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发表于:2024-02-27
“扇贝我们通常来煲汤,或是烧面条的时候加几粒,犹如对待虾~今天的扇贝肉是冷冻的,比较腥,所以提前腌制了一下,吃的时候有股酒香味,配上鲜脆的荷兰豆,也是一道很好的下酒菜~~”食材明细主料荷兰豆...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料扇贝(适量)辅料豆豉(适量)油(适量)姜(适量)生抽(适量)水(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净(壳要用刷子刷干净)2、锅中放入适量...
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发表于:2024-02-25
“西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!”食材明细主料西兰花根(100g)胡萝卜(80g)辅料青椒(5...
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发表于:2023-12-26
“趁着大雨不去妈家忙活,在家给自己做份瘦身食物。主要食材是鲜贝也就是新鲜扇贝丁。扇贝富含锌、维生素E、硒。味甘,能健脾和胃,能够促进脂质、胆固醇的代谢。扇贝中的锌含量比较高,锌能...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料扇贝肉(10个)干豆腐丝(适量)辅料葱蒜(适量)剁辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丝蒸扇贝的做法步骤1、买了一些海鲜,先吃扇贝吧。扇贝洗净沥干。2...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料西兰花(165克)扇贝肉(160克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料荷兰豆(200克)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆200克。2、洗净后...
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发表于:2018-04-25
扇贝我们都不陌生,在平常都可以经常吃到。我们清蒸扇贝的时候都会放一些粉丝作为配菜。这样可以让扇贝不会过腥,粉丝也有味道。其实,我们也会发现无论何种做法的扇贝都会加入一些配菜来调...
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发表于:2024-01-04
“拌荷兰豆,一款家常凉菜,方便快捷,鲜脆爽口,美美的颜值令人心情愉悦!”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌...
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发表于:2023-12-31
“今天来个高营养减脂菜。”食材明细主料扇贝肉(适量)西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)十三香(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花扇贝肉的做法步...
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发表于:2020-10-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大蒜:适量西兰花:300扇贝丁:一袋辅料酱油:适量盐:适量具体步骤1.扇贝丁一袋2.放水里解冻3.冰化了把水倒出4.西兰花掰成小...
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发表于:2023-12-31
“豆豉是民族特色的食物,具有酱般的香味儿,能够使菜肴增鲜助香,烹饪过程中可用于烧,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉虽然不起眼,但其营养价值却相当出色。豆豉炒荷兰豆有独特的香味不需要...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料扇贝(适量)虾仁(适量)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁扇贝西兰花的做法步骤1、两个大扇贝。2、切成1厘米方丁。3、虾仁解冻,放少许白胡椒粉和...
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发表于:2019-11-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料北极贝:8个荷兰豆:100辅料刺身酱油:若干芥末:少量具体步骤1.荷兰豆去筋后切丝,水中加几滴油烧开,入沸水焯10秒,捞出,入冰水2....
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发表于:2018-06-24
相信大家对荷兰豆并不陌生,它是属于一种豌豆,由于它色泽鲜艳、口感清脆,每次去外面吃饭都少不了它。但是最近小编听说荷兰豆有毒,不宜食用,但是小编吃荷兰豆这么多年,并没有出现什么不适,因此...
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发表于:2021-02-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夜兰花又名“千里香”,其味甘,性温。具有保健身体,明目的功效哦!现在大家追求的就是吃的健康,如此美丽的花儿还带着这么强...
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发表于:2024-02-24
“最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝,在家里做把控不了味道,今天我教大家一个简单的办法,味道绝对比外面出彩。”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(1卷)辅料姜末(1勺)蒜(3勺)大叶(5张)配料老干妈豆豉酱(3勺)生抽...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆腐(375克)扇贝肉(140克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料荷兰豆(500g)熏干(4块)辅料蒜(4瓣)蚝油(1勺)生抽(10ml)糖(1匙)食用油(10ml)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干荷兰豆的做法步骤1、准备食材:荷兰豆洗净,熏干切片,蒜切末。2、热油爆香蒜...
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发表于:2024-01-02
“夏天气温干燥,温度过高,凉拌菜是我家餐桌上必备的,清淡美味,做法简单。”食材明细主料西兰花(50克)扇贝(适量)辅料蒜片(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2018-03-12
说到荷兰豆相信大家都误以为是西方菜,其实荷兰豆就是我们生活中常吃的豌豆,它不仅对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,也是西方国家主要食用蔬菜品种之一,营养价值也颇高。那么你知道...
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发表于:2018-08-14
随着交通的便利,海鲜也不只是沿海居民的专利了,很多内陆居民也都爱上了海鲜,其中扇贝就是很具有代表的一个海鲜,扇贝食用方法简单,而且极易烹饪,或蒸或煮,方法及其简单,因此也更受人喜欢,自此也...
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发表于:2024-01-04
“豆腐营养丰富含钙量高,口感嫩滑,加上些扇贝肉煮汤营养更全面,味道也更加鲜美了些。”食材明细主料豆腐(1盒)扇贝肉(150克)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-24
“说实话,荷兰豆还是初次吃呢,每次都以为荷兰豆就是婆婆家种植的那种豌豆,后来在菜市场发现有专门卖的荷兰豆,两者一对比,差别还是很大的。买来试一试,没想到,一家人都赞口不绝,尤其小宝,等我们...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料扇贝肉(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉毛豆炒米的做法步骤1、扇贝肉解冻洗净,胡萝卜切丁,毛豆煮熟剥好,葱切碎...