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发表于:2024-01-07
“又是一盘照烧汁的做法,也是我家上镜率高的一道菜😊照烧汁最简单了,就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试✌️”食材明细主料薄肉片(200g)牛蒡(一根)红萝卜(半...
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发表于:2024-02-10
“随着人们对新鲜口味的追求,越来越多的人喜欢上了西餐,外面吃多了,也想着自己在家做,但是西餐不同于我们中餐,身边有什么随手做什么,西餐从食材到配料都非常讲究,不常做西餐的话,很难配齐所需...
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发表于:2024-01-05
“平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生,所以想到这个在家自己做,干净又卫生,放心吃吧。”食材明细主料干豆腐(300克)香菜(200克)辅料辣酱(两勺)甜面酱(两勺)白糖(一勺)熟芝麻(一勺)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-27
“此菜味道咸鲜带少许甜味,属于啖啖肉类,请大家自己做些素菜来搭配。”食材明细主料鸡胸肉(1大块)辅料白芝麻(约1汤匙)黄瓜(1/2条(可省略))玉米淀粉(适量)腌肉生抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒...
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发表于:2024-02-24
“因为是肉食动物,希望能够荤素搭配,能吸收不一样的营养”食材明细主料瘦肉(250)辅料胡萝卜(1根)香菇(适量)马铃薯(1个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2024-02-01
“今天,一连做了二个蔬菜汁花卷。用纯天然蔬菜汁揉面,做出华丽的花卷,健康又养眼。用蔬菜汁做面点,对于不喜欢吃蔬菜的孩子,是个让孩子变相吃蔬菜的好办法。”食材明细主料普通面粉(250克)酵...
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发表于:2024-02-05
“这道菜营养丰富!做法简单。”食材明细主料秋葵(200克)瘦肉(300克)料酒(1勺)酱油(2茶匙)胡椒粉(1/2勺)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧秋葵肉卷的做法步骤1、将肉洗净切成薄大片,加入一勺料...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料羊排(适量)辅料照烧汁(适量)盐(适量)孜然(适量)辣椒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)照烧汁烤羊排的做法步骤1、羊排洗净后放入盐、料酒、生抽盐腌一晚后用铝箔纸包好...
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发表于:2024-03-01
“豆腐创新做法,用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~”食材明细主料豆腐(400克...
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发表于:2018-03-24
你喜欢吃什么饭呢?在当代社会,快餐行业的发展越来越迅速,让人们的美食眼界大开,以前从未吃过的东西,现在随处可以看见,在家里时,只能吃一些家常菜,有时难免想要换换口味,照烧鸡腿饭也是一道好吃...
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发表于:2024-02-24
“将蔬菜条用薄薄的五花肉卷上,用照烧酱汁煎好以后,将美味的照烧蔬菜肉卷卷在煎蛋里,双重美味哦!很适合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齐啦!”食材明细主料嫩笋(2根)胡萝卜(半根)五花薄肉...
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发表于:2023-12-29
“说到做鸡丁,有的朋友喜欢用鸡胸肉,也有的用鸡腿肉,笔者偏向于鸡腿肉,鸡腿肉比较软滑,但功夫多一些,要剥皮剔骨,还好啦,那就做一款红烧汁鸡丁吧。”食材明细主料鸡腿(3枚)大蒜叶(3叶)红椒(1条)青椒(1...
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发表于:2024-01-28
“喜欢美食的朋友大概知道,看见美食图片就能想象得到它的色香味。当一段时间,照烧风靡的时候,于是我也跟风了~~~话说做照烧鸡腿还是蛮简单的~~煎鸡腿也不用放油,煎至七八成熟,就倒入调好的...
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发表于:2024-02-05
“优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂,只要食材足够...
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发表于:2024-01-05
“家里的照烧鸡排饭。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料米饭(1份)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)照烧汁(适量)盐(少租)葱(适量)料酒(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸡排蔬菜饭的做法步骤1、准备鸡胸...
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发表于:2024-02-05
“做法简单,老少皆宜。”食材明细主料鸡腿(2个)剥皮辣椒(4个)枸杞(30~40个)葱姜(少许)辅料盐(1G)米酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)味淋(1勺)蜂蜜(半勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸡肉卷的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
“这是前天买的海鲈鱼,其中两条的鱼肉被切下来,两片做了香炸鱼柳,还有两片没做,怕一个人吃不完,今天看了看,换下口味吧,做照烧酱的味道来吃吧。中午消灭了,感觉味道很丰富,值得一试。”食材明细...
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发表于:2023-12-27
“第一次这么做,还不错噢😊~”食材明细主料嫩豆腐(1块)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)调料味极鲜(2勺)老抽(1/2)蚝油(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆...
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发表于:2024-01-04
“家里有人很喜欢吃卷饼,经常买鸡肉卷吃。自己在家其实也不麻烦,还料足哈。”食材明细主料面粉(130克)快熟燕麦片(20克)鸡蛋(1个)酵母(2克)糖(少许)盐(适量)油(少量)辅料鸡腿(3只)生菜(1棵)洋葱(半个)胡萝卜(1...
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发表于:2024-01-02
“炎热高温的夏季,对于我这个厨娘来说最可怕的就是在厨房里忙活一日三餐,那就是免费蒸桑拿啊,汗流浃背,往往饭菜上桌我已没胃口吃了,必须先去冲个澡。所以夏天做菜我就本着“简单好吃,绝不复...
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发表于:2024-01-09
“说起鸡肉,做法也是多种多样,宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡……不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦!这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了,20分钟就能做出超美味的鸡肉啦!看,是不...
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发表于:2024-01-03
“女儿爱吃照烧口味的”食材明细主料豆腐(半块)辅料生抽(2勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)花椒粉(少许)老抽(少许)盐(少许)小葱(少许)油(适量)水(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧汁豆腐的做法步骤1、料备...
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发表于:2024-02-29
“这是一款荤素搭配的健康菜。两种食材得到了很好的互补。生菜可以去掉肉的油腻。很适合夏季食用。”食材明细主料鸡大腿(1只)生菜(200克)辅料蜂蜜(1大勺)油(1大勺)葱姜(适量)配料盐(2克)糖(5克)黑胡...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料肉卷(220克)香菇(30克)米饭(80克)辅料西兰花(50克)胡萝卜(30克)调味料((南德调料)5g)料酒(10ml)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧肉卷饭的做法步骤1、准备肉卷提前化冻2、胡萝卜切片...
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发表于:2024-01-13
“1.蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。2.蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的...