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发表于:2024-03-01
“看了很多菜谱,最后决定改良下,做成红薯扣肉,因为北京的利浦芋头是在不怎么好,而且我也不是很爱吃。不过有喜欢吃芋头的,自己更换就行了。用南瓜相信也会很不错。”食材明细主料猪五花肉(40...
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发表于:2023-12-28
“小米红薯杂粮粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成风味各异的营养粥。”食材明细主料小米粥(50g)红薯(一个)辅料红枣(6颗)纯净水(1000ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时...
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发表于:2023-12-29
“春季,是养肝护心的好时节,给主食换成杂粮,既增添了营养又美味。”食材明细主料玉米(一根)山药(一根)红薯(一个)紫薯(两个)辅料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸杂粮的做法步骤1、食材...
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发表于:2024-01-27
“发糕很容易做,不像做面包要揉到什么程度,也不像做戚风或者海绵蛋糕要打发鸡蛋,发糕用橡皮刮刀,拌匀所有材料,发酵好,然后用蒸锅蒸熟就搞定了。发糕不用油不用鸡蛋,应该属于很健康的食谱,用发...
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发表于:2024-02-26
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜...
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发表于:2024-01-07
“糯米:有补虚补血、健脾暖胃等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质/脂肪/糖类/钙璘铁维B及淀粉等,用它煮粥比大米更易被消化吸收。黑米:营养丰富、食/药用价值极高,除煮粥外还可以制作...
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发表于:2024-01-04
“非常喜欢吃窝窝头,微甜又筋道,这个杂粮窝窝头,营养丰富又富含粗粮纤维,减肥一族或者老年人都很适合吃哦。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料高粱面(适量)红薯面(适量)黄豆面(适量)全麦面(适量)玉米面...
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发表于:2024-01-07
“老贯筋的功效与作用。可活血,通经络,祛风湿,清热解毒;用于风湿疼痛,泄泻,痢疾,疮癌,湿疹,痈疽,跌打,肠炎痢疾等症。”食材明细主料野菜(适量)玉米面(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适...
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发表于:2024-01-27
“制作了营养的紫薯杂粮糊,留下部分放凉再用来做馒头,一杯紫薯杂粮糊,一口一个的迷你馒头,一顿简单的早餐。紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料杂粮(100g)辅料红薯(2个)调料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五谷杂粮红薯粥的做法步骤1、食材,五谷杂粮米和豆,2个小红薯。2、把五谷杂粮米淘洗干净,加入纯净水,电压...
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发表于:2024-01-01
“宅在家中不出门,一定要注意多补充水分,除了多喝水,这杂粮羹也要常喝,滑润醇香,调理脾胃,水嫩肌肤。我家早餐常备,比白米粥好吃多了,而且做法简单,所有食材丢进豆浆机,腾出手来准备早餐,简单快捷...
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发表于:2024-02-10
“红薯膳食纤维丰富,与各种杂粮搭配,能减少油脂的吸收,促进肠胃的蠕动。”食材明细主料红薯(45克)杂粮(一杯)辅料清水(1200ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯杂粮糊的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-27
“紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到减缓衰老步伐,改善皮肤肤质,调...
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发表于:2018-08-02
粗粮。红薯是粗粮类食物。类似的粗粮食物还有紫薯、土豆、玉米、芋头等。烤红薯是冬天必不可少的美食之一,用红薯熬粥也特别甜香浓郁,是怎么吃都好吃的粗粮食物了。红薯含有大量纤维、淀...
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发表于:2024-01-09
“从小就喜欢吃红薯、红薯干,老妈为了让我们吃到放心的红薯干,每年都购买红薯、逐个洗净,切成一片片的薄片,晒干,装袋,让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食!”食材明细主料红薯干(80g)水(适量)...
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发表于:2024-02-28
“这是一款粗粮细作的健康营养米糊。现在正是红薯大量上市的时候,红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红薯扣肉的做法步骤1、五花肉洗净,冷水入锅,加入花椒,香叶,生姜,料酒焯水,开锅后煮1...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红薯(适量)杂粮米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯杂粮粥的做法步骤1、食材:红薯、杂粮米。2、杂粮米淘洗干净。3、放入红薯块。4、加适量的水。5、煮粥...
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发表于:2023-12-27
“安照人体养生的意义来讲,多吃粗粮杂粮对人体有益。我昨晚给家人做了一顿杂粮蒸:有蔬菜、有粗粮,低脂营养健康……”食材明细主料南瓜(1/4个)红薯(1个)胡萝卜(半个)西兰花(半个)蘸料:橄榄油(2勺)葱...
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发表于:2024-02-01
“杂粮包易消化,配上紫薯做馅料,成品一出锅就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)酵母(5克)温水(210克)紫色红薯(2个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮紫薯包...
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发表于:2024-02-28
“晚饭蒸了个很大的紫薯,一下吃不完,想着能不能搞个紫薯窝头。想用玉米粉和黄豆粉,又有点怕成品颜色会不会变得很奇怪。但事实证明,紫薯的颜色很给力,加了这么多黄的颜色,居然基本还是紫的,呵...
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发表于:2024-02-27
“民间有多吃核桃补脑子之说,不管有没有道理,反正核桃就是很好的养生食材:(1)补虚强体,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。(2)消炎杀菌,养护皮肤。据临床报导,将核桃仁捣烂制成...
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发表于:2024-01-13
“杂粮米糊是家里最常喝的,最主要的原因是它是真养生啊,再一个家里的杂粮太多了,这样打成米糊好消化还快捷,再放里一些防癌、健脾的红薯,营养又生了一级!我家最离不开的就是黑米,打米糊的时候...
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发表于:2024-02-01
“冬季红薯是最好的养生食材,它含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易...
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发表于:2023-12-26
“软糯清甜、营养好吃😊~”食材明细主料小米(40g)糙米(40g)黑米(40g)大米(40g)赤小豆(40g)辅料红薯(半根)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯杂粮饭的做法步骤1、小米、黑米、糙米、赤小豆各取40...