关于菜芯煮豆腐的知识

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟我是客家妹子，对于我这种爱吃的客家妹子，豆腐是必不可少的，鲜滑爽嫩，丝滑顺口。我特爱吃妈妈做的菜芯煮豆腐，因为那有妈妈...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟【菜芯煮豆腐】爽口菜芯，咸度适中，细腻入味，保留最嫩菜芯，口感更脆嫩，更加劲道，蠢蠢欲动的味蕾，舌尖上的享受。乳白色块状的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟菜芯煮豆腐中豆腐滑鲜嫩，菜心清爽美味，由于其味较淡，和许多菜都可以放一起食用。豆腐爽口解腻，很适合减肥的女生。豆腐咬...

食材明细主料豆腐（300克）菜芯（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、菜芯（已清洗切开）2、将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧...

“【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜，味道清淡、好营养。。。”食材明细主料菜芯（160克）蘑菇（85克）油豆腐（35克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步骤1、食...

食材明细主料鸡蛋（3个）白菜芯（95克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入...

“我做的菜菜一般都是大路货,基本上没什么特色,都是一些家常菜.多谢各位朋友的观注,我将会把我的家常菜继续战斗到底。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料菜芯（170克）腐竹（40克）辅料咖喱...

1分钟左右。菜芯通常不用炒，用煮的方式，吃起来口感更脆爽，颜色更清脆。在挑选菜芯的时候，要选择比较嫩的，菜芯的梗也不要太粗太长。老了的菜芯，或者是菜芯的梗比较粗、长，吃起来的口感不好。...

食材明细主料天菜芯（230克）蘑菇（65克）油豆腐（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2、将油豆腐放在案...

食材明细主料土豆粉条（300克）腊鸡腿（185克）菜芯（205克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤1、食材：土豆粉条、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已洗净）2、...

食材明细主料豆腐（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料万年青菜干（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯豆腐羹的做法步骤1、原料：万年青干，豆腐，咸鸭蛋2、万年青干用清水浸泡至变软3、豆腐切小块4、...

食材明细主料油豆腐（40克）粉丝（50克）菜芯（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝菜芯的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板...

食材明细主料豆腐（400克）海鲜菇（155克）菜芯（90克）鸡蛋（2只）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、海鲜菇（已清洗）、菜芯（已清洗）、鸡蛋。2、...

食材明细主料香菇（几个）菜芯（几根）乌鸡蛋（2个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净，切片。4、香菇冷水下锅焯水，煮开锅3...

食材明细主料腐竹（适量）菜芯（一小把）辅料汤料（一块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤腐竹菜芯的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、菜芯3、将已泡发的放在清洗一下、捞出。4、用剪刀剪成段切...

食材明细主料天菜芯（175克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯煮年糕的做法步骤1、食材：天菜芯（已清洗）、年糕2、将已清洗的天菜芯放在案板上切开，待用。3、...

食材明细主料豆腐（适量）白菜芯（适量）肉糜（适量）辅料虾米（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯豆腐汤的做法步骤1、虾米泡好。2、白菜芯洗净切段备用。3、油锅...

食材明细主料鸡蛋（一个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料：鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打...

食材明细主料面条（适量）辅料白菜芯（一个）油（适量）盐（适量）香菜（一颗）香醋（一匙）味达美（一匙）十三香（一匙）葱（一颗）姜（一块）原味（口味）未知（难度）白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜...

“最最最。。。家常的一道面食，很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条（90克）菜芯干（30克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食...

食材明细主料熟猪肚（半个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干豆腐猪肚汤的做法步骤1、材料：熟猪肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯干5、菜芯干6、将豆腐...

食材明细主料菜芯（245克）腐乳（3块）辅料味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已洗净切开）、腐乳2、取3块腐乳放入小盘中。3、用勺子碾碎，待用。4、烧锅倒...

食材明细主料豆腐干（150克）菜芯（240克）酱肉（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干酱肉炒菜芯的做法步骤1、食材：豆腐干、菜芯（已清洗）、酱肉（已切片）2、将豆腐干放在...

“我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】，以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱，自从生病了一次，被查出来得了高血压，就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条（90克）腐竹（25克）菜芯...

食材明细主料菜芯（150克）面条（100克）鱼豆腐（105克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐菜芯汤面的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、面条、鱼豆腐。2、将菜芯放在案板上切...