关于荷叶鸡的最正宗做法的知识

“荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做，蒸后较为滋润，油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名...

“荷香浓郁，肉质鲜嫩。可以用电饭锅，锅底刷油，放葱，不用放水，直接放入荷叶鸡，电饭煲煮40分钟，翻个面，再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料盐（8g）生抽（30g）蚝油（15g）其他（口...

湖南省，是中国最大的产茶地之一，其产茶量位居全国第二，是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地，湖南茶叶也是远近闻名，如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过...

食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口...

中国的饮茶文化源远流长，博大精深，而且举世文明，像龙井，普洱，铁观音，乌龙，毛尖等等都是在茶届拥有举足轻重的地位。国内茶的品种如此之多，自然少不了的就是饮茶爱好者，不同的茶，产地不同，口感不同...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料荷叶（适量）干薄荷（适量）枸杞（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜片（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑蒸荷叶薄荷...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?...

“家里还有开了的蒸肉粉没用玩，我怕坏了可不好，就想着法的用，今天用来蒸了鸡腿，外面裹了荷叶，真的是很香，荷叶的香和鸡肉的香，只是最后我没吃多少，我看哥哥太爱吃了，就干脆不吃了让他吃，当然他是...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

“荷叶的香气，鸡肉的嫩滑，最佳组合，蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料荷叶（半张）姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）葱花（适量）腌料花生油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡...

郑州是河南的省府，也是中原大地的一座重镇，在灿烂的华夏文明中占有重要的一席之地。这里人杰地灵，人口聚集，而郑州人自古以来就养成了喝茶的习惯。因此郑州自古也就成为了南来北往的茶商的...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。...

“夏季里败火的食材很多，北方人吃惯了苦瓜，冬瓜，黄瓜，来尝尝荷叶蒸的饭，不仅有荷叶悠长的清香，而且随意搭配，简单易学，绝对给你的家人带来惊喜和满足！”食材明细主料鸡腿肉（2个）香菇（适量）胡萝卜丁（...

“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡，味道很不错。可是第二次想再去买的时候，那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久，昨天在超市见到荷叶，又勾起那个时期的回忆。呵呵，我不知道...

“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料冬菇（3朵）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）油（适量）荷叶（1片）酱香（口味）...

食材明细主料土鸡（适量）荷叶（适量）辅料姜（适量）香油（适量）香菇（适量）葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蚝油（适量）三花酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶蒸滑鸡的做法...

茶叶蛋在我们日常生活中随处可见，不论是路边的早点摊，还是街边的小餐馆里总能见到它的身影，但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要...

火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法，是把火锅是鸡相结合的吃法，最早是在沧州兴起的吃法，所以火锅鸡也是沧州的特色名菜，在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见，吃的人更是踊跃不断...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡...

“今天买了一份荷叶鸡，味道很淡，于是就自己加工了一下。”食材明细主料荷叶鸡（400g）辅料豆瓣酱（少许）红椒（三个）香菜（少许）酱油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧荷叶鸡的做法步骤...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...