关于自制泡椒去骨凤爪（吃得更干净更美味更安心的知识

“去骨的泡椒凤爪吃起无骨，劲道微弹，酸辣爽口，吃起来非常爽，不用吃脏手，没有骨头直接筷子夹着就吃。”食材明细主料鸡脚（1kg）辅料泡椒（适量）指天椒（适量）胡萝卜（适量）调料食醋（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适...

1、用加有面粉的热水浸泡。热水的温度为为40-50℃最佳，倒入面粉后浸泡十分钟左右。面粉或热的淘米水都是碱性的，能有效的中和柠檬表面的酸性农药残留物，达到去除水果表皮农药残留的效果。...

说到泡春笋这个菜一定有不少的朋友肯定馋的不行了吧，是不是觉得肚子又开始饿了呢？泡春笋是我们大家生活中十分容易见到的一道菜，不仅味道清脆可口，而且还有开胃健脾充当下饭菜的作用，那么，怎...

“温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样，酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾...

“最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。”食材明细主料鸡爪子（7个）辅料泡椒（一瓶）花椒（...

夏天是吃葡萄的季节，这个时候的葡萄非常好吃，也非常甜，一颗颗放嘴里吃起来特别过瘾。但是细心的小伙伴会发现，葡萄如果没洗干净，表皮上会有污物和农药的白斑粘在皮上，那么葡萄怎样洗更干净呢...

用盐水或小苏打浸泡清洗。先将提子用剪刀剪下，一定要保留根部的果蒂，这样防止细菌进入到提子内部。将提子全部放进盐水或者小苏打水中浸泡10-20分钟，再用流动的水冲洗两遍就可以了。清洗...

芒果，它属于是一种热带地区的水果，它的味道比较甜，而且还带有着一股子的芒果香，很好味。在我国芒果主要产自于广西，海南等热带地区，吃芒果所带给人体的好处比较多。但是吃芒果的时候，它的皮还...

相信小零食这种东西应该是比较受大家喜欢的，每天都是家常便饭的同时，在业余时间总想吃点小零食进行时间的打发吧，那么偏爱辣味的朋友一般对泡椒凤爪也是可以喜爱的吧，那么可以在家做一些，那...

在清水中加入面粉、食盐、食醋后搅拌均匀，再放入草莓一起泡洗十分钟左右。草莓表面会有凹凸不平的种子颗粒，这些地方的污渍不好清洗，所以可以通过浸泡的方式将草莓表面清洗干净。面粉主要...

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的果肉中葡萄含糖量最高达到30%。葡萄还有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。经常吃葡萄对神经衰弱、疲劳者大也大有好处。更是可以消暑，解一解...

随着人们生活水平的不断提高，海鲜已经是人们餐桌上常见的食材了，海鲜的种类繁多，今天我们讲一讲生蚝，生蚝是现代人们日常生活中不可缺少的一道美味了，不论是去饭店的海鲜自助，或是去市场上自...

“我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪（10个）洋葱（一个）辣椒（适量）酸醋（适量）料酒（适量）辅料胡萝卜（一个）柠檬（2个）花椒（适量）盐（适量）玫瑰露酒（一小瓶盖（或清酒））酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的...

“泡椒凤爪是吃货们的最爱，老少皆宜”食材明细主料鸡爪（500克）小米椒（适量）青辣椒（3个）姜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（5克）料酒（适量）超辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制泡椒凤爪的做法步骤1...

黄花菜，又叫金针菜，忘忧草，中国南北各地都有栽培，它不仅可以作为一种观赏花，还可以做菜吃。它富含蛋白质，钙，磷，铁等元素，尤其是磷的含量特别高，极具食用价值。可是，你知道吗，如果吃不巧的话，黄花菜...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料泡椒（300克）白糖（1勺）白醋（1勺）生姜（1块）超辣（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪，焯水，冲洗，去除浮油；2、放入煮锅里，煮，大概10分钟，不要太烂，没有嚼...

中国人都喜欢吃一些腌制的食品，尤其在北方喜欢用猪肉自制腊肠来吃。腊肠主要是将猪肉剁碎活上各种香料，然后灌入肠衣里面风干，这种腊肠非常好吃，而且口味特别的香，那你知道如何煮腊肠会变得...

用盐水浸泡之后用流动的清水冲洗干净就可以了。除了用盐水清洗之外还可以用淀粉进行清洗，淀粉具有一定的粘性可以把草莓表面隐藏的一些污垢清除掉，但是用淀粉清洗的时候需要注意不能用太...

“好像说什么都是关于我老头，或许是因为我现在只能围着他转了，老头特爱吃鸡爪子，以前偶尔会给他买上一小袋，有时他自己也会买来吃，真不知道这皮包骨的鸡爪有啥好吃的，可就是让很多人都欲罢不...

“在老家，市场上专门有卖泡好的凤爪，口感不错，但就是泡出的鸡爪颜色特别的白，个头特别的大，也不知道卖家是不是加了别的添加剂，总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和...

豆芽是一种非常普通的蔬菜，价格便宜，一下子可以买来一大把，但炒出来就只有一点点。豆芽富含维生素C，可以有效的防止坏血病，能很好的清除堆积在血管壁中的胆固醇和脂肪，预防心血管病变的功效...

将西施舌放在盆中，添加适量的清水和食用盐，浸泡几天即可。浸泡后的西施舌在烹饪之前，可以用开水烫一下，这样可以将西施舌清理得更加干净。西施说别名车蛤、沙蛤等，是常见的贝壳类食材，外壳比...

“在美食网上学习，自己在家学着自制，效果要后天才知道，看着成品，自己很开心～”食材明细主料凤爪（400克）泡椒（800克）辅料盐（适量）料酒（少许）白糖（少许）桂皮（2小节）香叶（8片）花椒（20粒）八角（5颗）香葱头（8根）酸辣（口...

1、在自来水下面洗，不要把草莓泡在清水里面洗，这样可能会使草莓上残留的农药进入草莓肉里。2、在洗草莓的时候，不要把草莓的把蒂弄掉，避免农药残留物进入草莓体内。3、可以将草莓泡在淘米...

夜宵，大家是不是很常吃?这个问题一出来估计炸出了不少夜猫子。大家在选择夜宵的时候，是不是通常都会选择烧烤，花甲粉丝之类的?花甲是大家常吃的一种吧。辣辣的花甲，烫滑的粉丝，一口花甲一口...