关于猪肉烧饼的知识

食材明细主料面团（220克）猪肉馅（300克）辅料葱（一棵）配料酱油（20毫升）料酒（15毫升）甜面酱（25克）盐（2克）鸡精（2克）香油（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉烧饼的做法步骤1、肉馅内放入酱油、料...

食材明细主料面粉（约300克）酵母（3克）清水（适量）植物油（1勺）辅料芹菜（适量）猪肉（适量）鸡蛋（1个）生抽（适量）葱花（适量）姜粉（少许）十三香（少许）盐（适量）熟油（2勺）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜馅饼的做...

食材明细主料中筋面粉（250g）温水（160g）酵母（2g）猪肉（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“驴肉火烧，是地道的经典的京味美食，可这里哪找到驴肉哦，俺们这嘎不吃狗肉不吃驴肉，想吃火烧，正宗的肯定无望，来个山寨的吧，正所谓穷则变，变则通，通不了就用力矇，反正里面都夹的都是肉，自己安慰自...

“我加了黑猪肉，如果不加肉，就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发：1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅，上汽后压10～15分钟，冷却后取出...

食材明细主料带骨猪肉（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧猪肉的做法步骤1、猪肉剁块焯水清洗备用。2、倒入锅中煸炒，加入配料...

食材明细发面普通面粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）馅料绞肉（500g）干木耳（3克）葱（1小把）盐（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）鸡蛋（1个）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普...

“🍣🥘”食材明细主料面粉（500g）猪肉馅（500g）麦片（100g）辅料葱切粒（100g）虾皮（50g）调料盐（2匙）酵母粉（3g）料酒（1勺）生抽（2匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）生粉（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉饼的做法步骤1、...

食材明细主料猪肉（半斤）辅料面粉（一斤）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉卷饼的做法步骤1、面粉温水和面，醒发一小时2、猪肉馅放入葱姜末，放生抽，鸡精，香油，一勺糖即可和匀3、面擀长条，放入...

食材明细主料瘦肉（200克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料生粉（1勺）盐（1匙）鸡粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃...

食材明细主料面粉（150g）水（90g）酵母（2g）馅料猪肉馅（100g）蚝油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（0.5勺）熟玉米粒（适量）大葱末（适量）姜末（适量）油酥面粉（15g）植物油（1.5勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉火烧的做法步...

“刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭...

“山东人都爱吃肉火烧，老公想吃肉火烧了，立马行动，买上猪肉和大葱，很快香喷喷的猪肉馅饼做好了，老公灰常喜欢”食材明细主料猪肉（二斤）大葱（适量）面粉（一斤）辅料酵母（适量）椒盐（适量）猪油（适量）花生油（适...

“菜场转了一大圈，就看中了一家纯手工剁好的肉馅，想想家里正好有面粉，就买了点回来做肉饼。第一次做，盐稍微放的有点多。外面酥脆，里面还有肉汁，味道好极啦！”食材明细主料猪肉（300g）葱（50g）辅料...

食材明细主料藕（适量）猪肉（适量）辅料鸡蛋（2个）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉藕饼的做法步骤1、把藕削去皮，猪肉洗干净。2、猪肉中放入葱和...

食材明细主料猪肉（150克）藕（1个）辅料蒜末（少量）面豉酱（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（1小勺～2小勺）蜂蜜（1小勺）鸡精（1小勺）温水（1.5大勺）葱末（少量）辣椒（少量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧猪肉的做法步骤1、...

“酥酥脆脆”食材明细主料面粉（适量）辅料猪油（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉酥饼的做法步骤1、小块的是油面，...

“家家都吃过饺子包过馅，但你真的会拌馅吗？不一样的操作口感与味道会不一样呦！我亲眼见过邻居拌馅，把肉糜和菜混在一起，各种调料没有顺序一顿乱放，好多必不可少的调料也没有，这样拌成的馅，很难...

食材明细主料胡萝卜（180克）猪肉（120克）辅料姜（8克）盐（2匙）糖（2匙）酱油（2匙）料酒（2匙）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧猪肉的做法步骤1、胡萝卜和猪肉切片；2、碗中加入姜末、2匙糖、2匙酱油、2匙...

食材明细主料面粉（适量）辅料猪肉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）葱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉层饼的做法步骤1、一、面粉加适量水和好，静置20分钟，猪...

食材明细主料普通面粉（200g）五花肉（150g）干香菇（5个）胡萝卜（一小段）辅料蒜头（2粒）调料盐（少许）酵母（3g）糖（15g）花椒粉（5g）芝麻（一大勺）生抽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇烧饼的做法步骤1...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉饼的做法步骤1、猪肉剁成馅...

“本来想和面做烧饼，面好了，还想做馄饨，肉馅弄好了，没有馄饨皮，就想把肉馅放烧饼里，还成了一个新创意了，然后做一个汤做早餐吧，应该不错吧。依旧是好吃的戗面芝麻烧饼，不同的是烧饼有了肉馅，不但...

“大家好~我是肉肉厨！今天介绍的菜是红烧猪蹄。红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效。做法也不复杂，希望大家喜欢。”食材...

“今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”，其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的！！！如果做的不好，也请各位美食家们多多担待啦。。。...