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发表于:2024-02-28
“甜甜的,嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊,可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜(适量)辅料菜刀(适量)化纤绳(适量)筷子(一根)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-05-16
萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料白萝卜(二根)香料包(一个)姜(少许)蒜(少许)小米辣(少许)香菜根(少许)辅料东古一品鲜(3勺)味极鲜生抽(3勺)家乐辣鲜露(2勺)蚝油(1勺)红糖(1勺)陈醋(2勺)鸡粉(1勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2024-02-26
“炒菜切下来的萝卜皮,千万不要扔掉,只要稍加点调料,就可以做出一道小咸菜,喝粥时来上一块,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是绝配。”食材明细主料萝卜皮(100克)辅料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口...
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发表于:2024-02-05
“食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸...
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发表于:2024-02-25
“这道原本来自农家的家常凉菜,现在已经是我们这里很多饭店餐桌上一定会有的餐前开胃小菜了,受欢迎程度不是其他凉菜可以相提并论的哦,积香、辣、脆和爽口于一身,让你吃一片就停不了口哈。...
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发表于:2024-01-01
“这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器~”食材明细主料萝卜(1个)辅料干辣椒面(适量)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料萝卜(5个)辅料五香粉(2匙)辣椒(6个)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去...
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发表于:2024-01-07
“吃白萝卜时,是不是很多时候把萝卜皮都扔了?萝卜皮扔了实在是太可惜了,萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少,而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法,酸脆爽口,不仅可以做为佐餐小...
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发表于:2024-01-13
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材...
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发表于:2024-01-11
“白萝卜虽然很普通,但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处,疾病多发,细菌益滋生的春季食用也非常合适,具有一定的杀菌消炎的作用~又加入了适合春季多食的葱姜蒜,使这道爽口菜的营养价...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料水果青萝卜(适量)辅料小米辣(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料味全海鲜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆皮萝卜的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
“每年过年必做的一道糕点,一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜(1000克)广式腊肠(2条)干香菇(10朵)青葱(1扎)粘米粉(450克)辅料盐(2匙)糖(少许)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮萝...
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发表于:2023-12-26
“酸辣脆爽又开胃的酸辣萝卜酱菜的家常做法,喝碗白粥搭配几片酸辣萝卜真的开胃又好吃哦。”食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(1根)辅料生姜(1小块)小米椒(2只)调料白糖(100g)味达美清香米醋(7勺)味达...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白萝卜(600克)辅料小米椒(5个)白醋(40克)糖(50克)盐(10克)其他(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜脆萝卜的做法步骤1、准备好食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。糖...
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发表于:2024-02-10
“酱脆萝卜适合所有季节哦,脆脆的爽口”食材明细主料萝卜(1个)红辣椒(5个)辅料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱脆萝卜皮的做法步骤1、材料集合,白萝卜...
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发表于:2024-02-05
“广东的各种食市茶楼,大多能看见萝卜糕这款点心,有煎好的,也有蒸熟切好直接沾酱料吃的,受欢迎程度蛮高的一道点心。自己做也不难,提前备好配料,心里要有一道菜谱,过程一点都不复杂。喜欢吃的...
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发表于:2018-06-18
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的...
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发表于:2024-01-04
“Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。4.放香醋...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料红心萝卜(100克)辅料白糖(适量)醋(适量)调料干红辣椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸甜萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜洗净去皮切成粗丝。2、干红辣椒切丝备用。3、加...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)配料韩国辣酱(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半,切片(如果你想快点吃到可以切薄...
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发表于:2024-02-28
“吃惯了薯条和土豆条,不妨再尝尝胡萝卜条”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)红糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜洗净切成条状放入冰箱2、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料白萝卜(500g)辣椒面(5g)味极鲜酱油(10g)李锦记蒸鼓油(15g)草菇老抽(5g)鸡精(5g)味精(5g)白糖(150g)辅料醋(100g)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制萝卜脆的做法步骤1、不一一上传图片了...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...