关于清明果的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时清明果我想很多人都熟悉，每到清明节，家人就做清明果吃，这是一个食俗。清明果像饺子，形式也是各式各样，透着一股艾草的清香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料清明果面团：1500笋：一颗山地雪菜：2包猪肉：500辅料鸡汤：两勺盐：适量具体步骤1.买来的面团再揉一会，揉均匀。（糯米粉，小麦粉，艾草...

“清明节快到啦～清明果子做起来～”食材明细主料艾草（400g）辅料糯米粉（350g）大米粉（350g）小苏打（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清明果的做法步骤1、水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉：适量米粉：适量糯米粉：适量艾草：适量大蒜：适量辅料盐：适量酱油：适量粽叶：适量具体步骤1.菜市场没有艾菜卖，只有自己到处摘...

“传统美食。”食材明细主料艾草（我喜欢艾草味道浓郁，所以喜欢艾草多一些）辅料花生（自己看着办）芝麻（适量）糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清明果，艾糍粑的做法步骤1、采摘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：400艾草：200辅料红豆沙：适量具体步骤1.已经焯水过的艾草晾凉切碎2.准备糯米粉和红豆沙3.糯米粉倒入盆中，挤些...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆干：200豆芽：200五花肉：200春笋：300辅料面粉：200糯米粉：500具体步骤1.把所有食材洗干净，切碎2.锅底放少许油，放入切好的五花...

“清明踏青扫墓，顺便摘了些野生艾叶准备做些清明果，送与亲朋。碧绿甜糯，清香四溢。”食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（糯米粉粘米粉按2比1分量搭配）辅料白糖（适量）食碱（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟清明果感觉一般是南方这边做的比较多，基本南方每到清明都是必做的，因为到了清明，南方会长出一种艾草的野菜，所以清明果就...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1000面粉（因为没有粘米粉，就用面粉替了）：200澄粉：150酒曲绒（可用艾草，但味道没这个好，艾是苦的，也有人用青菜叶子）：300...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节是祭奠逝去亲人的节日，为逝去亲人扫墓插青以示纪念之情。清明节家里总是会做...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1000艾叶草：250柚子叶：40片辅料五花肉：200红糖：200葱花：适量熟花生米：50熟芝麻：50桔饼：50具体步骤1.到田间地头采...

食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）清明草（适量）辅料水（适量）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清明果的做法步骤1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备...

“#春分#今日春分，邂逅野菜，因缘际会，收获一把清明草。(清明草，别名鼠曲草、鼠麴草，属菊科鼠麴草属一年生草木，是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草，性平和，有化痰、止咳、降压、去风功...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑豆糯米面：黑豆1.5斤糯米面2斤辅料砂糖：适量看个人甜度桂叶：几叶具体步骤1.准备材料如图。豆子用高压锅煮透不爆壳...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粘米粉：2斤豆芽：适量老豆腐：1块腊肉：适量葱花：少许油：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量辅料具体步骤1.锅中水烧开，加粘米粉，稍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料艾草：350馅料：500辅料糯米粉：300碱：4米粉：150具体步骤1.将采摘的艾草，清洗干净。2.清洗干净的艾草稍微浸泡在盐水里几...

食材明细主料大米粉（500克）糯米粉（1000克）水（100克）辅料新鲜野艾草（50克）春笋（250克）豆腐干（250克）瘦肉（250克）芹菜（50克）配料油（适量）盐（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明...

“清明节又要到了，那天和男友出去踏青采回一些艾草，于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三种口味的，春笋雪菜豆腐干肉末的、榨菜肉丝的。芝麻馅的。第一次做面食，还算成功。这次至...

“野菜的美味。”食材明细主料粘米粉（300克）糯米粉（220克）面粉（50克）食用碱（1小勺）腊肉（220克）肥肉（140克）豆腐干（150克）鼠曲草（500克）腌菜（350克）辅料小米辣（5个）白糖（2中勺）调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油...

相传太平天国的大将陈太平被清军围剿，当时清军查的比较紧，陈太平没饭吃，幸亏村民用艾草汁和在糯米团子里面，把糯米团子放到艾草当中蒙混过关带给陈太平吃，后来的陈太平给这个糯米团子取名为...

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧描写清明节的诗，清明是我们主要的传统节日之一，在这一天家人们会一起去祭拜先人，既然是传统节日，那么自然少不了传统习俗了，今天小编就...

食材明细主料糯米粉（750克）澄粉（75克）辅料菠菜（500克）菠菜汁（300克）肉松（500克）沙拉酱（适量）清水（适量）咸蛋黄（20个）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一...

“清明时节吃青团原本是江南一带的食俗，如今网络发达，青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的，再搭配喜欢的馅料，软糯清新，非常的好吃。”食材明细主料糯米粉（200g）澄...

清明节是我国的传统节日，在这个节日里，有不少传统习俗，吃清明果就是其中一个。那么，清明节为什么吃清明果呢?一、清明节为什么吃清明果清明节吃清明果是个悠久的习俗，古时候清明节跟寒食节...