挡...