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  • 皮蛋拌茭白怎么做|皮蛋拌茭白的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料茭白(220克)皮蛋(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌茭白的做法步骤1、食材:茭白、皮蛋2、将茭白剥壳清洗一下捞出。...
  • 茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做|茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鸡蛋(两个)茭白(一根)西瓜皮(三块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤1、材料:鸡蛋、茭白(已剥壳)2、西瓜皮3、将鸡蛋打入碗...
  • 茭白的种类有哪些|茭白要去皮吗
    发表于:2018-01-21
    茭白是一种食材,它生长在湖沼水里,并且它的适应能力很强,茭白的表皮是绿色,茭白的内部是白色。茭白一般在5月份就有售卖,那么有人会疑惑买来的茭白要去皮吗?一、茭白要去皮吗茭白要去皮,茭白...
  • 茭白皮能吃吗
    发表于:2018-03-28
    茭白皮不能吃,因为茭白皮里的纤维很粗,所以茭白皮并不好吃,吃起来又硬又不容易咬断,而且不容易消化。一定要吃茭白的皮就需要采摘比较嫩,还没有长老的茭白,这样的茭白一般外皮摸起来就比较嫩...
  • 茭白拌茄子怎么做|茭白拌茄子的做法
    发表于:2024-01-05
    “茄子是比较亲民的蔬菜,价格亲民,滋味也亲民,很多人都爱吃茄子,现代术语叫茄子控。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素...
  • 虎皮鸡蛋烧茭白怎么做|虎皮鸡蛋烧茭白的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料茭白(4株)鸡蛋(5只)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虎皮鸡蛋烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、鸡蛋(已提前煮熟)。2、将鸡蛋剥壳。3、将茭白剥壳清...
  • 茭白去不去皮
    发表于:2019-01-21
    嫩不去,老则去。作为水生蔬菜,茭白吃起来爽脆清香,还有高笋、茭笋等别名。新鲜的茭白外壳水嫩柔软,不用去皮可以直接食用。被绿色外壳包裹的茭白,表皮太硬或者茭白已不新鲜了,就必须剥掉外皮...
  • 茭白怎么剥皮
    发表于:2018-08-10
    用刀削皮或用手剥皮。通常买来的茭白都是去了外皮的,若图新鲜买回来带皮的茭白,一种方法就是用刀削皮,将茭白的头和尾切掉,然后一层一层的削去茭白的皮即可;第二种方法就是用手剥,因为茭白的...
  • 凉拌茭白丝怎么做|凉拌茭白丝的做法
    发表于:2024-01-05
    “一大早起来就热的不行,早餐来道清爽小菜:凉拌茭白丝!爽口宜人,十分钟搞定!”食材明细主料茭白(两根)红椒(一根)蒜(一瓣)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茭白...
  • 虾皮拌茭白丝怎么做|虾皮拌茭白丝的做法
    发表于:2024-02-23
    “在一个广东朋友那里吃到的,感觉很不错,制作简单,材料也不多,回家赶紧试试,天气渐渐热了,这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白(适量)虾皮(适量)辅料生抽(适量)醋...
  • 茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做
    发表于:2024-02-23
    “茭白炒蛋,小时候到现在经常吃的,每次买茭白,除非母亲吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿,每次做出来都会吃得底儿朝天,一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白,平时超...
  • 茭白要剥皮吗
    发表于:2018-01-21
    需要。茭白的绿色外皮不能食用,烹饪之前需要将茭白外皮去除。若茭白的质地比较老,也需要将茭白白色的外皮去除一部分,以免影响茭白的口感。茭白是常见的水生蔬菜,烹饪方式多样,可以炒着吃、...
  • 茭白有皮吗
    发表于:2018-01-21
    有。日常生活中食用茭白的时候会将外面那层皮剥掉,但事实上茭白的皮是可以食用的,只是去皮后口感会更鲜嫩。在烹饪时,购买的茭白比较新鲜,就不用削皮。茭白比较成熟的话,就需要将皮削掉,不然...
  • 苦瓜拌茭白怎么做|苦瓜拌茭白的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料苦瓜(半根)茭白(2株)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌茭白的做法步骤1、食材:苦瓜、茭白。2、将茭白剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、苦瓜放在案板上...
  • 茭白用去皮吗
    发表于:2018-03-28
    用。茭白最外面的一层绿色的皮是非常硬的,吃的时候要把它去掉,吃里面的白色的部分。购买的茭白非常嫩的话,轻轻用削皮刀刮去外面的那一层皮,嫩嫩的茭白就会露出来,茭白比较老的话,不要怕浪费...
  • 榨菜茭白炒皮蛋怎么做|榨菜茭白炒皮蛋的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料皮蛋(2个)榨菜(2包)茭白(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜茭白炒皮蛋的做法步骤1、材料:皮蛋、榨菜、茭白(已剥壳清洗切片)2、将皮蛋下入清水锅中煮...
  • 茭白皮为什么会发紫|茭白皮发紫还能吃吗
    发表于:2018-03-27
    茭白质量好,形状均匀,颜色白色,质地脆,不丢心,反之,质量差。茭白皮发红是氧化了,去掉表皮就可以了,只是口感要差点。然而,由于茭白里面狙有很多的草酸,它的钙质不容易被吸收,所以一直受大家的喜...
  • 茭白炒蛋皮怎么做|茭白炒蛋皮的做法
    发表于:2024-02-01
    “味寒、甘,入肺经、脾经、肝经。解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止...
  • 蛏子拌茭白怎么做|蛏子拌茭白的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料蛏子(455克)茭白(2株)调料蒜蓉辣椒酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子拌茭白的做法步骤1、食材:茭白、蛏子(已清洗焯熟)、蒜蓉辣椒酱...
  • 拌茭白怎么做|拌茭白的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料茭白(300克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茭白的做法步骤1、食材:茭白2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开...
  • XO酱拌茭白怎么做|XO酱拌茭白的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料茭白(2株)辅料XO酱(1勺半)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱拌茭白的做法步骤1、食材:茭白、XO酱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的...
  • 虾皮炒茭白怎么做|虾皮炒茭白的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料茭白(160克)虾皮(30克)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、虾皮、葱花2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...
  • 裙带菜拌茭白怎么做|裙带菜拌茭白的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料裙带菜(适量)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜拌茭白的做法步骤1、食材:裙带菜、茭白。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、将茭...
  • 茭白青椒蛋皮丝怎么做|茭白青椒蛋皮丝的做法
    发表于:2024-01-09
    “茭白被誉为“水中人参”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,清热解毒、补虚健体等功效。春夏季的茭白最鲜嫩,茭白以粗壮白嫩为最佳,烹饪方法千变万化,夏天来临,做一道清淡美味的菜式是相当...
  • 茭白怎么去皮|茭白皮能吃吗
    发表于:2021-02-23
    茭白原产地是中国和东南亚,它是比较常见的水生蔬菜,茭白多生长在湖沼水里。整株植物是很好的饲料。正是茭白这种前卫的植物,固化了河岸。它的适应力强,抗寒,抗旱。作为一种受人们欢迎的蔬菜...